Ốc khế là một loại ốc biển, phân bố dọc ven biển các tỉnh miền Trung của nước ta như Phan Thiết, Quy Nhơn…(Ảnh Cooky)Ốc khế có kích thước khá lớn, những con ốc trưởng thành có thể to bằng nắm tay người lớn. (Ảnh Megafun) Ốc khế có tên gọi như vậy vì các khía ngoài vỏ của nó giống khía của quả khế. Vì thế mà loại ốc này có thể dễ dàng phân biệt với những loại ốc khác. (Ảnh Ytimg)Ốc khế có thịt thơm, ngọt và giòn sần sật, ăn rất ngon và bổ dưỡng. Thịt ốc khế gồm hai phần đều ăn được là phần cùi ốc màu trắng trong và phần ruột ốc màu nâu nhạt.(Ảnh Lozi)Ốc khế có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như ốc khế xào rau muống, ốc khế nướng mỡ hành, ốc khế xào bơ, ốc khế nướng muối ớt,...(Ảnh Voocbien)Ốc khế ngon là ốc có mày cao, thịt sẽ nhiều và ăn sẽ ngon. Ngược lại, ốc khế có mày thấp thì không nên chọn mua. (Ảnh Amthuc365)Mời quý độc giả xem video: Cách chế biến ốc xào me
Ốc khế là một loại ốc biển, phân bố dọc ven biển các tỉnh miền Trung của nước ta như Phan Thiết, Quy Nhơn…(Ảnh Cooky)
Ốc khế có kích thước khá lớn, những con ốc trưởng thành có thể to bằng nắm tay người lớn. (Ảnh Megafun)
Ốc khế có tên gọi như vậy vì các khía ngoài vỏ của nó giống khía của quả khế. Vì thế mà loại ốc này có thể dễ dàng phân biệt với những loại ốc khác. (Ảnh Ytimg)
Ốc khế có thịt thơm, ngọt và giòn sần sật, ăn rất ngon và bổ dưỡng. Thịt ốc khế gồm hai phần đều ăn được là phần cùi ốc màu trắng trong và phần ruột ốc màu nâu nhạt.(Ảnh Lozi)
Ốc khế có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như ốc khế xào rau muống, ốc khế nướng mỡ hành, ốc khế xào bơ, ốc khế nướng muối ớt,...(Ảnh Voocbien)
Ốc khế ngon là ốc có mày cao, thịt sẽ nhiều và ăn sẽ ngon. Ngược lại, ốc khế có mày thấp thì không nên chọn mua. (Ảnh Amthuc365)
Mời quý độc giả xem video: Cách chế biến ốc xào me