Mọi người biết đến serotonin với tư cách là một chất có trong não, nhưng phần lớn chất dẫn truyền thần kinh này lại được sản xuất trong hệ tiêu hóa. Serotonin có ảnh hưởng rất lớn đến tâm trạng, cảm xúc, trí nhớ, cơn thèm ăn, cảm giác đau, thói quen ngủ, khẩu vị, tiêu hóa và cả thân nhiệt. (Ảnh: SaddaHaq)Theo trang Mydomain, có nhiều cách tự nhiên để biến đổi lượng hormone khiến bạn có được tâm trạng vui vẻ. Như đã nói ở trên, serotonin được sinh ra trong hệ tiêu hóa nên cách tăng serotonin qua đường ăn uống tốt nhất là ăn những thực phẩm lên men. (Ảnh: Wellandgood)Thực phẩm lên men làm tăng dưỡng chất thực vật có trong thực phẩm. Nói cách khác, thực phẩm lên men sản sinh ra axit lactic, omega-3 và các probiotic có lợi cho sức khỏe. (Ảnh: Youtube)Những thực phẩm chống trầm cảm tự nhiên chính là những loại giàu vi khuẩn như kim chi, sốt miso, sốt sauerkraut…Nó còn hộ trợ tiêu hóa và chống đầy bụng hiệu quả. (Ảnh: Wellandgood)Serotonin không có trong thực phẩm nhưng “hormone vui vẻ” này có thể được tổng hợp từ trytophan. Các thực phẩm giàu đạm, sắt, riboflavin và vitamin B6 đều chứa một lượng lớn trytophan. (Ảnh: Wellandgood)Nhưng một mình trytophan cũng không thể tổng hợp thành serotonin mà cần có tinh bột. Lý do là tinh bột làm tăng lượng insulin trong máu, thúc đẩy hấp thu axit amino và để trytophan lại trong máu. (Ảnh: Wellandgood)Những thực phẩm chứa nhiều trytophan là trứng, phô mai, dứa, đậu phụ, cá hồi, các loại hạt và hột. Ngoài ra theo trang Healthline thì serotonin còn có thể tăng lên thông qua luyện tập thể dục thể thao và tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời.
Mọi người biết đến serotonin với tư cách là một chất có trong não, nhưng phần lớn chất dẫn truyền thần kinh này lại được sản xuất trong hệ tiêu hóa. Serotonin có ảnh hưởng rất lớn đến tâm trạng, cảm xúc, trí nhớ, cơn thèm ăn, cảm giác đau, thói quen ngủ, khẩu vị, tiêu hóa và cả thân nhiệt. (Ảnh: SaddaHaq)
Theo trang Mydomain, có nhiều cách tự nhiên để biến đổi lượng hormone khiến bạn có được tâm trạng vui vẻ. Như đã nói ở trên, serotonin được sinh ra trong hệ tiêu hóa nên cách tăng serotonin qua đường ăn uống tốt nhất là ăn những thực phẩm lên men. (Ảnh: Wellandgood)
Thực phẩm lên men làm tăng dưỡng chất thực vật có trong thực phẩm. Nói cách khác, thực phẩm lên men sản sinh ra axit lactic, omega-3 và các probiotic có lợi cho sức khỏe. (Ảnh: Youtube)
Những thực phẩm chống trầm cảm tự nhiên chính là những loại giàu vi khuẩn như kim chi, sốt miso, sốt sauerkraut…Nó còn hộ trợ tiêu hóa và chống đầy bụng hiệu quả. (Ảnh: Wellandgood)
Serotonin không có trong thực phẩm nhưng “hormone vui vẻ” này có thể được tổng hợp từ trytophan. Các thực phẩm giàu đạm, sắt, riboflavin và vitamin B6 đều chứa một lượng lớn trytophan. (Ảnh: Wellandgood)
Nhưng một mình trytophan cũng không thể tổng hợp thành serotonin mà cần có tinh bột. Lý do là tinh bột làm tăng lượng insulin trong máu, thúc đẩy hấp thu axit amino và để trytophan lại trong máu. (Ảnh: Wellandgood)
Những thực phẩm chứa nhiều trytophan là trứng, phô mai, dứa, đậu phụ, cá hồi, các loại hạt và hột.
Ngoài ra theo trang Healthline thì serotonin còn có thể tăng lên thông qua luyện tập thể dục thể thao và tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời.