Lương Mạnh Hải nói ăn "đạm bạc" mà không giàu, nhìn món ăn hiểu vì sao anh 42 tuổi vẫn trẻ đẹp đến thế

Google News

"Người tình màn ảnh" của Tăng Thanh Hà thường chia sẻ những bữa ăn trông rất "healthy".

Lương Mạnh Hải được đông đảo công chúng yêu mến qua các bộ phim như Bỗng dưng muốn khóc, Đẹp từng centimet, Vừa đi vừa khóc, Tuyết nhiệt đới, Hot boy nổi loạn... Anh cũng là đạo diễn tài năng. Ở tuổi 42, "người tình màn ảnh" của Tăng Thanh Hà vẫn "độc thân vui tính". 

Không khoe nhà cửa, độ giàu có hay check in sang chảnh, trên mạng xã hội Lương Mạnh Hải thường cập nhật những hình ảnh đời thường vui vẻ. Thi thoảng, anh lại chia sẻ những bữa ăn của mình kèm theo dòng status dí dỏm. Nhìn chế độ ăn của nam diễn viên Bỗng dưng muốn khóc, nhiều người cho rằng anh đang ăn kiêng vì toàn món "healthy".

Ở tuổi 42, mỹ nam độc thân Lương Mạnh Hải vẫn khiến nhiều người trầm trồ vì ngoại hình trẻ trung, phong độ, như không hề già đi so với cả chục năm trước.

Mới đây, anh chia sẻ khẩu phần ăn của mình và hóm hỉnh viết: "Ăn tiêu đạm bạc  như này vẫn không giàu. Nghĩ nó chán!" Than "đạm bạc" nhưng đĩa thức ăn của Lương Mạnh Hải vẫn "giàu đạm" khi có nhiều thịt gà, kết hợp cơm gạo lứt và súp lơ xanh. Bạn bè trêu nam nghệ sĩ: "Đâu có thấy miếng gà nào đâu", "Bỏ bớt thịt ra mới giàu được chú ơi", "Ăn vậy sống lâu lắm á anh ơi", "Tính đi thi Nam vương hay gì"...

Vài ngày trước, nam diễn viên cũng khoe đĩa thức ăn gồm tôm, khoai lang và súp lơ, anh bày tỏ: "Chỉ ăn với giảm cân thôi đã rất mệt rồi, cần gì phải yêu đương cho nặng lòng". 

Những bữa ăn của Lương Mạnh Hải trông khá lành mạnh khiến nhiều người cho rằng anh đang ăn kiêng. Tuy nhiên đạo diễn 8x bày tỏ với bạn bè: "Trưa và tối ăn như thuồng luồng ba ba đấy".

Các món như tôm, súp lơ xanh, trái bơ, thịt gà nướng... thường xuyên có mặt trong chế độ ăn của diễn viên kiêm đạo diễn Lương Mạnh Hải.

Không ít người khen ăn uống "healthy" vậy nên trẻ đẹp miết, anh hài hước nói "giả vờ được một bữa". Với đĩa thức ăn này, nam diễn viên thú nhận: "Không phải ăn chay đâu mà sau đây là 7749 các loại bánh bủng bưởi biếc".

Có khi chỉ vì nhà có quả dưa mà anh ra tay làm món thịt xông khói cuốn dưa vàng lạ miệng, sang chảnh. Anh bày tỏ với bạn bè: "1000 năm có 1. Chứ vẫn cơm phở bún cháo miến chè xôi các thứ các thứ".

Hoặc đang ăn kiêng nhưng anh cho hay: "Trong đầu thực ra chỉ nghĩ tới 3 đĩa bánh cuốn Hàng Gà với tô phở bò Hàng Da cùng 5 quẩy giòn dẻo và bát chè Thìn!!!"

Một bữa cơm bình dị của Lương Mạnh Hải với canh sườn sấu, chả cá rô phi, súp lơ: "Lại nhớ quê xa với canh sấu sườn với lị chả cá rô phi thì là". 

Mỹ nam "Vừa đi vừa khóc" chia sẻ bát miến lươn và cho biết trong ngày ăn những miến lươn 2 lần, lúc 10h sáng và 3h chiều. Vũ Ngọc Đãng nhìn mà khen "ngon quá".

Cũng có khi anh "bung xõa", đăng hình đồ ăn dễ tăng cân: "Béo cũng được. Ngon là được. Nem chua, chả cốm, xôi xéo gà!!"

Còn bữa cơm này được anh cho rằng đây "đúng chuẩn cơm đoàn phim" với những miếng thịt ba chỉ kho "đã đời" kèm rau xào. Bạn bè cho rằng không còn "healthy" như mọi khi mà đã thành "heo thì" rồi, Lương Mạnh Hải bổ sung thêm: "Tráng miệng bằng đĩa cốm xào dừa đơn sơ".

Tham khảo cách làm món thịt xông khói cuốn dưa vàng thơm ngon, lạ miệng. Không cuộn đơn giản như Lương Mạnh Hải, bạn có thể kết hợp cùng cà tím, ướp gia vị và đem nướng:

Nguyên liệu 

Thịt heo xông khói: 100g

Dưa vàng: 300g

Cà tím: 100g

Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn, bột canh

Tăm tre

Cách thực hiện

Sơ chế nguyên liệu 

Dưa vàng bạn đem cắt bỏ vỏ, bỏ hạt rồi rửa sạch, thái lát mỏng dày.

Thịt xông khói bạn cũng đem thái mỏng theo bản to, dài để làm vỏ bọc ngoài cuốn quanh dưa vàng.

Cà tím, rửa sạch, thái thành những khoanh tròn dày khoảng 1cm.

Làm thịt xông khói cuộn dưa vàng

Bước 1: Đầu tiên, trước khi thực hiện cách làm thịt xông khói cuộn dưa vàng thơm ngon, khâu ướp gia vị cũng đóng vai trò rất quan trọng. Bạn có thể làm như sau: Cho cà tím thái khoanh tròn ra bát to + 1/2 thìa cà phê muối bột canh + 2 thìa cà phê dầu ăn + 1/2 thìa cà phê hạt tiêu + 1 thìa nước mắm, rồi xóc đều lên và ướp chừng khoảng 15 phút cho các nguyên liệu ngấm đều.

Bước 2: Sau khi cà tím ngấm gia vị, bạn dùng dưa vàng cuộn quanh vào cà tím.

– Lớp cuối cùng bạn dùng thịt hun khói cuốn quanh dưa vàng là được, sau đó dùng tăm tre ghim cố định thịt hun khói vào để khi nướng, thịt và dưa vàng không bị bung ra, rồi xếp thịt xông khói cuộn dưa vàng ra đĩa. Bạn tiếp tục cuộn thịt như vậy đến khi nào hết nguyên liệu thực hiện cách làm thịt xông khói cuộn dưa vàng tại nhà thì thôi.

Bước 3: Cuối cùng, bạn làm nóng lò nướng khoảng 5 phút, sau đó xếp thịt cuộn vào khay và tiến hành cho vào lò nướng khoảng 7 phút là chín. Tùy theo từng loại lò nướng mà bạn tăng, giảm nhiệt độ lò phù hợp nhé.

Nếu bạn không có lò nướng, thì có thể cho dầu ăn vào chảo đun nóng già rồi cho thịt cuộn vào chiên chín với lửa nhỏ bạn nhé.

LINH SAN

Bình luận(0)