Việc sử dụng trong bữa ăn hàng ngày với món rau dại gần giống dương xỉ này với nhiều dưỡng chất có tác dụng nhuận tràng, bảo vệ gan, giải nhiệt… Bạn có thể chế biến món ăn đơn...
Nhiều người coi 1 số loại rau dại như "rau trường sinh" hay "kho báu", ăn nhiều sẽ có lợi cho sức khỏe, chữa bệnh.
Nghiên cứu trước đó cho thấy loại rau này có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư.
Nước da hồng hào và khả năng nói chuyện rành mạch, nhanh nhẹn khiến nhiều người không tin cụ bà này đã hơn trăm tuổi.
Chất ung thư loại 1 là những chất có đủ bằng chứng chứng minh gây ung thư ở người, được thế giới công nhận. Vậy nhưng, nhiều người vẫn sử dụng gây ảnh hưởng sức khỏe.
Ngoài được dùng trong nấu ăn, thức uống, sấu còn có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau để làm thuốc.
Được ví nhân sâm xanh vì có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đậu bắp được chế biến theo kiểu này sẽ vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe.
Nghiên cứu khoa học hiện đại cho thấy rằng, tinh dầu của vỏ cam có thể kháng khuẩn, ức chế hoạt động của các vi khuẩn có hại.
Metformin làm giảm sự hấp thụ glucose từ ruột, giảm sản xuất glucose ở gan và cải thiện độ nhạy insulin. Đáng lưu ý, một số loại trái cây chứa metformin tự nhiên giúp ổn định...
Thực phẩm bổ dưỡng này chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Vậy nhưng, chế biến không đúng cách khiến chúng hóa “độc”, gây hại sức khỏe khôn lường.
Sau 50 tuổi nhất định phải ăn nhiều hơn 4 loại rau này, bởi chúng được mệnh danh là "nhà vô địch về axit folic" và là cách tốt để tăng cường cơ bắp, xương và khả năng miễn dịch.
Hai loại thảo mộc này có thể giúp ngăn ngừa ung thư nhờ đặc tính ức chế khối u của chúng.
Lá này ngon, rẻ mà dinh dưỡng dồi dào, đem nấu cùng với thịt lợn được món siêu bổ, đang vào mùa nhớ tranh thủ ăn kẻo phải chờ đến vụ năm sau.
Theo các bác sĩ, cây rau sam được nhiều nước trên thế giới dùng để làm rau ăn và làm thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau, trong đó có ung thư và tim mạch. Tuy nhiên, ở nước ta, cây...
Trong tự nhiên cũng có những loại “thuốc hạ đường huyết” mà ít người biết tới. Nếu biết tận dụng, nhiều loại rau củ có thể giúp phòng và kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả.
Không chỉ ngon miệng, bộ phận này của con gà còn chứa hàng loạt dưỡng chất cần thiết và có lợi cho sức khoẻ.
Thời điểm giao mùa, nhiều người rất dễ bị viêm họng. Trang Verywell Health gợi ý một số loại thực phẩm dưới đây có thể giúp cơn đau dịu hơn và người bệnh nhanh hồi phục.
Sử dụng những loại dầu không nên ăn này chẳng khác nào nạp độc tố vào cơ thể. Theo thời gian, độc tố tích tụ làm suy giảm sức khỏe, thậm chí có thể gây ung thư.
Những gì bạn ăn có thể góp phần cải thiện và nâng cao chất lượng giấc ngủ của bạn.
Không chỉ về màu sắc, đường phèn vàng và trắng còn có sự khác biệt về dinh dưỡng. Lựa chọn sai, món ăn không mang lại giá trị chữa bệnh, nhất là lợi ích dưỡng gan bổ phổi.