Đại gia chi hơn 102 triệu đồng ăn giăm bông đắt nhất hành tinh

Với quá trình chế biến công phu và lâu dài, loại giăm bông đắt nhất hành tinh "hét giá" 102 triệu đồng vẫn đắt khách.

Theo Nghi Dung/VTC 12/06/2017 00:36

Eduardo Donato (Tây Ban Nha) là một trong số nhiều nông dân chăn nuôi lợn ở Tây Ban Nha sản xuất món "jamón" - loại thịt xông khói hay còn gọi là giăm bông truyền thống ở nước này. Sản phẩm này được biết đến với hương vị ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

Tuy nhiên, "jamón" của Eduardo đặc biệt hơn từ cách nuôi, chế biến cho đến giá bán cao nhất thế giới 4.100 Euro/đùi (hơn 102 triệu đồng).

Dai gia chi hon 102 trieu dong an giam bong dat nhat hanh tinh

Giăm bông được thái lát rất ngon.

Năm 1989, Eduardo Donato sở hữu công ty xây dựng thu về lợi nhuận cao. Công ty của ông chuyên trùng tu các ngôi nhà có từ thế kỷ 15,16. Công việc kinh doanh thuận lợi đưa lại cuộc sống thoải mái cho ông và gia đình.

Tuy nhiên, khi một đồng nghiệp thân thiết chết vì ung thư, một người khác chết vì đau tim đã giúp Eduardo nhận ra tất cả những căng thẳng tại các thành phố lớn, công việc kinh doanh bận rộn có thể khiến ông là nạn nhân tiếp theo. Vì vậy, ông đã quyết định nhượng lại công ty và bán nhà rồi tìm một nơi thiên đường cho bản thân.

Việc tìm kiếm thiên đường của Eduardo kéo dài hơn 1 năm. Ông tự lái 40.000 km đi khắp nơi. Cuối cùng, ông đã dừng chân ở thị trấn Cortegana (Tây Ban Nha). Đây là nơi có thảm thực vật phong phú, đa dạng sinh học, lượng mưa ổn định, mức ô nhiễm thấp.

Năm 1996, Eduardo mua 4 con lợn đen và làm bãi cỏ cho chúng đi dạo hàng ngày. Năm 2005, ông bắt đầu mua giống lợn Jagugo. Giống lợn này phát triển chậm nên không nhiều người thích nuôi chúng. Nhưng Eduardo vẫn quyết định nuôi. Và ông làm giăm bông từ đàn lợn đặc biệt này.

Dai gia chi hon 102 trieu dong an giam bong dat nhat hanh tinh-Hinh-2

Chiếc đùi lợn giăm bông có giá 4.100 Euro.

Dai gia chi hon 102 trieu dong an giam bong dat nhat hanh tinh-Hinh-3

Ông Eduardo bên cạnh chiếc đùi lợn giăm bông đắt tiền.

Giá của giăm bông do Eduardo làm sở dĩ đắt đỏ vì chỉ có 80 chân lợn được bán ra mỗi năm. Do Eduardo muốn nuôi lợn nhưng vẫn đảm bảo môi trường và gần như không muốn tăng số lượng sản phẩm bán ra.

Điểm đặc biệt là lợn nuôi trong trang trại của Eduardo được tự do đi dạo trong không gian rộng lớn cả ngày và ăn ngô, cỏ từ đồng ruộng gần đó. Chúng được hít thở không khí trong lành, uống nước suối sạch. Eduardo gọi những con lợn của mình là "vận động viên toàn thời gian" vì chúng đi bộ ít nhất 14km mỗi ngày.

Trong khi những con lợn của các nông dân khác nuôi 14-18 tháng rồi lấy thịt làm giăm bông thì những con lợn ở trang trại nói trên nuôi tới 3 năm. Sau đó, các chân lợn làm giăm bông được chế biến và lưu trữ trong hầm rượu tới 4-6 năm để đảm bảo có độ ngon nhất. Như vậy, để có được 1 chiếc đùi lợn phải tốn khoảng thời gian gần 10 năm.

Eduardo có khách hàng đến từ khắp nơi trên thế giới. Đây đều là những người sành ăn, họ chấp nhận trả 4.100 Euro mua một đùi giăm bông để được thưởng thức hương vị riêng có và độc đáo.

#giăm bông #giá của giăm bông #chân lợn làm giăm bông

Xây sai phép, dự án Thảo Điền Sapphire bị phạt 1 tỷ đồng

(Kiến Thức) - Chủ đầu tư dự án Thảo Điền Sapphire vừa bị phạt 1 tỷ đồng vì vi phạm tổ chức thi công xây dựng mới công trình sai nội dung giấy phép xây dựng.

Mới đây, UBND TP.HCM đã ký Quyết định số 2496/QĐ –XPVPHC xử phạt vi phạm hành chính 1 tỷ đồng về hành vi xây dựng sai giấy phép đối với Chủ đầu tư Dự án khu biệt thự Thảo Điền Sapphire là Công ty cổ phần TDS - do ông Phạm Viết Hiệp - Tổng Giám đốc là người đại diện. Đây là mức xử phạt hành chính cao nhất trong hoạt động xây dựng từ trước đến nay tại TP HCM.

Xay sai phep, du an Thao Dien Sapphire bi phat 1 ty dong

Quyết định xử phạt vi phạm hành chính về hoạt động xây dựng đối với chủ đầu tư dự án Thảo Điền Sapphire do UBND TP HCM ban hành. Ảnh: Kinh tế & Tiêu dùng.

Theo quyết định xử phạt, chủ đầu tư dự án Thảo Điền Sapphire đã xây dựng mới công trình dự án khu dân cư thấp tầng sai nội dung giấy phép xây dựng số 95/GPXD ngày 18/6/2015, do Sở Xây dựng cấp. Địa điểm vi phạm là thửa đất số 301, tờ bản đồ số 16 (tài liệu năm 2003), phường Thảo Điền, quận 2, TP.HCM.

Cụ thể, Công ty cổ phần TDS đã sai phạm khi xây dựng tăng diện tích tầng trệt, vi phạm khoảng lùi sông Sài Gòn, rạch Ông Hóa với tổng diện tích vi phạm 1.396,64m2.

Xay sai phep, du an Thao Dien Sapphire bi phat 1 ty dong-Hinh-2

Dự án khu dân cư thấp tầng Thảo Điền tiếp giáp cả sông Sài Gòn và rạch Ông Hóa. Góc phải của ảnh là lối vào rạch Ông Hóa từ sông Sài Gòn và một trong những lỗi khiến dự án bị UBND TP.HCM phạt là do vi phạm khoảng lùi rạch Ông Hóa. Ảnh: batdongsan.enternews.vn.

Với những sai phạm nêu trên, UBND TP.HCM quyết định xử phạt hành chính công ty này với mức phạt 1 tỷ đồng, đồng thời đình chỉ thi công toàn bộ công trình vi phạm cho đến khi Công ty cổ phần TDS chấp hành đầy đủ và toàn bộ nội dung quyết định xử phạt đã nêu và có xác nhận của Đội thanh tra địa bàn quận 2 - Thanh tra Sở Xây dựng.

UBND TP.HCM buộc Công ty cổ phần TDS tự phá dỡ phần công trình xây sai phép. Thời hạn thực hiện biện pháp khắc phục hậu quả là 10 ngày, kể từ ngày nhận được quyết định.

Ngoài ra, UBND TP.HCM cũng yêu cầu Công ty cổ phần TDS phải hoàn trả kinh phí cho việc thực hiện biện pháp khắc phục hậu quả cho cơ quan đã thực hiện biện pháp khắc phục hậu quả, nếu không hoàn trả sẽ bị cưỡng chế thực hiện.

Được biết, Dự án khu biệt thự Thảo Điền Sapphire có diện tích 27.018,4 m2, gồm 30 căn biệt thự cao 3 tầng (không kể tầng lửng tại tầng trệt và tầng hầm). Theo thông tin trên báo Kinh tế & Tiêu dùng, giá bán các căn biệt thự tại đây từ dao động từ 45 tỷ đến hơn 100 tỷ đồng/căn.

Trước đó, thông tin đăng tải trên báo Thanh tra cho thấy, ngày 27/4/2017, Đội Thanh tra địa bàn quận 2, Thanh tra Sở Xây dựng đã kiểm tra và phát hiện hành vi xây dựng sai phép của Công ty Cổ phần TDS. Cùng ngày, đơn vị này đã lập Biên bản vi phạm hành chính và yêu cầu ngừng thi công số 18/BB-VPHC…

Xem chi tiết

Cổ phiếu Sacombank “lên đỉnh” từ khi sáp nhập với SouthernBank

Sau hơn một năm rưỡi sáp nhập giữa Sacombank và SouthernBank (tháng 10/2015), lần đầu tiên cổ phiếu STB của Sacombank trở về mệnh giá thời điểm trước sáp nhập.

Kết thúc phiên giao dịch sáng nay 9.6, cổ phiếu STB đã tăng thêm 400 đồng/CP, lên mức 14.200 đồng/CP (tăng 2,9%) so với phiên giao dịch ngày hôm trước; số lượng cổ phiếu STB khớp lệnh cũng đạt gần 6 triệu cổ phiếu. Đáng chú ý, đây là mức giá “đỉnh” nhất của cổ phiếu STB kể từ khi chính thức sát nhập với Ngân hàng Phương Nam (SouthernBank).

Co phieu Sacombank “len dinh” tu khi sap nhap voi SouthernBank

Cổ phiếu Sacombank trở về mức trên 14.000 đồng/CP sau hơn một năm rưỡi sát nhập với SouthernBank (Ảnh: IT)

Xem chi tiết

Vàng lao dốc nhanh, USD bất ngờ tăng vọt

(Kiến Thức) - Trong phiên giao dịch đầu giờ sáng nay trên thị trường quốc tế, giá vàng lao dốc không phanh trong khi đó, đồng USD đảo chiều tăng vọt.

Tới đầu giờ sáng nay 9/6 (giờ Việt Nam), giá vàng thế giới bất ngờ giảm nhanh sau khi lên sát ngưỡng nhạy cảm 1.300 USD/ounce do một loạt các sự kiện bất ngờ đến từ châu Âu và Mỹ.

Vang lao doc nhanh, USD bat ngo tang vot

Giá vàng thế giới đảo chiều giảm mạnh. Ảnh minh họa: Tiền phong.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

[GALLERY] Tò he níu chân du khách giữa chợ Trung thu phố cổ Hàng Mã

Giữa sắc màu rực rỡ của chợ Trung thu phố cổ Hàng Mã, gian hàng tò he trở thành điểm dừng chân của người tìm lại ký ức và du khách lần đầu khám phá.

Hà Nội vận hành 36 trạm bơm, chủ động ứng phó mưa lớn

Trước đợt mưa kéo dài với lượng mưa nhiều nơi vượt 400 mm, Hà Nội vận hành 36 trạm bơm cùng hệ thống cửa phai, hồ điều hòa để tăng khả năng tiêu thoát nước.

[GALLERY] Ngổn ngang hiện trường Mercedes tông loạt xe máy đang chờ đèn đỏ

Ôtô Mercedes mất lái tông và cuốn nhiều xe máy đang dừng đèn đỏ trên đường Trường Chinh khiến nhiều người bị thương; phương tiện nằm la liệt.

Vị trí Ngân hàng Nhà nước nhìn ra Vườn hoa Lý Thái Tổ, Ấu trĩ viện và Tòa Đốc Lý

3 công trình được đề xuất giữ lại khi tái cấu trúc khu Hồ Gươm

Trong phương án điều chỉnh quy hoạch khu vực Hồ Gươm và phụ cận rộng khoảng 65,89 ha, 3 công trình Ấu trĩ viện, Tòa Đốc lý, Kho bạc Đông Dương đề xuất giữ lại.

Danh tính 5 nạn nhân tử vong vụ cháy ở Hà Nội

Lực lượng chức năng đã xác định được danh tính 5 nạn nhân tử vong trong vụ cháy nhà lúc rạng sáng ở ở ngõ Văn Cao, P.Tây Hồ, Hà Nội.

Hà Nội sáng 16/9 còn 6 điểm úng ngập, người dân cần lưu ý

Sau trận mưa lớn, Hà Nội sáng 16/9 ghi nhận 6 điểm úng ngập. Dự báo trong ngày tiếp tục có mưa to đến rất to, nguy cơ ngập tại vùng trũng thấp.

[GALLERY] Hà Nội ngập sâu, giao thông tê liệt sau trận mưa lớn

Mưa lớn cũng khiến việc đưa đón học sinh, đi làm của người dân bị ảnh hưởng. Nhiều người phải mất nhiều thời gian để vượt qua các tuyến đường ngập và ùn tắc.

Vụ cháy khiến 5 người tử vong và màn giải cứu bằng những vỏ bom bia

Trong lúc ngọn lửa bùng dữ dội, nhóm nhân viên một quán bia gần hiện trường đã xếp chồng các vỏ bom bia làm bệ đỡ, hỗ trợ đưa 3 người mắc kẹt ra ngoài an toàn.