Spaghettieis thực chất là một loại kem nổi tiếng của Đức có hình dạng giống mì ống của Ý.Khách hàng có thể bị lừa rằng họ đang ăn một bữa ăn mì Ý ngon miệng nhưng trên thực tế, đó là một món kem tráng miệng ngọt ngào.Món tráng miệng mát lạnh này được Dario Fontanella sáng tạo vào cuối những năm 1960 tại Mannheim.Spaghettieis được làm từ kem vani nén qua máy ép spatzle hoặc máy nghiền khoai tây để tạo hình giống những sợi mỳ ống.Sau đó, phủ lớp syrup (siro) dâu tây nhìn giống sốt cà chua lên kem. Cuối cùng rắc kèm vụn socola trắng thay cho phô mai trên bề mặt để tạo màu sắc hấp dẫn.Khi mới xuất hiện, món kem lạ miệng này khiến nhiều đứa trẻ bất ngờ.Mất khoảng 5-6 năm, món kem mì ống mới trở nên phổ biến khắp nước Đức.Mỗi năm, có hơn 30 triệu suất kem Spaghettieis được bán ra tại quốc gia này.Nhờ sáng tạo ra món kem mì ống độc đáo mà ông Dario Fontanella đã được thành phố Mannheim trao huy chương "Bloomaulorden" vào năm 2014.Món kem đặc biệt sẽ được phết lên một chút nước sốt dâu tây.Giữ ngày hè nóng bức, được thưởng thức một suất kem Spaghettieis thì còn gì tuyệt bằng. Ảnh: IT.Mời độc giả xem video "Kem Tràng Tiền Trong Ký Ức Người Hà Nội". Nguồn: Tin Tức VTV24.
Spaghettieis thực chất là một loại kem nổi tiếng của Đức có hình dạng giống mì ống của Ý.
Khách hàng có thể bị lừa rằng họ đang ăn một bữa ăn mì Ý ngon miệng nhưng trên thực tế, đó là một món kem tráng miệng ngọt ngào.
Món tráng miệng mát lạnh này được Dario Fontanella sáng tạo vào cuối những năm 1960 tại Mannheim.
Spaghettieis được làm từ kem vani nén qua máy ép spatzle hoặc máy nghiền khoai tây để tạo hình giống những sợi mỳ ống.
Sau đó, phủ lớp syrup (siro) dâu tây nhìn giống sốt cà chua lên kem. Cuối cùng rắc kèm vụn socola trắng thay cho phô mai trên bề mặt để tạo màu sắc hấp dẫn.
Khi mới xuất hiện, món kem lạ miệng này khiến nhiều đứa trẻ bất ngờ.
Mất khoảng 5-6 năm, món kem mì ống mới trở nên phổ biến khắp nước Đức.
Mỗi năm, có hơn 30 triệu suất kem Spaghettieis được bán ra tại quốc gia này.
Nhờ sáng tạo ra món kem mì ống độc đáo mà ông Dario Fontanella đã được thành phố Mannheim trao huy chương "Bloomaulorden" vào năm 2014.
Món kem đặc biệt sẽ được phết lên một chút nước sốt dâu tây.
Giữ ngày hè nóng bức, được thưởng thức một suất kem Spaghettieis thì còn gì tuyệt bằng. Ảnh: IT.