Ngoài chuẩn bị bánh bao mang ý nghĩa mong muốn những điều tốt lành, nhiều chị em còn dày công tạo hình bánh bao hình rồng cực đẹp để đón năm Thìn.
Luộc gà không khó, nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì món gà luộc của bạn sẽ không hoàn hảo, da nứt, thịt khô.
Những món ăn này nổi tiếng đem tới điềm lành. Không chỉ thơm ngon, chúng còn dễ chế biến, mang ý nghĩa cầu lộc, cầu tài, tưởng nhớ đến nguồn cội.
Chả giò tôm thịt với lớp vỏ vàng giòn bên ngoài, mềm ngọt của tôm thịt bên trong là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt.
Đùi heo muối Tây Ban Nha "phiên bản giới hạn" bán với giá 112 triệu đồng/chiếc gây xôn xao mạng xã hội những ngày gần đây. Tại thị trường Việt, dân buôn tiết lộ đùi heo muối vì...
Có thể đối với đa số mọi người, gián là loài côn trùng đáng sợ, hôi hám nhưng chúng lại có tác dụng đối với sức khỏe khá kỳ diệu, được chế biến thành món ăn tại nhiều nơi trên thế...
Loại thịt trắng được biết đến với công dụng tăng cơ, giảm cân được nhiều người ưu chuộng.
Chắc chắn bạn sẽ phải hài lòng với hương vị món ăn độc đáo, mới lạ này của thịt kho.
Yên Bái là mảnh đất được biết đến với nhiều cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, tươi đẹp và món đặc sản, món ăn độc lạ theo cách chế biến mang đậm nét văn hóa dân gian của người Tày,...
Loại củ bổ dưỡng này kết hợp với quả siêu vitamin A để làm nên bánh Trung thu không dầu, không đường, mềm dẻo ngọt, ăn ngon mà không sợ béo.
Những ngày này, người dân huyện miền núi Hà Tĩnh đổ xô đi bắt dế về chế biến làm thực phẩm hoặc đem bán kiếm thêm thu nhập.
Món ăn cầu kỳ, xa xỉ, lộng lẫy, giá vô cùng khó tin, với nguyên liệu tôm hùm Na Uy, trứng loại cá đánh bắt ngoài khơi biển Caspi, phô mai mozzarella hữu cơ từ sữa trâu, bánh phủ...
Cơm lam là một món ăn đặc sản miền núi phía Bắc Việt Nam. Cho tới ngày nay, đây vẫn là món ăn đặc trưng mang tinh túy ẩm thực Việt mà ai thử một lần cũng nhớ mãi hương vị núi rừng.
Được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc song những món ăn này có tên gọi mỹ miều. Sở hữu cái tên độc lạ, dù chưa biết có là mĩ vị nhân gian hay không, chúng vẫn gây ấn tượng...
Do hình thù rất giống một chiếc lưỡi khổng lồ nên loại nấm này còn được gọi là nấm lưỡi hay bò bít tết polypore, bít tết của người nghèo.
Nếu có cơ hội ghé thăm Singapore, nhất định phải thử những món ăn địa phương vô cùng hấp dẫn này.
Món kem lấy cảm hứng từ ngói chùa Thái đang khiến nhiều du khách trầm trồ bởi tạo hình công phu cùng hoa văn phức tạp.
Loại quả này khá phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt. Xanh mang nấu canh chua cực ngon, chín làm mứt, chế biến món ăn gì cũng ngon.
Đa số mọi người mang bộ phận này xào khế nhưng nếu trộn nộm cũng thành món ăn thanh mát vô cùng hấp dẫn, phù hợp với thời tiết những ngày nắng nóng.
Nhiều blogger ẩm thực thường lang thang trên khắp các con phố Hà Nội để khám phá văn hóa của mảnh đất này, và họ đã “chết mê chết mệt” khi thưởng thức những món đặc sản đất Hà...