![]() |
| Dự án Văn phòng làm việc và Trung tâm Giới thiệu sản phẩm trên đường Xô viết - Nghệ Tĩnh mới chỉ là các cọc trụ bê tông. (Ảnh: Báo Nghệ An). |
![]() |
| Dự án Văn phòng làm việc và Trung tâm Giới thiệu sản phẩm trên đường Xô viết - Nghệ Tĩnh mới chỉ là các cọc trụ bê tông. (Ảnh: Báo Nghệ An). |
![]() |
| Mới đây, trên trang cá nhân, ca sĩ Tuấn Hưng đã có bài đăng gây chú ý về việc bán hết xế hộp để tậu một căn biệt thự view biển tặng bà xã Hương Baby. Ảnh: FBNV |
![]() |
| Trong chuyến công tác ở châu Âu, Hồ Ngọc Hà gây chú ý khi chưng diện một đôi dép lê màu đen có kiểu dáng không khác gì "chiếc xuồng" mini. Ảnh: IG hongocha |
![]() |
| Nghĩ đến đặc sản Nghệ An là hầu hết ai cũng nghĩ ngay đến nhút Thanh Chương - một loại đồ muối ăn kèm đặc biệt của người dân miền Trung. Món ăn mà đã từ rất lâu đã xuất hiện trên các mâm cơm của người dân nơi đây và đang được rất nhiều người yêu thích. |

Nhút có thể hiểu giống như dưa, cà đem muối nhưng nguyên liệu được làm từ mít xanh hoặc xơ mít. Tên gọi là nhút Thanh Chương chính bởi món ăn này xuất phát từ vùng Thanh Chương, khi người dân ở đây còn nghèo khổ, nhà nào cũng phải ăn cơm độn ngô, độn sắn mà vẫn không đủ no.

Khoảng hai năm gần đây, nhút mít bắt đầu được đăng bán khá nhiều trên các chợ online. Cứ đến mùa mít còn xanh, không quá già quả thì là mùa của món nhút. Vào tầm này hàng năm món ăn này bắt đầu được đăng bán, năm nay giá cả vẫn giữ nguyên từ 55.000 đồng - 60.000 đồng/hũ 1,5kg. "Nhút mít muốn ăn ngon thì phải được làm từ loại mít bở, có vỏ xanh. Quả mít đúng độ, quả mít to, tròn, suôn. Món này làm cũng kỳ công lắm nên cần đặt trước để họ làm. Khách nhà mình ăn món này thành nghiện cứ tầm 2 tuần lại đặt một hũ. Món này ăn thay dưa, cà nhưng lành tính hơn nên khá đắt khách. Mỗi ngày trung bình cũng bán được hơn 30 hũ", chị Loan (Xuân Diệu) chia sẻ.

Món nhút chỉ cần vắt ráo nước rồi chấm mắm tỏi, nước tương ăn kèm rau kinh giới rất hợp. Ngoài ra chị em có thể rửa sạch vắt nước xào với mỡ thêm chút đường ăn siêu tốn cơm. Những ngày thời tiết nắng khô hanh, một bát nhút nộm thêm chút lạc, bánh đa, thịt lợn ăn kèm thì không còn gì tuyệt hơn.

Bên cạnh đó, nhút còn có thể nấu canh cá chua hay canh lạc ăn vừa bùi, vừa chua, vừa thơm rất lạ miệng. Các nguyên liệu để kết hợp với nhút đều rất mộc mạc, dễ kiếm nhưng tạo nên hương vị mới mẻ, thanh thanh, man mát, vô cùng dễ ăn.
Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ yêu cầu khẩn trương xác minh, làm rõ vụ một trẻ em bị người mặc áo nâu dùng roi đánh tại chùa Bầu, Phú Thọ.
Công an TP HCM đang xác minh vụ một người đàn ông trình báo bị nhóm người mặc trang phục bảo vệ khống chế, đánh tại Khu chế xuất Tân Thuận.
Sau khi bàn giao đất phục vụ dự án cầu Trần Hưng Đạo, nhiều hộ dân ở phường Hồng Hà sửa chữa phần nhà còn lại để ổn định cuộc sống.
Nghị định mới quy định chính sách nghỉ hưu trước tuổi, trợ cấp và xử lý nhân sự dôi dư, giúp ổn định công tác giáo dục sau sáp nhập trường học.
Đang vận chuyển 105 cá thể Dúi “lậu” đi tiệu thu, Phan Minh Anh đã bị lực lượng chức năng tỉnh Quảng Trị phát hiện, bắt giữ.
Từ ngày 15/8, Nghị định 238/2026 có hiệu lực, điều chỉnh và bổ sung mức phạt đối với một số vi phạm giao thông đường bộ trong Nghị định 168/2024.
Bộ GD&ĐT khẳng định Lịch sử là môn bắt buộc trong chương trình THPT, thời lượng 52 tiết/năm và không phải là môn học tự chọn như tin đồn trên mạng xã hội.
Học phí tuyển sinh năm 2026 tại nhiều trường đại học tiếp tục tăng, trong đó một số ngành y dược tăng hàng chục triệu đồng, có ngành tăng gấp hơn 2 lần.
Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố tài xế Vũ Mạnh Đại dừng xe trả khách trên cao tốc Tuyên Quang - Phú Thọ khiến một người tử vong.
Chỉ vì chủ xe bất cẩn không ngắt hết khóa điện khi đi dự đám cưới, một thanh niên tại Đắk Lắk đã nảy sinh lòng tham, cuỗm sạch hơn 80 triệu đồng trong cốp xe SH
Giám đốc Công an Hải Phòng Bùi Quang Bình nhấn mạnh phải chuyển mạnh từ tập trung xử lý tin giả, thông tin độc hại sang kiến tạo môi trường thông tin lành mạnh.
Học phí tuyển sinh năm 2026 tại nhiều trường đại học tiếp tục tăng, trong đó một số ngành y dược tăng hàng chục triệu đồng, có ngành tăng gấp hơn 2 lần.
Bé 8 tuổi với nhiều vết bầm tím, chảy máu tai sau khi bị cha đe dọa và đánh, đang được công an điều tra vụ việc tại xã Đông Thạnh.
Hai lần phát hiện UAV khiến sân bay Tân Sơn Nhất tạm dừng hoạt động cất cánh, hạ cánh, ảnh hưởng hàng chục chuyến bay và gây lo ngại an toàn hàng không.
Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố tài xế Vũ Mạnh Đại dừng xe trả khách trên cao tốc Tuyên Quang - Phú Thọ khiến một người tử vong.
Sau khi bàn giao đất phục vụ dự án cầu Trần Hưng Đạo, nhiều hộ dân ở phường Hồng Hà sửa chữa phần nhà còn lại để ổn định cuộc sống.
Nghị định mới quy định chính sách nghỉ hưu trước tuổi, trợ cấp và xử lý nhân sự dôi dư, giúp ổn định công tác giáo dục sau sáp nhập trường học.
Bộ GD&ĐT khẳng định Lịch sử là môn bắt buộc trong chương trình THPT, thời lượng 52 tiết/năm và không phải là môn học tự chọn như tin đồn trên mạng xã hội.
Công an TP HCM đang xác minh vụ một người đàn ông trình báo bị nhóm người mặc trang phục bảo vệ khống chế, đánh tại Khu chế xuất Tân Thuận.
Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ yêu cầu khẩn trương xác minh, làm rõ vụ một trẻ em bị người mặc áo nâu dùng roi đánh tại chùa Bầu, Phú Thọ.
Tổng LĐLĐVN đề xuất lịch nghỉ lễ, Tết và ngày Văn hóa Việt Nam, giúp công chức, viên chức nghỉ ngơi, ổn định hoạt động sản xuất, kinh doanh.
Đang vận chuyển 105 cá thể Dúi “lậu” đi tiệu thu, Phan Minh Anh đã bị lực lượng chức năng tỉnh Quảng Trị phát hiện, bắt giữ.
Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố, bắt tạm giam Nguyễn Thế Duy (25 tuổi) về tội Cố ý gây thương tích khi có hành vi đánh 5 chú tiểu tại chùa Bầu.
Đường bê tông ven biển nối bãi tắm Thuận An với bãi tắm Phú Thuận, phường Thuận An, thành phố Huế mới đưa vào sử dụng khoảng một tháng đã xuất hiện xói lở.
Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng yêu cầu tái cấu trúc các chương trình khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo quốc gia theo hướng tập trung nguồn lực, đo được hiệu quả đầu ra, tăng vai trò doanh nghiệp, đưa kết quả nghiên cứu vào ứng dụng và thương mại hóa, tránh dàn trải, lãng phí.
Từ ngày 15/8, Nghị định 238/2026 có hiệu lực, điều chỉnh và bổ sung mức phạt đối với một số vi phạm giao thông đường bộ trong Nghị định 168/2024.
Sau khi gây tai nạn khiến một người tử vong, Đỗ Văn Hòe điều khiển ô tô rời hiện trường, đưa phương tiện đi cất giấu rồi bỏ trốn.
Hà Nội triển khai đợt cao điểm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026 trên toàn địa bàn 126 phường, xã, từ ngày 8/8 đến 30/9.