![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Đùi lợn muối Iberico Tây Ban Nha là một trong những mặt hàng được nhiều người Việt tìm mua mỗi dịp Tết Nguyên đán. Ảnh: Internet |
![]() |
| Cứ vào dịp tháng Chạp hàng năm, các thành viên trong gia đình bà Kim Liên, ông Nguyễn Hùng (ngoài 70 tuổi, ở Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội) lại tất bật gói bánh chưng bán lễ. Gần 30 năm qua cảnh này vẫn diễn ra đều đặn. |
![]() |
| Bà Liên chọn gạo nếp cái hoa vàng, lá dong của làng Tràng Cát (Hà Nội). Ngoài dịp Tết, hàng tháng vào mùng 1, ngày rằm, gia đình bà Liên cũng bán bánh chưng. Từ lâu, nghề này giúp cho gia đình bà có nguồn thu nhập chính. |
![]() |
| Bà Liên làm hai loại bánh chưng truyền thống gồm nhân mặn và nhân ngọt, giá bán 60.000 - 80.000 đồng/chiếc. |
![]() |
| Ông Nguyễn Hùng kể, ngày xưa gia đình nghèo khó, nồi bánh chưng này đã nuôi sống cả nhà. 30 năm qua, vợ chồng ông vẫn duy trì công việc này. Không bán online, không quảng cáo rầm rộ, ngay đến việc luộc bánh, gia đình bà Liên cũng sử dụng cách đun bếp củi truyền thống. |
![]() |
| Khách hàng của gia đình chủ yếu là người quen. "Ngày Tết ông Công, ông Táo thì mỗi nhà khoảng 3-5 bánh, cận Tết thì có thể lên tới 50-70 chiếc. Ngoài việc dùng trong gia đình khách còn đặt bánh để làm quà đi biếu. Tôi thấy hiện nay trên thị trường có nhiều loại bánh, nhân đa dạng, phong phú nhưng có lẽ không gì thay thế được vị truyền thống. Bánh nhân đậu xanh, thịt mỡ luôn là mặt hàng bán chạy nhất", bà Liên nói. |
![]() |
| Bánh chưng nấu trong 6-7 tiếng, sau khi vớt được rửa lại bằng nước lạnh và ép bánh để giữ dáng vuông vắn. |
![]() |
| Bà Liên tâm sự, nhờ nồi bánh chưng, kinh tế gia đình tôi thay đổi. Vợ chồng bà xây nhà cửa, cho con cái ăn học đầy đủ. "Đến nay các con đều thành gia lập thất, chúng hay hỏi tôi buôn bán làm gì nữa vì đủ đầy rồi mà không quảng cáo gì nên cũng khó cạnh tranh thị trường. Tôi chỉ bảo vì tôi biết ơn nồi bánh nên còn khỏe, còn sức là tôi vẫn nấu", bà nói. |
Hà Nội lên lộ trình xử lý 12 dự án Mường Thanh, trước hết rà soát, phân loại cả công trình, tầng, căn hộ để xác định phần được tồn tại hoặc phải di dời, phá dỡ.
Nhờ công nghệ làm sạch tự động cùng sự dịch chuyển sang các dòng sản phẩm cao cấp, quy mô ngành thiết bị hút bụi tại Việt Nam tăng trưởng kỷ lục.
Nguồn cung sầu riêng cạn kiệt khi bước vào cuối mùa thu hoạch đã đẩy giá mua tại vườn tăng mạnh, đạt ngưỡng 100.000 đồng/ký.
Áp lực từ thuế chồng thuế kết hợp cùng sức mua suy yếu tại Mỹ khiến kim ngạch xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường này giảm gần 14%.
Nhờ đặc tính lên men tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa, sourdough đang dần thay thế bánh mì truyền thống để trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.
Mô hình canh tác cải tiến kết hợp khai thác du lịch miệt vườn giúp giá bán táo hồng miền Tây duy trì ở mức cao ổn định.
Nhờ xu hướng chế biến sâu như sấy dẻo và làm trà, mãng cầu gai miền Tây không chỉ giữ giá quả tươi ổn định mà còn gia tăng đáng kể giá trị thương mại.
Sự biến chuyển hương vị độc đáo từ vị chua sang ngọt giúp dòng quả rừng tự nhiên này trở thành mặt hàng đắt khách tại các đô thị.
Hà Nội đang rà soát 12 dự án Mường Thanh. Trước đó, nhiều công trình từng được thanh tra, chỉ ra chênh lệch về tầng, căn hộ, diện tích và công năng.
Đồng Nai đang đẩy nhanh giải phóng mặt bằng Đường vành đai 4 TP HCM, phấn đấu hoàn thành bàn giao trong năm 2026, tạo điều kiện triển khai dự án.
Chính phủ đề xuất quy định thời hạn sử dụng nhà chung cư dựa trên niên hạn xây dựng, thúc đẩy quản lý và phát triển nhà ở bền vững.
Gần rằm tháng Tám, thị trường bánh Hà Nội ghi nhận cảnh trái ngược: quầy vỉa hè không quá nhiều khách, trong khi đó tiệm truyền thống vẫn bán tấp nập.
Thị trường đồ chơi Trung thu tại Nghệ An sôi động, nhiều mặt hàng thiếu nguồn gốc, tiềm ẩn nguy hiểm cho trẻ nhỏ, lực lượng chức năng kiểm tra gắt gao.
Nguồn cung sầu riêng cạn kiệt khi bước vào cuối mùa thu hoạch đã đẩy giá mua tại vườn tăng mạnh, đạt ngưỡng 100.000 đồng/ký.
Hơn 2.000 người cao tuổi cùng hòa mình trong màn đồng diễn tại Hà Nội, lan tỏa tinh thần “Chủ động sống khỏe - Rực rỡ tuổi hoàng kim”.
Nhờ hương vị bùi béo khác biệt và phần cùi dày mềm dẻo, trám nếp Cao Bằng trở thành món đặc sản vùng cao được người tiêu dùng săn đón.
Nhờ đặc tính lên men tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa, sourdough đang dần thay thế bánh mì truyền thống để trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.
Người dân khu HH Linh Đàm mong chính quyền giải quyết thủ tục pháp lý, đảm bảo quyền lợi và ổn định cuộc sống lâu dài tại nơi cư trú.
Áp lực từ thuế chồng thuế kết hợp cùng sức mua suy yếu tại Mỹ khiến kim ngạch xuất khẩu cá tra Việt Nam sang thị trường này giảm gần 14%.
Mô hình canh tác cải tiến kết hợp khai thác du lịch miệt vườn giúp giá bán táo hồng miền Tây duy trì ở mức cao ổn định.
BCTC bán niên 2026 của Cấp nước Đồng Nai ghi nhận lợi nhuận tăng 50% có biến số tỷ giá ngoại tệ đóng góp đáng kể.
Hà Nội đang rà soát 12 dự án Mường Thanh. Trước đó, nhiều công trình từng được thanh tra, chỉ ra chênh lệch về tầng, căn hộ, diện tích và công năng.
Nhờ xu hướng chế biến sâu như sấy dẻo và làm trà, mãng cầu gai miền Tây không chỉ giữ giá quả tươi ổn định mà còn gia tăng đáng kể giá trị thương mại.
Hà Nội lên lộ trình xử lý 12 dự án Mường Thanh, trước hết rà soát, phân loại cả công trình, tầng, căn hộ để xác định phần được tồn tại hoặc phải di dời, phá dỡ.
Dự án thành phần 1A Tân Vạn - Nhơn Trạch được nâng cấp lên chuẩn cao tốc 4 làn xe, vận tốc 100 km/h, cùng tổng mức đầu tư điều chỉnh đạt gần 8.913 tỷ đồng.
Nhờ công nghệ làm sạch tự động cùng sự dịch chuyển sang các dòng sản phẩm cao cấp, quy mô ngành thiết bị hút bụi tại Việt Nam tăng trưởng kỷ lục.
Hà Nội lên lộ trình xử lý 12 dự án, công trình thuộc hệ sinh thái Mường Thanh, dự kiến hoàn tất di dời trong năm 2027, phá dỡ và tái thiết vào năm 2028.
Các tập đoàn xa xỉ đang mở rộng sang lĩnh vực chăm sóc sức khỏe cao cấp nhằm cạnh tranh nhóm khách hàng thượng lưu và tạo dư địa tăng trưởng mới.
Sự biến chuyển hương vị độc đáo từ vị chua sang ngọt giúp dòng quả rừng tự nhiên này trở thành mặt hàng đắt khách tại các đô thị.