Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau chân vịt, cải chíp, rau diếp có nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa tăng cường khả năng sống thọ.
Cảm giác mệt mỏi sau khi say rượu sẽ tan biến nếu bạn lựa chọn các loại thực phẩm có tác dụng tốt cho gan như trứng, quả bơ, cam, dưa hấu.
Các chất dinh dưỡng đa lượng như carbs, protein và chất béo đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của cơ thể và cung cấp năng lượng hiệu quả.
Nếu thích đưa cà chua vào các món ăn gia đình, bạn có thể đã giúp những người thân bị thừa cân, béo phì đẩy lùi một nguy cơ chết người.
Đừng dại mà bỏ vỏ ngô khi luộc. Muốn có màu nước sáng hơn, thơm và hạt cũng mềm hơn thì bạn nên nấu chín ngô cùng với vỏ của nó.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã liệt kê 4 lợi ích của măng, ăn vào mùa đông cực tốt gồm: Bảo vệ tim và ổn định điện áp, thanh nhiệt giải đờm, giảm béo, tăng cường miễn dịch.
Ăn uống là quan trọng nhất đối với con người, dù nghèo hay giàu, dù bận hay nhàn, họ không thể thiếu ba bữa một ngày.
Theo lương y Vũ Quốc Trung, rau càng cua chứa Peperomin E có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
Lá trầu rất hữu ích cho sức khỏe, không chỉ được sử dụng làm bài thuốc chữa nhiều bệnh mà nó còn là món ăn của các cụ xưa nay.
Bác sĩ Phó Dụ Tường mới đây chia sẻ 4 lợi ích chính của giá đỗ và cách ăn giá đỗ giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất.
Loại rau dại mọc ở nhiều vùng không chỉ có hương vị tươi non mà còn có tác dụng bổ gan, giải độc, xào nấu kiểu gì cũng ngon.
Chỉ cần ăn trái cây đúng thời điểm, chú ý khẩu phần thì cơ thể sẽ đạt được lợi ích nhiều gấp đôi thông thường, cực kỳ tốt cho thể chất và cả tinh thần.
Nó rất quen thuộc với người Việt, có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nhận ra.
Cá có giá trị dinh dưỡng cao, có ý nghĩa rất lớn đối với sức khỏe não bộ, bảo vệ mạch máu. Tuy nhiên, có những loại cá được ví như “ổ” kí sinh trùng, cần cảnh giác khi ăn.
Một số loại thực phẩm dưới đây được xem là "khắc tinh" của ung thư dạ dày, giúp giảm nguy cơ mắc căn bệnh này.
Trào lưu ăn trái cây nướng được nhiều người đón nhận, đặc biệt vào mùa lạnh. So với cách ăn trực tiếp, trái cây nướng được khen thơm ngon hơn.
Bố mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn những thực phẩm dưới đây. Mặc dù hương vị hấp dẫn song chúng là những món ăn hại não, ít dinh dưỡng. Trẻ càng ăn nhiều càng phì nộn, thấp lùn.
Nạp quá nhiều protein, chàng trai khiến nhu cầu chuyển hóa tăng lên đáng kể, cuối cùng mắc chứng thận hư, thận yếu.
Tốt cho tim mạch, bổ sung canxi, kiểm soát đường huyết là ba trong số rất nhiều công dụng của loại rau này.
Dù táo đỏ rất bổ dưỡng nhưng nếu dùng sai cách, bạn sẽ tự làm hại cơ thể mình.