Bánh trung thu Việt ế ẩm lên Bloomberg

(Kiến Thức) - Thông tin thị trường bánh trung thu Việt Nam năm nay “ế mạnh”, khiến nhiều tiểu thương đau đầu đã được tờ báo tài chính hàng đầu Bloomberg đưa tin.

Lưu Thoa (theo Bloomberg) 19/09/2013 13:47

Phóng viên của Bloomberg đã tiến hành đi thực tế vào hồi đầu tuần nay khi thị trường bánh trung thu ở Việt Nam bắt đầu được tung ra ồ ạt, nhưng nhận định chung mà tờ báo đưa ra là thị trường bánh năm nay khá ế ẩm, sức mua của người dân giảm sút.

Tờ báo dẫn lời của chị Nguyễn Thị Hạnh, một nhân viên bán hàng tại một ki-ốt bán bánh trung thu ngoài vỉa hè của một con phố khá tập nập ở Hà Nội: "Tôi rất lo lắng việc bán hàng ế ẩm như này sẽ ảnh hưởng đến tiền thưởng của tôi năm nay". Chị Hạnh cho biết một chiếc bánh nướng đậu xanh chỉ có giá 36.000 đồng, không quá đắt đỏ nhưng doanh số bán hàng năm nay chỉ bằng một nửa năm ngoái, chị không có cách nào đáp ứng doanh số bán hàng mà công ty quy định.

Thị trường bánh Trung Thu ở Việt Nam năm nay bị cho là ế ẩm. Ảnh: Internet.

Tờ báo này cũng cho rằng người tiêu dùng đã cắt giảm mua các mặt hàng từ xe hơi, ti vi đến thực phẩm…

Chị Lê Thị Hào, một công nhân thất nghiệp đang phải bán trái cây vỉa hè cho biết: “Mọi người đang cố gắng cắt giảm mọi thứ. Trong một tháng, trung bình cứ khoảng 10 ngày gia đình tôi mới dám ăn thịt”. Theo khảo sát của công ty nghiên cứu thị trường TNS trên 500 hộ gia đình đô thị vào cuối năm ngoái thì người tiêu dùng đang cắt giảm trên các mặt hàng cần thiết như mua thực phẩm và giấy vệ sinh, 79% người dùng lên kế hoạch chi tiêu ít hơn vào các sản phẩm chăm sóc gia đình và 25% cắt giảm vào các chi tiêu tiện ích.

Kế toán Trần Thị Hồng Mai, một nhân viên có mức lương bị cắt giảm 40% vào cuối năm ngoái đã buộc phải điều chỉnh mức chi tiêu của mình một cách kinh tế nhất. Thay vì mua các nhãn hiệu thời trang nước ngoài đắt tiền, cô may quần áo tại các cửa hàng địa phương. Cô cũng buộc phải nấu cơm trưa mang đến văn phòng làm việc mỗi ngày. Cho đến lễ hội trung thu năm nay, chị Mai cũng buộc phải mua bánh trung thu tại một ki-ốt đường phố chứ không phải từ một thương hiệu sang trọng như cô đã từng. Chị Mai chia sẻ sau khi chọn lên một hộp bốn bánh trung thu có giá 140.000 đồng: "Tôi chỉ chi tiêu vào các mặt hàng thiết yếu như sữa và sách dành cho con cái thời gian này”.

#bánh Trung Thu #Bloomberg #báo nước ngoài #Việt Nam

Giá vàng bất ngờ tăng sốc hơn nửa triệu đồng/lượng

(Kiến Thức) - Khi mốc 37 triệu đồng/lượng có nguy cơ bị xuyên thủng trong hôm qua thì ngay sáng nay, giá vàng SJC gây bất ngờ với việc tăng sốc hơn nửa triệu đồng/lượng.

Lúc 10h, giá vàng SJC niêm yết tại Công ty vàng bạc đá quý Sài Gòn là 37,78 – 38,08 triệu đồng/lượng (giá mua – bán) tại TPHCM và 37,78 – 38,1 triệu đồng tại Hà Nội.

Xem chi tiết

Chuyên gia hiến kế việc kinh doanh tro cốt người

(Kiến Thức) - Các chuyên gia cho rằng, cần có quy định chặt chẽ về việc kinh doanh tro cốt của người quá cố để chế tác kim cương nhân tạo.

Việc một doanh nghiệp đề nghị Cục Hải quan TP.HCM hướng dẫn các thủ tục về hải quan để xuất khẩu tro hỏa táng của người quá cố và nhập khẩu mặt hàng kim cương nhân tạo được làm từ tro hỏa táng của người quá cố khiến dư luận đang rất quan tâm.

Xem chi tiết

Bánh trung thu “dị” nhất thế giới

(Kiến Thức) - Những nghệ nhân đã tạo nên những chiếc bánh trung thu vào hàng độc nhất thế giới, ghi danh vào sách kỷ lục.

Chiếc bánh trung thu lớn nhất thế giới nặng 13 tấn có đường kính 8,15m, chiều cao 30cm và tổng diện tích mặt bánh lên tới 52m2, làm từ 1 tấn bột, 12 tấn nhân và nướng trong 10 giờ. Chiếc bánh trung thu khổng lồ được trưng bày tại một siêu thị thực phẩm ở Thẩm Dương, Trung Quốc vào ngày 21/8/2007.

Những nghệ nhân Trung Quốc cũng tạo ra những chiếc bánh trung thu "khủng" khác. Ảnh: Bánh trung thu nặng hơn 1 tấn xuất hiện tại một siêu thị ở Tam Môn Hiệp, Hà Nam, Trung Quốc. Chiếc bánh này được 10 thợ làm bánh cặm cụi trong suốt 3 ngày và được nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong suốt 3 tiếng đồng hồ.

Một chiếc bánh trung thu khác nặng 1 tấn ở thành phố Hợp Phì, An Huy, Trung Quốc.

Năm 2010, để thu hút khách hàng tới mua sắm nhân dịp trung thu, một cửa hàng ở thành phố Hứa Xương, Hà Nam, Trung Quốc đã trưng bày một chiếc bánh trung thu khổng lồ với đường kính 80cm. Để làm ra chiếc bánh này, những thợ làm bánh đã sử dụng 36,5kg nguyên liệu các loại và 39kg bột mì.

Chiếc bánh Trung Thu khổng lồ tại Hàng Châu, Chiết Giang, Trung Quốc năm 2009.

Bánh trung thu được trưng bày tại Trùng Khánh, Trung Quốc vào ngày 1/9/2008.

Trung thu năm 2011, một cửa hàng vàng tại Thẩm Dương, Liêu Ninh, Trung Quốc) sản xuất những chiếc bánh trung thu làm bằng vàng ròng.

Bánh trung thu bằng vàng trị giá 2 tỷ VND ở cửa hàng đá quý thành phố Tế Nam thuộc tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc)

Những chiếc bánh trung thu bằng bạc cũng ra mắt, thu hút khách hàng "đại gia".

Những năm gần đây, xuất hiện trào lưu bánh trung thu có nhân vàng. Vàng được cho vào bánh dưới 2 hình thức: một là cho nguyên miếng vàng vào nhân bánh, 2 là tán nhuyễn vàng thành bột rồi cho vào nhân bánh.

Hãng cà phê nổi tiếng thế giới Starbucks cũng cho ra mắt chiếc bánh trung thu vị cà phê.

Một công ty ở Hồng Kông mới đây đã trưng bày mẫu bánh trung thu có hình dáng cặp mông trần. Những chiếc bánh này được rao bán với giá 68 USD. Còn nếu mua cả bộ 4 chiếc sẽ có giá 268 USD (khoảng 5,6 triệu đồng).