Gần đây, tại các cửa hàng hải sản nhập khẩu và chợ mạng xuất hiện loại cá bơn Hàn Quốc thu hút nhiều bà nội trợ Việt. Ảnh: Haisanhoanglong.Theo đó, loại cá bơn Hàn Quốc sống có giá bán từ 900.000 - 980.000 đồng/kg. Ảnh: Haisanhoangia.Đây là loại cá có thân bẹt hình trái xoan. Ảnh: Cuahoangde.Một số người bán cho biết, thịt cá bơn Hàn săn chắc và thơm ngọt. Ảnh: Chuyenhaisantuoisong.Cá bơn Hàn Quốc có giá thành cao do chúng lớn chậm, khoảng 20 tháng tuổi thì cân nặng mới đạt khoảng 1,5 kg. Ảnh: New fresh food.Thêm nữa, việc giữ cho cá bơn còn sống rất khó, bởi chúng thường sống trong nước mặn và có độ lạnh rất cao. Ảnh: Daihaisan.Để đánh bắt, người thợ vừa phải sử dụng thiết bị câu hiện đại, vừa phải vớt lên bờ theo từng con một để đảm bảo chất lượng lớp da của cá bơn đến tay người tiêu dùng không bị mất thẩm mỹ. Ảnh: Daohaisan.Bên cạnh đó, cá bơn Hàn Quốc còn được đánh giá là giàu dinh dưỡng. Ảnh: Nhahanglocviet.Cá bơn thường được chế biến thành món đơn giản mà sang trọng trong nhà hàng như cá bơn nướng muối ớt, cá bơn nướng, gỏi cá bơn...Ảnh: Nhà Hàng Hải Sản Louis.Video: Hồ cá Koi đẹp thiên thần và khủng nhất Việt Nam. Nguồn: Youtube.
Gần đây, tại các cửa hàng hải sản nhập khẩu và chợ mạng xuất hiện loại cá bơn Hàn Quốc thu hút nhiều bà nội trợ Việt. Ảnh: Haisanhoanglong.
Theo đó, loại cá bơn Hàn Quốc sống có giá bán từ 900.000 - 980.000 đồng/kg. Ảnh: Haisanhoangia.
Đây là loại cá có thân bẹt hình trái xoan. Ảnh: Cuahoangde.
Một số người bán cho biết, thịt cá bơn Hàn săn chắc và thơm ngọt. Ảnh: Chuyenhaisantuoisong.
Cá bơn Hàn Quốc có giá thành cao do chúng lớn chậm, khoảng 20 tháng tuổi thì cân nặng mới đạt khoảng 1,5 kg. Ảnh: New fresh food.
Thêm nữa, việc giữ cho cá bơn còn sống rất khó, bởi chúng thường sống trong nước mặn và có độ lạnh rất cao. Ảnh: Daihaisan.
Để đánh bắt, người thợ vừa phải sử dụng thiết bị câu hiện đại, vừa phải vớt lên bờ theo từng con một để đảm bảo chất lượng lớp da của cá bơn đến tay người tiêu dùng không bị mất thẩm mỹ. Ảnh: Daohaisan.
Bên cạnh đó, cá bơn Hàn Quốc còn được đánh giá là giàu dinh dưỡng. Ảnh: Nhahanglocviet.
Cá bơn thường được chế biến thành món đơn giản mà sang trọng trong nhà hàng như cá bơn nướng muối ớt, cá bơn nướng, gỏi cá bơn...Ảnh: Nhà Hàng Hải Sản Louis.
Video: Hồ cá Koi đẹp thiên thần và khủng nhất Việt Nam. Nguồn: Youtube.