Hỏi: Xin hỏi, pha mật ong với nước lọc ấm hay với chè tốt hơn? - Lê Hồng Ánh (Bắc Kạn).
TS Phùng Hữu Chính, Giám đốc Công ty ong miền núi trả lời: Pha mật ong với nước lọc ấm hay với chè tốt hơn còn tùy thuộc vào cơ thể của từng người. Trà pha với mật ong rất tốt cho nhiều người nhưng những người mẫn cảm với chất caffein trong trà có thể gây mất ngủ hoặc ngủ không ngon thì nên pha mật ong với nước lọc ấm.
Để biết pha mật ong với loại nào tốt hơn cần dùng thử vài ba ngày. Nếu thấy hiệu quả tốt mà không mất ngủ thì dùng mật ong pha chè, còn ngược lại thấy hiệu quả không cao lại ngủ không ngon thì chỉ nên pha mật ong với nước ấm.