Món ăn đặc biệt này có tên Shirako. Đây là món ăn được chế biến từ bộ phận sinh dục của cá đực.Hoặc được chế biến cùng với các túi tinh dịch của cá. Ở Nhật Bản, người ta thường dùng shirako của cá nóc hay cá tuyết. Đến bất kỳ quán sushi bar hay izakaya (quán ăn kiểu Nhật Bản), bạn đều có thể gọi món Shirako. Tuy nhiên, theo nhận xét của nhiều người, shirako không phải là món dễ ăn. Mùi vị của nó khá nồng. Hơn nữa, người Nhật Bản lại thích ăn shirako còn sống. Dưới đây là những món ăn được chế biến từ bộ phận sinh dục cá thường gặp ở Nhật Bản. Bộ phân sinh dục cá nuwongsw. Shirako sốt. Và nhiều món ăn khác.
Món ăn đặc biệt này có tên Shirako.
Đây là món ăn được chế biến từ bộ phận sinh dục của cá đực.
Hoặc được chế biến cùng với các túi tinh dịch của cá.
Ở Nhật Bản, người ta thường dùng shirako của cá nóc hay cá tuyết.
Đến bất kỳ quán sushi bar hay izakaya (quán ăn kiểu Nhật Bản), bạn đều có thể gọi món Shirako.
Tuy nhiên, theo nhận xét của nhiều người, shirako không phải là món dễ ăn.
Mùi vị của nó khá nồng.
Hơn nữa, người Nhật Bản lại thích ăn shirako còn sống.
Dưới đây là những món ăn được chế biến từ bộ phận sinh dục cá thường gặp ở Nhật Bản.
Bộ phân sinh dục cá nuwongsw.
Shirako sốt.
Và nhiều món ăn khác.