Mẹo sử dụng lò nướng làm bánh flan bạn nên biết

Mẹo sử dụng lò nướng khi làm bánh flan sẽ giúp bạn cho ra lò những chiếc bánh thơm ngon, tròn vị.

Bánh flan là một trong những loại bánh ăn rất tốt vào mùa hè, được nhiều bạn trẻ yêu thích. Khi làm món bánh này, nếu khéo léo sử dụng lò nướng, bạn sẽ có được những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt.
Meo su dung lo nuong lam banh flan ban nen biet
Bánh flan là món ăn yêu thích của nhiều người. 
Ưu điểm khi sử dụng lò nướng làm bánh flan
Nếu bạn hấp bánh flan thì hay phải canh, thỉnh thoảng mở nắp cho bay hơi này nọ, nhưng nếu nướng bánh flan thì không phải làm gì cả mà lại nhanh gọn, tiện lợi.
Cách sử dụng lò nướng làm bánh flan
Bạn cần phải có 2 khuôn: 1 lớn, 1 nhỏ. Khuôn nhỏ dùng chứa hỗn hợp flan. Trong lúc chuẩn bị hỗn hợp, nấu ấm nước sôi. Bật lò nướng 1500C, 2 lửa trên dưới, cho hỗn hợp vào khuôn nhỏ, đặt khuôn nhỏ vào khuôn lớn rồi cho vô lò nướng rảnh giữa, chế nước sôi vào khuôn lớn sao cho ngập 1/2 khuôn là vừa. Nướng trong vòng 35 phút đến 1 giờ (tùy nhiệt độ lò).
Mẹo sử dùng lò viba nướng bánh flan
Cho hỗn hợp vào khay thủy tinh hay hộp có thể dùng trong lò viba. Bật lò nướng chế độ Medium Low trong vòng 3 phút, cho bánh 250gr là được.
Các cách nướng bánh trên sẽ làm cho bánh flan rất mềm và mịn, trông rất ngon mắt. Bạn cần lưu ý: Bánh flan không nên hấp quá lâu có thể làm bánh bị rỗ và thâm đen, thường thì bánh 20cm hấp 35-40 phút.
Mời quý độc giả xem video những thực phẩm chứa nhiều vitamin K (nguồn VTC):

Nguyên nhân 2 mỹ phẩm của công ty Gia Việt bị thu hồi

(Kiến Thức) - Hai loại mỹ phẩm của Công ty Gia Việt bị đình chỉ lưu hành và thu hồi vì ghi tên và thành phần công thức trên nhãn không đúng như hồ sơ đã công bố.

Cụ thể Cục quản lý Dược yêu cầu đình chỉ lưu hành, thu hồi mỹ phẩm của Công ty TNHH Y tế Gia Việt địa chỉ 12B/42, ngõ 132 Đường Cầu Giấy, Phường Quan Hoa, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội.
Nguyen nhan 2 my pham cua cong ty Gia Viet bi thu hoi
Hai sản phẩm bị đình chỉ lưu hành và thu hồi của Công ty TNHH Y tế Gia Việt. Ảnh: Sức khỏe đời sống. 

Tuyệt chiêu làm bánh gato từ bánh quy không cần lò nướng

(Kiến Thức) - Nếu nhà bạn không có lò nướng, hãy thử công thức làm bánh gato từ bánh quy cực kỳ đơn giản dưới đây.

Tuyet chieu lam banh gato tu banh quy khong can lo nuong
 Nguyên liệu làm bánh gato từ bánh quy: Bánh Oreo 10 chiếc (nếu thích ăn nhiều bánh quy bạn có thể cho nhiều hơn), Wipping cream: 500ml, Sữa tươi: 100ml, socola đen. Hộp nhựa hình chữ nhật hoặc tròn làm khuôn bánh.

Cảnh báo chân tay miệng dễ bùng phát thành dịch

(Kiến Thức) - Sau thủy đậu, hiện tại bệnh chân tay miệng đang có nguy cơ lan rộng với số ca bệnh nhân mắc tăng lên từng ngày.

Hiện tại, cũng là thời điểm bệnh chân tay miệng bùng phát và ra tăng số ca bệnh ở cả nước ta.

Đọc nhiều nhất

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.

Tin mới

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.