Ăn rau củ hay rau lá ít ô nhiễm thuốc trừ sâu hơn?
(Kiến Thức) - Rau củ hay rau lá ít ô nhiễm thuốc trừ sâu hơn là băn khoăn của nhiều bà nội trợ. Và sự thật sẽ khiến nhiều người sửng sốt.
PV (ghi)
Hỏi: Các bà nội trợ thường bảo nhau ăn rau củ an toàn hơn rau lá vì ít ô nhiễm thuốc trừ sâu. Điều này có đúng không? - Lê Thúy Hòa (Hà Nội).
Ảnh minh họa.
Ông Nguyễn Văn Linh, Trung tâm Nghiên cứu rau hoa quả: Bất cứ loại thuốc bảo vệ thực vật phun để bảo vệ cho bộ phận nào thì đều có tác dụng trên bộ phận đó, ví dụ như thuốc bảo vệ lá sẽ phòng sâu bệnh trên lá, thuốc bảo vệ củ sẽ ngấm vào củ và có tác dụng phòng sâu bệnh cho củ.
Do vậy, nguy cơ nhiễm thuốc trừ sâu ở củ hay lá là như nhau, tuy nhiên có thể lá rau có mặt tiếp xúc thuốc nhiều hơn nên nguy cơ nhiễm thuốc trừ sâu sẽ cao hơn. Tuy nhiên, tất cả các loại thuốc được phép sử dụng đều đã được kiểm tra ngưỡng an toàn và có qui định về thời gian cách li an toàn, nếu thực hiện đúng các qui định này thì rau lá hay rau củ đều an toàn để sử dụng.
(Kiến Thức) - Nếu lo lắng cho sức khỏe của bạn và cả gia đình bạn, hãy áp dụng các cách khử thuốc trừ sâu trong rau quả dưới đây.
1. Luôn rửa rau quả trước khi ăn. Đây là quy tắc vàng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Vô cùng cần thiết để rửa sạch lớp bụi bẩn hoặc hóa chất dư thừa phủ ngoài rau quả. Hãy chắc chắn bạn chà xát vỏ trái cây và hoa quả bằng tay để loại bỏ tất cả cặn bã và vi khuẩn.
2. Phơi nắng rau củ. Ánh nắng mặt trời làm cho lượng thuốc trừ sâu trên rau củ bị phá vỡ, phân giải. Để rau dưới ánh nắng mặt trời 5 phút, lượng thuốc trừ sâu tàn lưu trên rau như thủy ngân hữu cơ, clo hữu cơ sẽ giảm được khoảng 60%.
Chấn thương mắt liên quan Pickleball chủ yếu do bóng di chuyển với tốc độ cao, có độ xoáy mạnh, khoảng cách thi đấu gần khiến người chơi phản xạ không kịp.
Dù là vật nuôi quen thuộc trong gia đình nhưng chó, mèo vẫn có thể tấn công trẻ nhỏ bất ngờ, đặc biệt khi đang ăn, bị kích động hoặc tranh giành thức ăn.
Không chỉ xuất hiện sau nhiễm cúm, tiêu cơ vân ở trẻ còn có thể xảy ra sau vận động quá sức. Các bác sĩ cảnh báo tình trạng này dù không phổ biến, nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ.
Không chỉ xuất hiện sau nhiễm cúm, tiêu cơ vân ở trẻ còn có thể xảy ra sau vận động quá sức. Các bác sĩ cảnh báo tình trạng này dù không phổ biến, nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ.
Dù là vật nuôi quen thuộc trong gia đình nhưng chó, mèo vẫn có thể tấn công trẻ nhỏ bất ngờ, đặc biệt khi đang ăn, bị kích động hoặc tranh giành thức ăn.
Chấn thương mắt liên quan Pickleball chủ yếu do bóng di chuyển với tốc độ cao, có độ xoáy mạnh, khoảng cách thi đấu gần khiến người chơi phản xạ không kịp.
Đau lưng ở người lớn tuổi không đơn thuần do thoái hóa, có thể là biểu hiện xẹp đốt sống, nguy cơ gây biến dạng cột sống, ảnh hưởng nghiêm trọng đến vận động.
Một bệnh nhân 60 tuổi vừa được Bệnh viện Lão khoa Hà Nội phẫu thuật cắt bỏ nang xương hàm trên sau khi tình cờ phát hiện tổn thương trong lần khám răng định kỳ.
Nhiều người vẫn cho rằng phụ nữ sau sinh buồn bã, mệt mỏi là điều bình thường. Nhưng thực tế có sự khác biệt rất lớn giữa buồn thoáng qua và trầm cảm thực sự.
Nhiều trường hợp không có biểu hiện rõ ràng. Khi sỏi gây triệu chứng, người bệnh có thể gặp: Đau âm ỉ hoặc đau quặn vùng hạ sườn phải, đầy bụng, khó tiêu...
Tóc không thể tiêu hóa trong dạ dày nên sẽ tích tụ, tạo thành khối lớn gây tắc ruột, viêm loét, thủng dạ dày, đe dọa tính mạng nếu không xử trí kịp thời.
Bệnh viện Quân y 175 điều trị thành công cho bệnh nhân biến dạng do tự ý bơm silicon, cảnh báo về tác hại nguy hiểm của chất làm đầy không rõ nguồn gốc.
