(Kiến Thức) - Sữa chua nếp cẩm là món ăn yêu thích của rất nhiều người, bạn cũng có thể tự làm sữa chua nếp cẩm cho cả gia đình mình đấy.
Mi Trần (TH)
Món sữa chua nếp cẩm béo ngậy ngọt đậm đà.
B1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm gạo nếp cẩm, nước cốt dừa, đường kính, muối tinh, sữa chua, lá nếp hoặc lá dứa.
B2. Đem gạo nếp cẩm vo thật sạch, tiến hành ngâm nó từ 3h đến 4h, sau đó đổ gạo và nước vào xoong, có hòa lẫn một thìa nhỏ muối. Đem lên bếp, đun với lửa nhỏ. Trong khi đun cho thêm lá nếp hoặc dứa vào đun cùng tạo mùi thơm, lưu ý khuấy đều, khi nếp chính và sánh lại là được. Bạn có thể rưới thêm nước cốt dừa và đảo nhẹ tránh nát hạt nếp.
B3. Nếu bạn muốn màu sắc hơn thì có thể nấu nước cốt dừa với một ít lá dứa tạo màu xanh. Để hỗn hợp này nguội sẽ dùng làm nước cốt trên cùng. Bạn có thể để nếp cẩm trong ngăn mát của tủ lạnh để ăn dần. Cuối cùng múc nếp cẩm ra cốc, thêm lớp sữa chua lên trên, tiếp theo là lớp đá bào và cuối cùng là nước cốt dừa. Cốc nếp cẩm sẽ có 3 màu: tím, trắng, xanh rất đẹp mắt.
Mời các bạn học làm sữa chua nếp cẩm theo clip sau (Nguồn: youtube).
(Kiến Thức) - Món sữa chua mít với cách làm cực kỳ đơn giản sẽ biến bạn thành một cô nàng nội trợ đảm đang đấy.
Sữa chua mít là món ăn ngon, mới lạ đang được giới trẻ mọi nơi vô cùng ưa chuộng. Nhất là trong 1 vài năm trở lại đây. Với hương vị ngọt bùi đặc biệt của mít kết hợp cùng với sữa chua thơm ngon nên sữa chua mít đang gây sốt trong giới trẻ.
Sữa chua mít thường được kết hợp với các màu sắc khác nhau, lấy màu vàng của mít cùng màu trắng của sữa chua làm chủ đạo, thêm vào nhiều màu sắc khác nhau của thạch, hạt é… nên trông rất bắt mắt. Ảnh: Diadiemanuong.
Trúng thầu vượt 8 đối thủ, nhưng Liên danh Công ty 439 - 379 VN vừa bị chấm dứt hợp đồng vì lý do nghiêm trọng. Bài viết mổ xẻ những lỗ hổng trong đấu thầu.
Công ty TNHH MTV Phúc Thịnh Bình Tân vừa được phê duyệt trúng gói thầu xây lắp hơn 2,4 tỷ đồng tại xã Tân Quới với tỉ lệ tiết kiệm cho ngân sách ở mức thấp, chỉ khoảng 2,08%
Trúng thầu vượt 8 đối thủ, nhưng Liên danh Công ty 439 - 379 VN vừa bị chấm dứt hợp đồng vì lý do nghiêm trọng. Bài viết mổ xẻ những lỗ hổng trong đấu thầu.
Công ty TNHH MTV Phúc Thịnh Bình Tân vừa được phê duyệt trúng gói thầu xây lắp hơn 2,4 tỷ đồng tại xã Tân Quới với tỉ lệ tiết kiệm cho ngân sách ở mức thấp, chỉ khoảng 2,08%
Dù giá trị lên tới hơn 3,8 tỷ đồng nhưng gói thầu cải tạo trụ sở UBND phường Thống Nhất chỉ có duy nhất một liên danh tham gia với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách thấp.
Công ty CP Công nghệ An Huy chính thức trúng gói thầu xử lý chất thải y tế tại Bệnh viện Y dược cổ truyền Kiên Giang sau quy trình đấu thầu rút gọn nghiêm ngặt.
Công ty Y Dược Hoàng Gia bị phạt 84 triệu đồng và tước giấy phép 2 tháng do vi phạm trong lĩnh vực y tế. Đây không phải là lần đầu doanh nghiệp này bị xử phạt.
Sở Y tế TPHCM vừa ra quyết định xử phạt Địa điểm kinh doanh Linh Anh - Công ty TNHH Thẩm mỹ Linh Anh Region 140 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 1 năm.
Hơn 40 học sinh trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, TP HCM nhập viện sau nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân, xử lý vụ việc.
UBND xã Diên Lạc vừa phê duyệt chỉ định thầu cho Công ty Đức Nguyên 79 thi công cải tạo trụ sở Ban chỉ huy quân sự xã với mức giá sát nút, tỷ lệ tiết kiệm thấp.
Hợp đồng gói thầu máy chủ trị giá 420 triệu đồng bị chấm dứt sau khi nhà thầu Tiến Thịnh không cung cấp được các chứng nhận xuất xứ, chất lượng sản phẩm thiết bị.
Gói thầu mua máy tính hơn 2 tỷ đồng tại VietinBank đang gây chú ý khi nhà thầu FPT Digital Retail liên tục vắng mặt trong các phiên đối chiếu tài liệu quan trọng
Vượt qua hàng loạt đối thủ bị loại do không đáp ứng năng lực kỹ thuật, liên danh Phúc Đạt Cam Lâm - Trọng Nghĩa đã chính thức lộ diện tại gói thầu xây lắp 8 tỷ.
Luật Thuế TNCN 2025 chính thức mở rộng diện miễn thuế với nhiều nguồn thu nhập, từ bất động sản, tiền lãi ngân hàng đến kiều hối và khoa học - công nghệ.