(Kiến Thức) - Sữa chua nếp cẩm là món ăn yêu thích của rất nhiều người, bạn cũng có thể tự làm sữa chua nếp cẩm cho cả gia đình mình đấy.
Mi Trần (TH)
Món sữa chua nếp cẩm béo ngậy ngọt đậm đà.
B1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm gạo nếp cẩm, nước cốt dừa, đường kính, muối tinh, sữa chua, lá nếp hoặc lá dứa.
B2. Đem gạo nếp cẩm vo thật sạch, tiến hành ngâm nó từ 3h đến 4h, sau đó đổ gạo và nước vào xoong, có hòa lẫn một thìa nhỏ muối. Đem lên bếp, đun với lửa nhỏ. Trong khi đun cho thêm lá nếp hoặc dứa vào đun cùng tạo mùi thơm, lưu ý khuấy đều, khi nếp chính và sánh lại là được. Bạn có thể rưới thêm nước cốt dừa và đảo nhẹ tránh nát hạt nếp.
B3. Nếu bạn muốn màu sắc hơn thì có thể nấu nước cốt dừa với một ít lá dứa tạo màu xanh. Để hỗn hợp này nguội sẽ dùng làm nước cốt trên cùng. Bạn có thể để nếp cẩm trong ngăn mát của tủ lạnh để ăn dần. Cuối cùng múc nếp cẩm ra cốc, thêm lớp sữa chua lên trên, tiếp theo là lớp đá bào và cuối cùng là nước cốt dừa. Cốc nếp cẩm sẽ có 3 màu: tím, trắng, xanh rất đẹp mắt.
Mời các bạn học làm sữa chua nếp cẩm theo clip sau (Nguồn: youtube).
(Kiến Thức) - Món sữa chua mít với cách làm cực kỳ đơn giản sẽ biến bạn thành một cô nàng nội trợ đảm đang đấy.
Sữa chua mít là món ăn ngon, mới lạ đang được giới trẻ mọi nơi vô cùng ưa chuộng. Nhất là trong 1 vài năm trở lại đây. Với hương vị ngọt bùi đặc biệt của mít kết hợp cùng với sữa chua thơm ngon nên sữa chua mít đang gây sốt trong giới trẻ.
Sữa chua mít thường được kết hợp với các màu sắc khác nhau, lấy màu vàng của mít cùng màu trắng của sữa chua làm chủ đạo, thêm vào nhiều màu sắc khác nhau của thạch, hạt é… nên trông rất bắt mắt. Ảnh: Diadiemanuong.
Cúm B có biểu hiện ban đầu không rõ ràng, dễ gây chủ quan, nhưng có thể tiến triển nhanh thành viêm phổi, suy hô hấp nguy hiểm, đặc biệt người lớn tuổi.
Tăng cường hậu kiểm, truyền thông và truy xuất nguồn gốc nhằm giảm thiểu vụ ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn trong các bếp ăn tập thể, thực phẩm đường phố.
Trường THPT Trần Nguyên Hãn vừa công bố quyết định LCNT gói thầu sửa chữa. Dù đấu thầu qua mạng công khai, nhưng chỉ duy nhất Công ty ĐTXD Quốc Thịnh tham gia.
Dù bỏ thầu thấp hơn đối thủ hàng trăm triệu đồng, một nhà thầu vẫn bị loại do loạt lỗi kỹ thuật và vi phạm quy chuẩn ATLĐ tại gói thầu Trường Mầm non Mai Hoa.
Trường THPT Trần Nguyên Hãn vừa công bố quyết định LCNT gói thầu sửa chữa. Dù đấu thầu qua mạng công khai, nhưng chỉ duy nhất Công ty ĐTXD Quốc Thịnh tham gia.
Dù bỏ thầu thấp hơn đối thủ hàng trăm triệu đồng, một nhà thầu vẫn bị loại do loạt lỗi kỹ thuật và vi phạm quy chuẩn ATLĐ tại gói thầu Trường Mầm non Mai Hoa.
Cúm B có biểu hiện ban đầu không rõ ràng, dễ gây chủ quan, nhưng có thể tiến triển nhanh thành viêm phổi, suy hô hấp nguy hiểm, đặc biệt người lớn tuổi.
Tăng cường hậu kiểm, truyền thông và truy xuất nguồn gốc nhằm giảm thiểu vụ ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn trong các bếp ăn tập thể, thực phẩm đường phố.
Gói thầu tại xã Bảo Lâm 5 đạt đúng mức tiết kiệm 5% theo chỉ đạo, song việc giao thầu cho Công ty Huy Hải Phát tiếp tục mở ra góc nhìn đa chiều về năng lực.
Với tỷ lệ trúng thầu cao, Công ty Khâm Đức tiếp tục thực hiện dự án nạo vét suối Đakala qua chỉ định thầu tại xã Đạ Tẻh 2, đạt mức tiết kiệm ngân sách 0 đồng.
Đi sâu vào phân tích các mối quan hệ giữa các nhà thầu địa phương tại xã Lương Tâm, phóng viên phát hiện những cuộc "đổi vai" thú vị giữa vai trò thi công và giám sát, đi kèm với đó là những gói thầu có tỷ lệ tiết kiệm 0 đồng.
Phân tích chiều sâu lịch sử đấu thầu của Công ty TNHH Xây dựng Khánh Thịnh Việt hé lộ những mối quan hệ mật thiết với các đơn vị tư vấn và tỷ lệ trúng thầu tuyệt đối tại một số đơn vị.
Với giá trị hơn 1,5 tỷ đồng, gói thầu xây lắp tại xã Hồng Thái (Lâm Đồng) được chỉ định cho Công ty Quốc Trung với mức tiết kiệm chỉ vỏn vẹn hơn 4 triệu đồng.
Với tỉ lệ giảm giá 5,5%, gói thầu số 04 tại xã Vĩnh Hảo là điểm sáng trong việc tối ưu vốn đầu tư công phục vụ sắp xếp bộ máy hành chính mới tại tỉnh Lâm Đồng.
Dự án lát vỉa hè xã Tân Hòa (Đồng Tháp) gây băn khoăn khi gói thầu xây lắp hơn 1,4 tỷ đồng nhưng mức tiết kiệm ngân sách cho Nhà nước chỉ vỏn vẹn... 353 đồng.
Hai nhà thầu tham gia gói thầu PCCC tại Trường tiểu học Trưng Vương đã bị loại do không đáp ứng yêu cầu kỹ thuật, mở đường cho Công ty TNHH Xây dựng Trí Nguyên trúng thầu sát giá dự toán
Quy định của Sở GD&ĐT Hà Nội về hạn chế các trường THPT tư thục thi riêng, thúc đẩy công tác tuyển sinh minh bạch, giảm căng thẳng và đảm bảo công bằng...