(Kiến Thức) - Sữa chua nếp cẩm là món ăn yêu thích của rất nhiều người, bạn cũng có thể tự làm sữa chua nếp cẩm cho cả gia đình mình đấy.
Mi Trần (TH)
Món sữa chua nếp cẩm béo ngậy ngọt đậm đà.
B1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm gạo nếp cẩm, nước cốt dừa, đường kính, muối tinh, sữa chua, lá nếp hoặc lá dứa.
B2. Đem gạo nếp cẩm vo thật sạch, tiến hành ngâm nó từ 3h đến 4h, sau đó đổ gạo và nước vào xoong, có hòa lẫn một thìa nhỏ muối. Đem lên bếp, đun với lửa nhỏ. Trong khi đun cho thêm lá nếp hoặc dứa vào đun cùng tạo mùi thơm, lưu ý khuấy đều, khi nếp chính và sánh lại là được. Bạn có thể rưới thêm nước cốt dừa và đảo nhẹ tránh nát hạt nếp.
B3. Nếu bạn muốn màu sắc hơn thì có thể nấu nước cốt dừa với một ít lá dứa tạo màu xanh. Để hỗn hợp này nguội sẽ dùng làm nước cốt trên cùng. Bạn có thể để nếp cẩm trong ngăn mát của tủ lạnh để ăn dần. Cuối cùng múc nếp cẩm ra cốc, thêm lớp sữa chua lên trên, tiếp theo là lớp đá bào và cuối cùng là nước cốt dừa. Cốc nếp cẩm sẽ có 3 màu: tím, trắng, xanh rất đẹp mắt.
Mời các bạn học làm sữa chua nếp cẩm theo clip sau (Nguồn: youtube).
(Kiến Thức) - Món sữa chua mít với cách làm cực kỳ đơn giản sẽ biến bạn thành một cô nàng nội trợ đảm đang đấy.
Sữa chua mít là món ăn ngon, mới lạ đang được giới trẻ mọi nơi vô cùng ưa chuộng. Nhất là trong 1 vài năm trở lại đây. Với hương vị ngọt bùi đặc biệt của mít kết hợp cùng với sữa chua thơm ngon nên sữa chua mít đang gây sốt trong giới trẻ.
Sữa chua mít thường được kết hợp với các màu sắc khác nhau, lấy màu vàng của mít cùng màu trắng của sữa chua làm chủ đạo, thêm vào nhiều màu sắc khác nhau của thạch, hạt é… nên trông rất bắt mắt. Ảnh: Diadiemanuong.
Chỉ với mức giảm giá chưa đến 4 triệu đồng so với giá dự toán, công ty TNHH MTV Đại Kim Tuấn Đắk Nông đã được lựa chọn thực hiện gói thầu chiếu sáng xã Tuy Đức.
Dù đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu nâng cấp đường giao thông từ QL14C về giáp Bưu điện tại xã Quảng Trực chỉ có một mình Công ty T&Q dự và trúng thầu.
UBND xã Quảng Tân vừa thực hiện chỉ định thầu rút gọn cho gói thầu khắc phục hư hỏng cầu dân sinh giá trị gần 2 tỷ đồng với tỷ lệ tiết kiệm vỏn vẹn 219.000 đồng
Phòng Kinh tế xã Phú Thành (Đồng Tháp) vừa phê duyệt chỉ định Công ty TNHH MTV Bảy Diệp thực hiện gói thầu xây dựng Đường kênh giữa Long Bình với giá trị hơn 1,7 tỷ đồng.
Chỉ trong thời gian ngắn sau khi sắp xếp đơn vị hành chính, Công ty Tư vấn Đầu tư và Xây dựng Khang Lộc Cát Tiên đã liên tiếp trúng nhiều gói thầu xây lắp, tư vấn với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách thấp.
Dù chỉ có duy nhất một nhà thầu tham gia và tỷ lệ tiết kiệm cho ngân sách nhà nước đạt mức thấp, Công ty TNHH Xây dựng và Thương mại Khang Minh vẫn được phê duyệt trúng gói thầu xây lắp tại xã Vĩnh Hải.
Với giá trúng thầu 5.399.000.000 đồng, Công ty Cổ phần Vận tải Thương mại Xây dựng Công nghiệp Đức Long đã dễ dàng giành gói thầu cung cấp ô tô chở rác tại Công ty Dịch vụ công ích quận Gò Vấp, đối thủ duy nhất bị loại từ "vòng gửi xe".
Vượt qua 2 đối thủ, Công ty TNHH Tư vấn Thiết kế Xây dựng Khải Việt đã chính thức trở thành đơn vị thực hiện cải tạo Trung tâm phục vụ hành chính công phường Tân Mỹ
Với giá trúng thầu 5.399.000.000 đồng, Công ty Cổ phần Vận tải Thương mại Xây dựng Công nghiệp Đức Long đã dễ dàng giành gói thầu cung cấp ô tô chở rác tại Công ty Dịch vụ công ích quận Gò Vấp, đối thủ duy nhất bị loại từ "vòng gửi xe".
Gói thầu cung cấp thiết bị sửa chữa CSU 2 tại Nhà máy Nhiệt điện Duyên Hải 1 vừa tìm được chủ nhân với mức tiết kiệm ngân sách ấn tượng lên tới hơn 4 tỷ đồng, tương đương 30% giá dự toán.
Dù đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu nâng cấp đường giao thông từ QL14C về giáp Bưu điện tại xã Quảng Trực chỉ có một mình Công ty T&Q dự và trúng thầu.
Chỉ trong thời gian ngắn sau khi sắp xếp đơn vị hành chính, Công ty Tư vấn Đầu tư và Xây dựng Khang Lộc Cát Tiên đã liên tiếp trúng nhiều gói thầu xây lắp, tư vấn với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách thấp.
Sau loạt bài viết, câu hỏi về trách nhiệm của các Chủ đầu tư và các đơn vị tư vấn đấu thầu trong việc tối ưu hóa ngân sách nhà nước vẫn cần được làm rõ
UBND xã Quảng Tân vừa thực hiện chỉ định thầu rút gọn cho gói thầu khắc phục hư hỏng cầu dân sinh giá trị gần 2 tỷ đồng với tỷ lệ tiết kiệm vỏn vẹn 219.000 đồng
Phòng Kinh tế xã Phú Thành (Đồng Tháp) vừa phê duyệt chỉ định Công ty TNHH MTV Bảy Diệp thực hiện gói thầu xây dựng Đường kênh giữa Long Bình với giá trị hơn 1,7 tỷ đồng.
Dù chỉ có duy nhất một nhà thầu tham gia và tỷ lệ tiết kiệm cho ngân sách nhà nước đạt mức thấp, Công ty TNHH Xây dựng và Thương mại Khang Minh vẫn được phê duyệt trúng gói thầu xây lắp tại xã Vĩnh Hải.
Vượt qua 2 đối thủ, Công ty TNHH Tư vấn Thiết kế Xây dựng Khải Việt đã chính thức trở thành đơn vị thực hiện cải tạo Trung tâm phục vụ hành chính công phường Tân Mỹ
Chỉ với mức giảm giá chưa đến 4 triệu đồng so với giá dự toán, công ty TNHH MTV Đại Kim Tuấn Đắk Nông đã được lựa chọn thực hiện gói thầu chiếu sáng xã Tuy Đức.
Dù chào giá cực thấp để cạnh tranh, nhưng hai nhà thầu tại gói thầu cải tạo xưởng vẽ Trường Đại học Đồng Tháp đã bị loại vì những sai sót kỹ thuật sơ đẳng trong hồ sơ dự thầu
Qua chỉ định thầu rút gọn, Công ty Xuân Sơn trúng gói sửa chữa trụ sở xã Trường Xuân với giá trị hơn 2,6 tỷ đồng, tỷ lệ tiết kiệm ngân sách ở mức 0 đồng.
Việc Công ty Cơ khí Xây dựng Đô thị Sóc Trăng trúng thầu với giá thấp hơn 25% giá dự toán tại Long Phú đang thu hút sự chú ý của dư luận về tính bền vững của công trình.
Dữ liệu đấu thầu cho thấy một sự trùng hợp lạ kỳ khi Công ty Song Nguyễn trúng 100% các gói thầu do Công ty TNHH Tư vấn Đào tạo Xây dựng Phương Nam mời thầu.
Phòng Kinh tế xã Bình Đức vừa phê duyệt cho Liên danh Nhựt Chánh – Mỹ Bình trúng gói thầu xây lắp hơn 15 tỷ đồng, đạt tỷ lệ tiết kiệm cho ngân sách nhà nước khoảng 0,86%.
Sau khi sắp xếp đơn vị hành chính, Công ty Thành Đức L-A tiếp tục khẳng định vị thế "độc tôn" tại nhiều gói thầu hạ tầng giao thông có giá trị lớn với sự biến mất của các đối thủ cạnh tranh.