Nữ hoàng Anh tiết lộ công thức làm bánh kếp

(Kiến Thức) - Đó là công thức bánh nướng tuyệt ngon của Nữ hoàng Anh đã được tiết lộ trong một lá thư gửi Tổng thống Mỹ trước đây.

Nguyên Thảo 26/10/2013 19:15

Nữ hoàng Anh và Tổng thống Mỹ Dwight D Eisenhower tại bữa tiệc của Nhà Trắng tiệc năm 1957.

Năm 1960, Nữ hoàng Elizabeth đã tiếp đón Tổng thống Mỹ lúc đó là ông Dwight Eisenhower và phu nhân Mamie tại lâu đài Balmoral của mình ở Scotland.

Dường như Tổng thống Mỹ rất thích món bánh nướng của Nữ hoàng thiết đãi. Vì vậy, Nữ hoàng đã quyết định chia sẻ công thức món bánh kếp của riêng mình, còn được gọi là bánh Scotland.

Nữ hoàng ở tuổi 34 vào thời điểm đó đã gửi tới Tổng thống Mỹ công thức với một số lời khuyên làm món bánh đặc biệt của mình kèm theo một lá thư.

"Thưa ngài Tổng thống!", bà viết. "Việc nhìn thấy một hình ảnh của ngài đứng trước một hàng thịt nướng chim cút trên tờ nhật báo hôm nay, nhắc nhở tôi gửi cho ngài công thức làm món bánh nướng mà tôi đã hứa với ngài tại Balmoral. Tôi hy vọng ngài sẽ thành công với công thức này".

Nữ hoàng Anh đã chia sẻ công thức làm món bánh kếp của mình với Tổng thống Mỹ Dwight Eisenhower. Ảnh minh họa.

Công thức làm món bánh nướng cho 16 người của Nữ hoàng như sau: Đập 2 quả trứng, 4 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê sữa; thêm 4 muỗng bột lớn, một muỗng cà phê sữa thứ hai, 2 muỗng cà phê soda và 3 muỗng kem.

Cuối cùng, cần 2 muỗng canh bơ tan chảy.

Mặc dù so với số lượng 16 người ăn thì nguyên liệu có vẻ hơi ít. Tuy nhiên, tôi thường cho ít bột, sữa hơn và sử dụng các thành phần khác như đã nêu trên.

Tôi cũng cố gắng sử dụng xi-rô vàng hoặc mật thay vì chỉ có đường. Có lẽ vì vậy mà món bánh trở nên ngon hơn.

Tôi nghĩ rằng hỗn hợp này cần được trộn đều khi làm nhưng cũng không nên khuấy quá lâu trước khi nấu.

Đó là những chia sẻ về ông thức làm món bánh nướng cực ngon của Nữ hoàng Anh.

#Nữ hoàng Anh #bánh ngon công thức #làm bánh #món ngon #bánh kếp

Đến Philippines chọn món ngon nào?

(Kiến Thức) - Cùng đến thăm quốc đảo Philippines và khám phá nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và độc đáo.

Adobo. Đây là một trong những món ăn đặc trưng của đất nước Philippines. Món ăn này thường sử dụng thịt gà hoặc thịt lợn làm nguyên liệu chính, được tẩm ướp tỏi và nước tương trong vài giờ. Sau đó thịt ướp tiếp tục được hầm trong nước với giấm, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu đen. Món này thường được ăn kèm với cơm và du khách có thể dễ dàng tìm thấy nó ở đường phố Philippines.

Xem chi tiết

Mỹ khai trương nhà hàng bồn cầu “hút” khách

(Kiến Thức) - Đó là nhà hàng mang tên The Magic Restroom Coffee thiết kế theo chủ đề nhà vệ sinh được mở ở Los Angeles, Mỹ, thu hút rất nhiều vị khách hiếu kỳ.

Toàn bộ nội thất bên trong nhà hàng đều là những vật dụng cần thiết và đặc trưng của một toilet.

Không gian đầu tiên khi bước chân vào nhà hàng giống như một phòng vệ sinh cỡ lớn

Từ chiếc ghế nồi tới bát đĩa hoặc cốc đựng đồ ăn trong nhà hàng đều được thiết kế theo hình dáng giống y nguyên một cái bồn cầu, hoặc chậu rửa trong nhà vệ sinh.

Xem chi tiết

Ngon tuyệt đặc sản dân tộc 4 phương

(Kiến Thức) - Đó là danh sách 10 món ngon đặc trưng của 10 thành phố thuộc các quốc gia trên thế giới do chuyên trang du lịch Lonely Planet bình chọn.

1. Tapas (các món ăn nhẹ) ở Barcelona, Tây Ban Nha. Tapas - các món ăn nhẹ của Tây Ban Nha gồm: Patatas bravas (khoai tây giầm nước sốt cà chua cay), calamares fritos (mực rán), boquerones (cá cơm), croquetas de jamon (thịt viên giăm bông), chorizo (xúc xích thịt lợn), pimientos asados (ớt xào), albondigas (viên thịt) và berenjenas gratinadas (cà tím nướng pho mát).

2. Pasta (mì ống) ở Naples, Italy. Các nhà nghiên cứu về ẩm thực vẫn tranh cãi rằng, liệu mì ống được đưa vào Italy bằng cách nhập từ Trung Quốc trong thế kỷ 13, hay người Italy cổ đã biết đến món này từ rất lâu trước đó. Tóm lại, đa phần mọi người đều nhất trí vào thế kỷ 18 thành phố Naples đã trở nên nổi tiếng với tên gọi thủ đô mì ống của thế giới.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Lấy ý kiến về chuẩn đánh giá cơ sở giáo dục nghề nghiệp trên kết quả thực tế

Dự thảo Thông tư về chuẩn cơ sở giáo dục nghề nghiệp của Bộ GD&ĐT với các tiêu chuẩn kết hợp điều kiện đầu vào và kết quả đầu ra, tăng cường minh bạch...

Trụ sở UBND xã Bảo Lâm 2, tỉnh Lâm Đồng.

Xã Bảo Lâm 2: Chỉ định thầu dự án chiếu sáng 1,7 tỷ đồng cho Phú Hoàng Nam

Gói thầu chiếu sáng tại xã Bảo Lâm 2 (tỉnh Lâm Đồng) được giao cho Công ty Phú Hoàng Nam qua chỉ định thầu, nhưng tỷ lệ tiết kiệm ngân sách chỉ đạt mức 0,18%.

Tây Ninh: Liên danh 2 thành viên trúng gói xây dựng Trường MN Họa Mi, tiết kiệm hơn 4,6 tỷ

Với tỷ lệ giảm giá sâu, Liên danh Trường MN Họa Mi (GD2) đã vượt qua hai đối thủ nặng ký để giành quyền thi công giai đoạn 2 dự án Trường MN Họa Mi với giá hơn 27 tỷ đồng

"Ma trận" cung ứng suất ăn học đường: Rủi ro lọt lưới từ khâu trung gian [Kỳ 2]

Thực phẩm thường không đi thẳng từ cơ sở giết mổ đến bếp ăn trường học mà qua nhiều doanh nghiệp trung gian. Đây là "điểm mờ" khiến thực phẩm kém chất lượng có cơ hội len lỏi.

Xã Hiệp Thạnh tỉnh Lâm Đồng mới được sáp nhập từ các xã Hiệp An, xã Liên Hiệp, xã Hiệp Thạnh.

Xã Hiệp Thạnh: Chỉ định Đức Vĩnh Thành thực hiện gói thầu khắc phục thiên tai

Văn phòng HĐND và UBND xã Hiệp Thạnh vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu cho dự án khắc phục hậu quả mưa lũ với giá trị hơn 1,8 tỷ đồng.