Liên hoàn thực phẩm bẩn “đầu độc” học sinh trong bữa ăn học đường

Sáng 15/3, 400 cháu học sinh mẫu giáo của trường mầm non Thanh Khương - Bắc Ninh đã được bố mẹ đưa đến Bệnh viện Nhiệt đới TƯ và Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng TƯ để xét nghiệm sau vụ việc trường Mầm non Thanh Khương (Thuận Thành, Bắc Ninh) bị phát hiện dùng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh thực phẩm để chế biến thức ăn cho trẻ nhỏ. Hình ảnh món thịt lợn nổi đầy hạch trắng – dấu hiệu thịt lợn nhiễm sán gạo – tại trường mầm non này được phụ huynh ghi lại khiến nhiều người lo lắng, bất bình trước nguy cơ hàng loạt học sinh mắc sán lợn gạo.

Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương đã tiếp nhận 203 trẻ đến xét nghiệm ấu trùng sán lợn gạo. Kết quả xét nghiệm huyết thanh, máu của 173 mẫu cho thấy 44 trường hợp có biểu hiện từng bị nhiễm sán lợn. Số trường hợp còn lại khi có kết quả bệnh viện sẽ chuyển về tỉnh. Viện Sốt rét, Ký sinh trùng và Côn trùng Trung ương cũng khám và xét nghiệm cho 135 cháu bé tại huyện Thuận Thành, Bắc Ninh. Sau xét nghiệm kháng thể, 13 trường hợp dương tính với sán lợn.

Vụ việc đã dấy lên những bức xúc trong dư luận vì tình trạng thực phẩm bẩn trong trường học đang “đầu độc” học sinh khi liên hoàn các vụ thực phẩm bẩn trong bữa ăn học đường khiến hàng loạt học sinh nhập viện.

Mới đây, ngày 1/1/2019, Khoa Cấp cứu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Long An của bệnh viện đã tiếp nhận trên 50 trường hợp học sinh Trường Tiểu học Thạnh Đức, huyện Bến Lức (Long An) đến theo dõi, điều trị. Qua thăm khám ban đầu, hầu hết các học sinh tới điều trị có biểu hiện rối loạn tiêu hóa với các triệu chứng như nôn, tiêu chảy.

Theo thông tin từ phụ huynh và các học sinh cung cấp, trưa 17/1, sau khi dùng bữa ăn trưa tại trường với các món cơm, thịt gà kho, canh rau, rau xào, một số học sinh có biểu hiện nôn, sốt. Đến chiều cùng ngày, một số em được gia đình đưa tới Bệnh viện Đa khoa Long An để khám, điều trị. Đến sáng 18/1, nhiều em học sinh khác tiếp tục biểu hiện ói, tiêu chảy nên nhà trường và gia đình tập trung đưa các em tới Bệnh viện Đa khoa Long An điều trị.

Theo UBND xã Thạnh Đức (huyện Bến Lức, Long An), sau khi tiếp nhận thông tin vụ việc, cơ quan chức năng đã phối hợp với địa phương tiến hành kiểm tra nguồn thức ăn tại nhà ăn và làm việc với nhà trường để tìm hiểu nguyên nhân vụ việc. Được biết, suất ăn của các học sinh Trường Tiểu học Thạnh Đức do một đơn vị trên địa bàn cung cấp.

Thái Nguyên: 24 học sinh nhập viện nghi ngộ độc sữa

Theo thông tin từ bệnh viện đa khoa huyện Phú Bình (Phú Bình, Thái Nguyên), ngày 15/3/2019, bệnh viện vừa tiếp nhận hơn 20 học sinh nhập viện nghi ngờ ngộ độc sữa. Theo đó, trưa ngày 15/3, các phụ huynh có con em theo học Trường tiểu học Nhã Lộng nhận được cuộc gọi của cô giáo chủ nhiệm thông báo một số em học sinh có biểu hiện buồn nôn, đau bụng. Sau đó, nhiều học sinh tiếp tục có chung tình trạng hoa mắt, chóng mặt và đau đầu.

Trước đó, giữa buổi cùng ngày (15/3), các hoc sinh Trường tiểu học Nhã Lộng được uống sữa ở trường. Sau khi xuất hiện triệu chứng trên, các em được nhập Bệnh viện Đa khoa huyện Phú Bình, theo chẩn đoán của Bác sỹ có thể bị ngộ độc do uống sữa được nhà trường phát. Hiện vụ việc đang tiếp tục được cơ quan chức năng điều tra làm rõ.

Sở Y tế Hà Nội vừa chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, Ban chỉ đạo An toàn thành phố (ATTP) huyện Đông Anh phối hợp Ban Quản lý ATTP tỉnh Bắc Ninh tiến hành thanh tra Công ty CP sản xuất và thương mại Nguyên Cát (địa chỉ Phố Và, phường Hạp Lĩnh, TP Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh) liên quan đến vụ việc hơn 200 trẻ bị ngộ độc phải nhập viện vì ăn bánh do đơn vị này cung cấp.

Trước đó, ngày 19/11/2018, Sở Y tế Hà Nội đã có báo cáo về tình hình, kết quả xử lý vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Mần non Xuân Nộn, khiến 223 trẻ và các giáo viên phải nhập viện điều trị từ ngày 14/11. Tính đến ngày 19/11, vẫn còn 106 trẻ trường Mầm non xã Xuân Nộn (Đông Anh, Hà Nội) bị ngộ độc thực phẩm phải nằm viện, các trẻ đều có tiến triển sức khỏe tốt, sốt nhẹ, đỡ đau bụng, đi ngoài giảm...

Sở Y tế Hà Nội cho biết, bếp ăn tập thể trường Mầm non Xuân Nộn tổ chức nấu ăn cho 796 suất ăn vào bữa trưa ngày 14/11 và bữa phụ lúc 14h cùng ngày. Thực đơn gồm: xúc xích, bò sốt vang, xôi lệ phố, cơm rang Dương Châu, rau củ thập cẩm luộc, nước cam. Bữa phụ chiều gồm có sữa chua, bánh ngọt. Các thực phẩm được cung cấp bởi công ty thực phẩm Bảo An có địa chỉ tại thị trấn Đông Anh, Hà Nội.

Cơ quan chức năng đã tiến hành lấy 13 mẫu thức ăn lưu để kiểm nghiệm, kết quả phát hiện có 1 mẫu bánh ngọt dương tính với vi khuẩn Salmonella. Mẫu bánh ngọt này được cung cấp bởi Công ty Cổ phần sản xuất và thương mại Nguyên Cát, có địa chỉ tại Phố Và (phường Hạp Lĩnh, thành phố Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh). Sở Y tế Hà Nội đã chỉ đạo Chi cục ATVSTP Hà Nội, Ban chỉ đạo ATTP huyện Đông Anh phối hợp Ban Quản lý ATTP tỉnh Bắc Ninh tiến hành thanh tra cơ sở sản xuất bánh ngọt Nguyên Cát.

Sau bữa ăn trưa ngày 5/10/2018, gần 300 học sinh Trường tiểu học Đinh Tiên Hoàng (Ninh Bình) phải nhập viện cấp cứu do bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn bán trú tại trường. Theo đó, khoảng 15h cùng ngày học sinh Trường tiểu học Đinh Tiên Hoàng đều có chung triệu chứng đau bụng, buồn nôn, sốt nhẹ thậm chí có cháu còn nôn ra thức ăn và ngất xỉu. Ngay lập tức nhà trường đã đưa các cháu vào trong Bệnh viện Sản - Nhi Ninh Bình để cấp cứu, đồng thời thông báo với các phụ huynh.

Ngay khi tiếp nhận khoảng gần 300 bệnh nhân đều chung triệu chứng đau bụng, buồn nôn, bệnh viện đã huy động toàn bộ nhân sự từ các khoa phòng của bệnh viện ra khoa khám bệnh và khoa cấp cứu để hỗ trợ cấp cứu cho các cháu.

Chiều 10/2/2017, hơn 100 học sinh của 3 trường tiểu học ở tỉnh Vĩnh Long phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm trưa do cở sở Vĩnh Xương ở phường 1, thành phố Vĩnh Long cung cấp.

Triệu chứng ngộ độc thực phẩm xuất hiện đầu tiên tại Trường Tiểu học A thị trấn Long Hồ, huyện Long hồ, tỉnh Vĩnh Long. Sau khi ăn trưa với canh súp củ su thịt bằm và cơm chiên dương châu, hơn 100 học sinh đồng loạt có các triệu chứng tiêu chảy và nôn ói. 34 học sinh biểu hiện nặng phải chuyển lên Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Long.

Tối cùng ngày phóng viên ghi nhận khoảng 160 học sinh của 3 trường tiểu học được điều trị tích cực tại Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Long. Ngay sau khi xảy ra vụ việc, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Trung tâm Y tế huyện Long Hồ và các ngành chức năng địa phương đã tiến hành lấy mẫu thức ăn để kiểm tra.

Vào hồi 17h30 ngày 12/9/2017, tại khu vực cổng trường tiểu học Lý Nhân, xã Lý Nhân, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc người dân phát hiện và giữ một chiếc xe mô tô không gắn biển kiểm soát kéo theo xe ba gác vận chuyển thực phẩm gồm: trứng vịt, rau, củ, quả các loại. Qua quan sát cho thấy một số loại rau, củ, quả đã héo, úa màu, có dấu hiệu hư hỏng, không đảm bảo ATTP để đưa vào sử dụng do Công ty TNHH giáo dục và thiết bị Vĩnh Phúc (địa chỉ: thôn Phù Lập - xã Tam Phúc - huyện Vĩnh Tường) cung cấp cho bếp ăn của Trường tiểu học Lý Nhân, xã Lý Nhân, huyện Vĩnh Tường.

Phát hiện sự việc, nhiều phụ huynh học sinh của trường tiểu học Lý Nhân và nhân dân bức xúc tập hợp đề nghị chính quyền địa phương, cơ quan chức năng, Ban giám hiệu Trường tiểu học Lý Nhân làm rõ nguồn gốc số thực phẩm do Công ty TNHH giáo dục và thiết bị Vĩnh Phúc cung cấp cho bếp ăn của Trường tiểu học Lý Nhân.