Bánh quy bơ sữa cho buổi tụ tập cuối tuần

(Kiến Thức) -Tự tay làm những chiếc bánh quy bơ sữa giòn, thơm, ngọt ngậy nhấm nháp cùng bạn bè trong buổi tụ tập cuối tuần sẽ rất tuyệt với.

Nguyên liệu
100gr bột mì
80 gr đường kính trắng
2gr bột nở
2 quả trứng gà
65g bơ nhạt
15ml sữa tươi
Vani, creamcheese
 
Cách làm
Để bơ ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm ra sau đó thêm đường và creamcheese dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp bông mịn. Sau đó đập trứng vào hỗn hợp trên tiếp tục trộn đều.
Bột mì bột nở trộn lẫn với nhau sau đó rây mịn. Từ từ đổ bột mì vào hộp hợp bơ, đường, trứng... đánh đều. Tiếp tục thêm sữa và vani vào hỗn hợp trộn tới khi bột thật đều và có độ bông.
Bánh quy bơ sữa que. Ảnh internet
 Bánh quy bơ sữa que. Ảnh internet
Cho hỗn hợp bột trên vào túi chéo dùng để chứa kem phủ bánh sau đó từ từ bóp bột vào khuôn bánh theo hình mình muốn. Chú ý trước khi cho bột vào khuôn bánh nên phủ giấy bạc vào lòng khuôn tránh bánh bị dính bết vào khuôn.
Bật lò khoảng 170 độ cho bánh đã đổ vào khuôn và nướng trong 10- 13 phút tới khi bánh vàng thì lấy ra, xếp lên vỉ thoáng để nguội.
Bánh quy giòn, thơm mùi bơ, phô mai và sữa, vị ngọt vừa phải sẽ khiến người thân của bạn thích thú.

Cứu sống sản phụ chửa ngoài tử cung mất máu nghiêm trọng

(Kiến Thức) - Các bác sĩ bộ môn Sản trường ĐH Y Thái Bình và Bệnh viện phụ sản Thái Bình vừa cứu sống 1 sản phụ qua cơn nguy kịch tại nhà riêng.

Theo bác sĩ Lê Hải Dương Bộ môn Sản trường Đại học Y Thái Bình vào khoảng 7h30 sáng 4/12, các bác sỹ nhận được thông tin từ trạm xá xã Duy Nhất huyện Vũ Thư, Thái Bình có một trường hợp nghi chửa ngoài dạ con đang trong tình trạng đau bụng nặng không thể di chuyển lên Bệnh viện phụ sản Thái Bình để cấp cứu.
Ngay sau đó kíp mổ gồm các bác sĩ của bộ môn Sản trường ĐH. Y Thái Bình và Bệnh viện phụ sản Thái Bình đã lập tức lên đường về tận nhà bệnh nhân để thực hiện ca phẫu thuật cấp cứu cho sản phụ này.

Cận cảnh trứng kiến đen khổng lồ trên bàn nhậu

(Kiến Thức) - Escamoles Mexico là món ăn được làm từ  những quả trứng kiến của kiến đen khổng lồ Liometopum, đây vốn dĩ là một loài kiến độc nhưng ấu trùng của nó có mùi vị giống như phô mai và hương vị hấp dẫn. 

Escamoles Mexico là món ăn được làm từ những quả trứng kiến của kiến đen khổng lồ Liometopum, đây vốn dĩ là một loài kiến độc.
 Escamoles Mexico là món ăn được làm từ  những quả trứng kiến của kiến đen khổng lồ Liometopum, đây vốn dĩ là một loài kiến độc.

Tách 2 trẻ sơ sinh: Đóng kín ngực, bụng Phi Phụng khó khăn

(Kiến Thức) - Một tuần sau ca phẫu thuật tách 2 bé cả ekip phẫu thuật và mọi người đều dõi mắt hướng về khoa Hồi sức, Bệnh viện Nhi Đồng 2 với nhiều niềm hy vọng.

Bé Phi Long.
Bé Phi Long. 

Ngày 4/12, TS.BS Trương Quang Định, Phó giám đốc Bệnh viện Nhi đồng 2 TP.HCM cho biết, đã có những tiến triển tốt.

Đọc nhiều nhất

Tin mới