Nguồn cơn dân Lâm Đồng cay đắng đổ sữa ra đường

(Kiến Thức) - Dư luận gần đây xôn xao với việc nông dân Lâm Đồng kéo nhau đổ sữa ra đường nhằm phản đối quy định thu mua của doanh nghiệp.

Lê Thịnh (tổng hợp) 22/01/2015 13:03

Phản cảm hay không phản cảm?

Ngay khi sự việc nông dân đổ sữa ra đường xảy ra, nhiều luồng dư luận đã cho rằng, dù vì bất cứ lý do gì thì đây là hình ảnh khá phản cảm. Bởi trẻ em Việt Nam đang phải uống sữa với giá đắt nhất nhì thế giới, thậm chí còn rất nhiều trẻ em ở vùng sâu, vùng xa không có điều kiện được uống sữa, thế mà sữa bò lại đang bị đổ ra đường một cách vô tội vạ như thế này. Hơn nữa, không chỉ diễn ra ở Đà Lạt mà tình trạng này nguy cơ sẽ lặp lại ở nhiều nơi cũng đang lâm cảnh khốn khó như Sóc Trăng, Long An, Lâm Đồng, Hà Nội.

Nguon con dan Lam Dong cay dang do sua ra duong

Cảnh người dân Đà Lạt đổ sữa ra đường. Ảnh: Người Lao động.

Nhưng nếu nhìn sự việc này dưới nhiều góc độ, “mổ xẻ” vấn đề ra thì mới thấy hết được nỗi khổ của người nông dân nuôi sữa bò, phần thiệt thòi luôn luôn thuộc về họ.

Thực tế thì không phải đến bây giờ người nông dân nuôi bò sữa mới lường được thực trạng không có “đầu ra” cho sản phẩm. Mà cách đây khoảng một tháng đã rộ lên thông tin các công ty sữa bỗng siết chặt việc mua sữa, sữa thừa sản lượng không mua. Điều này khiến nhiều nông dân phải chạy vạy ngược xuôi, thậm chí ở Gia Lâm, Hà Nội đã có cảnh nông dân ra quốc lộ bán sữa với giá rẻ để vớt vát phần nào vốn.

Than thở với các cơ quan truyền thông, nhiều người nông dân tiết lộ, họ đã được doanh nghiệp động viên nuôi bò để tăng đàn. Giờ đây, sau khi đã vay tiền ngân hàng để mua bò, làm trại, mua máy móc thì doanh nghiệp đột ngột giảm sản lượng thu mua sữa đã đẩy họ vào nguy cơ phá sản. Và đỉnh điểm của sự bức xúc chính là hành động đổ hàng nghìn lít sữa tươi ra đường của nông dân Lâm Đồng.

Doanh nghiệp nói gì?

Tại Đà Lạt, người dân mang sữa đến trước trạm thu mua của Công ty CP sữa Đà Lạt (Dalat Milk) để phản đối việc siết chặt thu mua sữa của doanh nghiệp này. Trong bối cảnh này, Dalat Milk thừa nhận, chỉ có thể thu mua khoảng 6,5 tấn sữa tươi nguyên liệu/ngày, nhưng từ tháng 8-2014 đến nay, sản lượng sữa tươi do nông dân sản xuất hơn 9 tấn/ngày, vượt quá năng lực sản xuất, kinh doanh của công ty. Vì vậy, Dalat Milk đã ra văn bản về việc thu mua sữa bò nguyên liệu của 132 nông dân theo định mức 16 kg/ngày/con.

Trong khi đó, các công ty sữa khác thì cho rằng, một số hộ nông dân không ký hợp đồng với công ty, đến mùa đông sản lượng sữa tăng, người dân thừa sữa mới quay lại “đòi hỏi” doanh nghiệp nhập toàn bộ. Trong khi vào mùa hè, doanh nghiệp cần nhiều sữa thì nông dân lại ham lợi, tự ý bán ra bên ngoài để lấy giá cao hơn.

Dù doanh nghiệp cũng có “cái lý” của riêng mình, vì mục tiêu là lợi nhuận. Song suy đến cùng, theo ý kiến của nhiều chuyên gia thì nguồn cơn của vấn đề này không hoàn toàn do người dân hay do doanh nghiệp. Mà chính là do sự thiếu phối kết hợp của các bên liên quan. Đây chính là điều kiện khiến đàn bò sữa tăng nhanh chóng mặt, khiến sản lượng sữa thu về cũng vượt trội, khiến “đầu cung” cao bất ngờ.

Ông Lê Văn Minh - giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Lâm Đồng - cho rằng do năm 2013 sữa bò bán được giá cao nên người dân phát triển ồ ạt đàn bò. Tính đến cuối năm 2014, tổng đàn bò sữa của các các hộ chăn nuôi cá thể tại tỉnh Lâm Đồng khoảng 14.000 con. Riêng hai huyện Đức Trọng, Đơn Dương chiếm khoảng 12.000 con. Số đàn bò vượt xa tính toán của tỉnh, bằng chỉ tiêu trong quy hoạch đàn bò của tỉnh đến năm 2020. Điều này là nguyên nhân chính đẩy sản lượng sữa mỗi ngày của bà con nông dân lên đến 100 tấn, trong khi khả năng thu mua của doanh nghiệp chỉ là 47 tấn.

“Không tăng đàn bò sữa thời gian này” là chính sách đầu tiên được lãnh đạo tỉnh Lâm Đồng nói đến để hạn chế nghịch lý trên thị trường sữa. Xong xem ra, đó là biện pháp dài hơi, đòi hỏi cả một quá trình, trong khi người nông dân nuôi bò sữa đang phải đối diện với biết bao khốn khó, nhiều hộ đã phải “cắn răng” biến đàn bò sữa của mình thành bò thịt để vớt vát lại vốn liếng đã bỏ ra.

#nông dân đổ sữa ra đường #giá sữa Việt Nam

Abbott vẫn "ngậm miệng" trước tố cáo sữa váng, vón cục đen

(Kiến Thức) - Đại diện Abbott vẫn "ngậm miệng" trước khiếu nại của chị Nguyễn Thị Hạnh về sữa Abbott Grow pha ra cốc... nổi váng, nhiều cục vón màu đen.

Theo phản ánh của chị Nguyễn Thị Hạnh (36 tuổi, ở Kim Liên, quận Đống Đa, Hà Nội), giữa tháng 3, chị có mua một hộp sữa Abbott Grow với giá 296.000 đồng tại một đại lý trên phố Thái Thịnh về cho con trai 3 tuổi uống. Đến ngày 19/3, khi con trai uống hết cốc sữa, chị lấy cốc đi rửa, tá hỏa phát hiện, thành cốc có rất nhiều cục vón màu đen và váng bám vào.

Sữa Abbott Grow được chị Hạnh lấy từ trong hộp pha vào cốc có sự chứng kiến của 2 nhân viên bảo vệ khách hàng.

Xem chi tiết

Té ngửa vì sữa non Alpha Lipid... thành “thần dược“

Đáng nói hơn, sản phẩm sữa này lại được quảng cáo có tác dụng như “thần dược”, đánh lừa người tiêu dùng.

Xem chi tiết

8 thực phẩm ngoại cực đắt đỏ ngày Tết

(Kiến Thức) - Trứng cá tầm Đức, cồi sò điệp Nhật Bản... là một trong nhiều thực phẩm nhập khẩu có mức giá không "dễ chịu", khách muốn mua phải chi tiền triệu.

Được ví như "viên ngọc đen", trứng cá tầm (caviar) là một loại thực phẩm ngoại Tết 2015 đang có mặt trên thị trường Việt Nam. Nó cũng nằm trong top những món ăn xa xỉ nhất hành tinh. Sở dĩ loại trứng cá này đắt đỏ bởi sau 15- 20 năm tuổi cá tầm mới cho trứng.

8 thuc pham ngoai cuc dat do ngay Tet-Hinh-2

Hiện tại, ở Việt Nam loại trứng cá này được bán với giá 2,4 - 2,5 triệu/hộp 100 gr.

8 thuc pham ngoai cuc dat do ngay Tet-Hinh-3

Bào ngư Úc viền xanh được nhiều tìm mua vì có hàm lượng dinh dưỡng cao, tuy nhiên, mức giá của loại hải sản này khiến không ít người "choáng váng". Khách hàng cần chi 7 triệu đồng/kg (1-2 con), tùy kích thước lớn nhỏ sẽ có giá đắt hoặc rẻ hơn mức giá này từ 1 triệu đến 2 triệu.

8 thuc pham ngoai cuc dat do ngay Tet-Hinh-4

Chị Mai Lan (36 tuổi, chủ shop hải sản online) cho biết: "Các loại thực phẩm nhập khẩu đắt như thế này thường được khách hàng giàu có mua. Gần Tết, các loại cá, thịt bán chạy hàng hơn rất nhiều". Lạ miệng hơn nên cá tuyết được nhiều khách chọn mua với giá 1,2 triệu/kg.

8 thuc pham ngoai cuc dat do ngay Tet-Hinh-5

Với một chút biến tấu trong món ăn ngày Tết, nhiều khách hàng tìm mua thực phẩm nhập khẩu để bữa cơm gia đình thêm phong phú, ngon miệng. Nhiều người sẵn sàng chi 1 - 1,2 triệu để mua 1 kg cá hồi xông khói Na Uy.

8 thuc pham ngoai cuc dat do ngay Tet-Hinh-6

Trong dịp Tết, ngoài những món ăn truyền thống, xu hướng tìm những món ăn vừa lạ miệng, dễ chế biến và không bị ngán ngày càng được ưa chuộng. Món gan vịt cắt miếng (Pháp) tuy giá 2- 2,3 triệu/kg nhưng vẫn khá nhiều người đặt mua.

8 thuc pham ngoai cuc dat do ngay Tet-Hinh-7

Các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu nắm bắt được tâm lý người tiêu dùng cũng đã tăng thêm lượng hàng vào dịp cuối năm. Mỗi kg thịt bò Kobe (Nhật Bản) có giá bán 3 - 3,6 triệu đồng.

8 thuc pham ngoai cuc dat do ngay Tet-Hinh-8

Mặc dù đắt hơn thịt nai nội nhưng thịt nai NewZealand vẫn được khách hàng đặt mua, 1,8 - 2 triệu/kg.

8 thuc pham ngoai cuc dat do ngay Tet-Hinh-9

Cồi sò điệp là phần thịt ngon và qúy nhất của sò điệp, có thể chiên, nấu lẩu... vị ngọt, mát. Hiện tại, các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu bán mỗi kg cồi sò điệp 1,2 triệu/kg.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Loại rau xưa cho lợn ăn, sang nước ngoài hơn 1 triệu đồng/kg

Ở Việt Nam, loại rau dân dã này từng làm thức ăn cho lợn, nhưng nay ở "trời Tây" lại trở thành "đặc sản", có nơi bán giá lên tới cả triệu đồng/kg.

Nghỉ 4 ngày Tết Dương lịch kích hoạt làn sóng ăn chơi, có chặng bay cháy vé

Quyết định cho công chức, viên chức nghỉ Tết Dương lịch 2026 liên tục 4 ngày (từ 1-4/1/2026) của Chính phủ nhanh chóng “kích hoạt” làn sóng đặt vé du lịch sớm.