![]() |
| Về nguyên tắc, sau mỗi lượt khách, nhân viên phải thay ga, gối và khăn cho mỗi phòng. Tuy nhiên không phải người nào cũng nhiệt tình như vậy. Ảnh minh họa. |
![]() |
| Về nguyên tắc, sau mỗi lượt khách, nhân viên phải thay ga, gối và khăn cho mỗi phòng. Tuy nhiên không phải người nào cũng nhiệt tình như vậy. Ảnh minh họa. |
![]() |
| Món nộm rau muống. |
![]() |
| Để làm nộm rau muống ngon không bị nhũn thì sau khi rửa sạch rau bạn hãy chần qua nước sôi để rau chín khoảng 80%. Chú ý khi các bạn chần để rau trong nước sôi một lát, bấm thấy vừa mềm là được. Vớt ra thả vào âu nước lạnh, để nguội hẳn vớt để ráo nước rồi mới làm nộm. |
![]() |
| Mận muối là một trong những món ngon lạ miệng từ trái mận sẽ khiến nhiều người sửng sốt. Nắm cơm và một trái mận muối là một trong những khẩu phần trưa của người Nhật. Đây luôn là món ăn được ưa thích trong khẩu phần ăn của người dân nước này, đặc biệt là những người cao tuổi. Mận muối được làm từ trái mận xanh. Sau khi rửa sạch, xếp mận vào một chiếc vại sành. Ảnh: viet-sse |
![]() |
| Sau đó rắc muối và nén xuống nước trong khoảng hai tuần. Để tăng thêm màu sắc cùng hương vị cho mận muối, người Nhật thêm những chiếc lá tía tô vào vại. Khi mặt ngoài quả mận bắt đầu mềm ra và chuyển sang màu đỏ tươi, người ta vớt mận ra và phơi ngoài trời từ hai đến ba ngày. Khi đã khô, mận được thu vào một chiếc vại khác để ăn dần. Ảnh: amthuc365 |
![]() |
| Kem sữa chua mận. Đây là món ăn thịnh hành ở các nước phương Tây. Để làm món này, trước hết hòa tan bột gelatine với 1/2 bát nước, chưng cách thủy cho tan. Kem sữa tươi đánh nổi, chia hai phần. Mận bỏ hạt, thái miếng vuông. Cho đường vào nấu đến khi đường tan thì chia ba phần. ảnh: hoianuong |
![]() |
| Xay nhuyễn một phần mận, trộn với một phần kem sữa tươi, 1 hũ sữa chua vinamilk có đường, 1/3 gelatine để làm kem mận. Tiếp theo cho phần kem sữa tươi còn lại, kem phô-mai, 1 hũ sữa chua vinamilk có đường, 1/3 gelatine vào bát, đánh đều. Trộn sốt va-ni với phần gelatine còn lại. Cho một phần mận vào đáy ly, tiếp theo là kem mận, kem phô-mai, sốt va-ni và phần mận còn lại. Ảnh: tuvanhotro |
![]() |
| Mận dầm. Vị chua cay mặn ngọt hài hòa kết hợp cùng miếng mận giòn, không nhũn khiến cho món mận dầm trở nên vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu để làm món này gồm mận, đường, muối tinh và ớt bột. Mận rửa sạch, để ráo rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận. Ảnh: lamsao |
![]() |
| Dùng tay giữ 2 phần của quả mận xoay ngược chiều để tách mận thành 2 phần. Tiếp theo cho mận đã cắt vào âu rắc đường rồi trộn đều. Khi đường thì cho muối vào xóc đều. Cuối cùng thêm ớt bột, xóc lại một lần nữa cho đều là được. Ảnh: amthucbonmua |
![]() |
| Nước mận. Đây là một kiểu pha chế đồ uống khá lạ nhưng rất thú vị. Mận rửa sạch, vớt ra để ráo rồi gọt sạch vỏ. Cho đường vào nồi, đun đến khi đường tan hết. Thả từng quả mận vào nồi nước đường, đun sôi thêm chừng 5-8 phút. Chú ý hớt từng sủi bọt trắng để có nước mận thật trong. Ảnh: glucankiddy |
![]() |
| Sau đó, vớt quả mận ra để lên mâm đặt nơi thoáng gió, quả mận sẽ tự khô, se lại. Nước mận để thật nguội, cho vào chai và bảo quản trong tủ lạnh. Mỗi lần dùng, rót chút nước mận, thêm quả mận khô và vài viên đá. Một ly nước mận sẽ nhanh chóng giúp bạn loại bỏ mệt mỏi sau một ngày làm việc năng động. Ảnh: amthuc365 |
![]() |
| Mận ngâm đường. Đây là món ăn dễ làm lại cực ngon. Mận rửa sạch, bỏ cuống, ngâm trong nước muối loãng rồi vớt ra để ráo. Bổ dọc quả mận, loại bỏ hạt và cắt thành hình múi cau. Tiếp theo cho đường và nước vào nồi, khấy đều và đun sôi với lửa nhỏ. Nước đường sôi thì tắt bếp, để nước còn hơi âm ấm rồi mới cho hạnh nhân vào. Ảnh: amthucgiadinh |
![]() |
| Khi nước đường nguội thì cho mận vào, trộn đều và ướp trong ngăn mát tủ lạnh 2-3 h. Trong quá trình ướp thỉnh thoảng trộn mận để cho ngấm đều đường và ngon hơn. Khi ăn cho mận ra ly, rắc thêm chút hạnh nhân rang và lá bạc hà. Vị ngọt ngọt thanh mát trong từng miếng mận thật ngon như xua tan đi cái nóng oi ả của mùa hè. Ảnh: gomtin |
Cân bằng giữa công việc và nuôi con là thách thức với nhiều phụ huynh. Bí quyết linh hoạt, chia sẻ và chăm sóc bản thân giúp vượt áp lực.
Cân bằng giữa công việc và nuôi con là thách thức với nhiều phụ huynh. Bí quyết linh hoạt, chia sẻ và chăm sóc bản thân giúp vượt áp lực.
Cuộc hôn nhân của Hà An kết thúc chóng vánh sau 1 năm, khi cô phát hiện chồng lén lút qua lại với bạn gái cũ.
Tôi không ngờ có tình huống khó xử như vậy xảy ra với gia đình mình. Nghe chị H. kể, tôi tức sôi máu.
Có thể 1-2 năm không xuống thăm con gái lấy chồng xa nhà hơn 500 km nhưng nghe tin thông gia gặp tai nạn, bố mẹ tôi bắt xe xuống thăm hỏi ngay.
Mùa đông 2025 mang đến các xu hướng như màu sắc trung tính, chất liệu tự nhiên, phong cách tối giản, thể hiện cá tính riêng.
Say tàu xe khiến trẻ mệt mỏi, buồn nôn và nôn ói, nhiều mẹo dân gian chưa chắc an toàn. Chỉ áp dụng biện pháp khoa học mới giúp trẻ đi xe dễ chịu.
Hạt dẻ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bổ thận, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người trung niên, cao tuổi.
Theo Thạc sĩ Nguyễn Thị Nga, dù sự thực rất phũ phàng nhưng kết quả ADN đã được phân tích luôn có độ chính xác tuyệt đối và không thể thay đổi.
Dành thời gian tỉnh táo tự nhiên bằng cách tránh dùng điện thoại trong 15-20 phút đầu ngày để giảm căng thẳng, tăng năng lượng và cải thiện sức khỏe.
Nêm nước mắm đúng thời điểm là bí quyết giúp món Việt giữ hương thơm, tăng vị đậm đà và umami, tránh bay mùi hay làm khét món ăn.
Chồng tôi hôm ấy sững lại, rồi nhanh chóng lấy lại bình tĩnh, nhưng giây phút ấy đủ để tôi hiểu, họ đã bất ngờ khi gặp lại nhau.
Việc chào đón một em bé không chỉ thay đổi cuộc sống của mẹ, mà còn tạo ra áp lực tâm lý, tài chính, trách nhiệm và sự quá tải cảm xúc lên người bố.
Nhiều người cảm thấy cô đơn ngay trong chính gia đình mình, khi sự im lặng, khác biệt thế hệ và áp lực cuộc sống khiến mái ấm dần mất đi kết nối.
Khi kỳ vọng quá cao, tuổi thơ của trẻ bị lấp đầy bằng áp lực và học tập. Thấu hiểu và đồng hành mới giúp trẻ lớn lên hạnh phúc.
Hiểu ranh giới cá nhân giúp trẻ bảo vệ bản thân, phát triển kỹ năng xã hội, giảm xung đột và xây dựng tự lập vững vàng.
Người hướng nội dễ kiệt sức sau các hoạt động xã hội. Học cách nạp lại năng lượng sẽ giúp họ duy trì cân bằng tinh thần và hiệu quả trong cuộc sống.
Gà hấp mắm nhĩ – món ăn dân dã Nam Bộ với thịt gà mềm ngọt, sốt mắm thơm nồng, da vàng bóng, ăn cùng cơm nóng càng thêm ngon miệng.
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tự tay làm thịt viên nướng mềm ngọt, vàng ươm, thơm nức, ăn kèm cơm, bún hay bánh mì ngay tại nhà.
Mùa đông không còn là nỗi lo dìm dáng với phái đẹp. 4 công thức phối đồ sau giúp chị em giữ ấm, vừa tôn dáng kéo chân dài miên man dễ áp dụng.
Chỉ với bốn gia vị quen thuộc trong căn bếp, bạn hoàn toàn có thể khử sạch mùi tanh của cá, giúp món ăn dậy hương, đậm vị và thơm lừng như ngoài hàng.