Nhóm thực phẩm có lợi cho tim

Để cải thiện sức khỏe tim mạch, việc ưu tiên lựa chọn các thực phẩm tốt cho tim là rất quan trọng. Dưới đây là những nhóm thực phẩm bạn có thể cân nhắc bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Chất béo tốt

Chất béo không phải lúc nào cũng có hại. Chất béo tốt như axit béo không bão hòa đơn và đa (omega-3, omega-6) giúp giảm cholesterol “xấu”, điều chỉnh huyết áp và bảo vệ hệ tim mạch. Bạn nên bổ sung các loại thực phẩm giàu chất béo tốt như cá hồi, cá ngừ, quả bơ, hạt lanh, hạt óc chó...

Chất xơ tốt cho tim

Chất xơ giúp việc cải thiện mức cholesterol và ổn định đường huyết, từ đó giúp hạn chế khả năng mắc bệnh tim mạch. Chất xơ hòa tan có trong cám yến mạch, táo, cam quýt, giúp giảm cholesterol và hỗ trợ ổn định huyết áp. Trong khi đó, chất xơ không hòa tan, có trong ngũ cốc nguyên hạt, rau củ giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.

Nhom thuc pham co loi cho tim
 Các loại đậu là thực phẩm tốt cho tim mạch - Ảnh minh họa

Thực phẩm giàu kali

Thiếu kali có thể gây rối loạn huyết áp và nhịp tim. Các loại trái cây như chuối, cam, mận và quả hạch là nguồn thực phẩm giàu kali. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tăng cường kali trong khẩu phần ăn.

Thực phẩm giàu magie

Magie hỗ trợ ổn định nhịp tim, cải thiện chức năng mạch máu và kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, magie còn giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Magie có nhiều trong đậu đen, hạnh nhân, hạt chia và yến mạch.

Vitamin thiết yếu cho tim

Việc thiếu hụt một số vitamin như A, B6, B9, C, D, E và K có thể gia tăng nguy cơ các bệnh lý tim mạch. Bổ sung đầy đủ các vitamin này không chỉ giúp giảm nguy cơ huyết áp cao, xơ vữa động mạch, mà còn giúp cải thiện chức năng tim mạch. Rau xanh, đậu đen và ngũ cốc nguyên hạt là những nguồn thực phẩm giàu vitamin có lợi cho sức khỏe tim.

Bên cạnh việc ưu tiên lựa chọn các thực phẩm tốt cho tim thì mỗi người nên định kỳ kiểm tra sức khỏe, tham khảo ý kiến bác sĩ để xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp.

4 loại thực phẩm quen thuộc giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Các bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Nhưng đừng lo, bạn có thể thường xuyên ăn 4 thực phẩm này để giảm nguy cơ.

Năm 2020, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã công bố 10 nguyên nhân gây tử vong hàng đầu thế giới trong 20 năm, từ năm 2000-2019. Không ngạc nhiên khi các bệnh về tim mạch trở thành "kẻ giết người" nguy hiểm nhất trên thế giới.

Tuy nhiên, may mắn là chế độ ăn uống lành mạnh có thể tạo ra sự thay đổi lớn khi làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hầu hết các tổ chức về sức khỏe và y tế như Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ đều khuyến nghị nên lựa chọn thực phẩm cụ thể để hỗ trợ một trái tim khỏe mạnh. Vì thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch có thể làm giảm các vấn đề tim mạch tiềm ẩn khác - như huyết áp cao và cholesterol cao - nên bạn cần lưu ý khi lập kế hoạch cho các bữa ăn hàng tuần của mình.

Bác sĩ khuyên ăn 5 loại thực phẩm tốt cho tim mạch, phòng bệnh tiểu đường

Khi phụ nữ thường xuyên ăn những thực phẩm này có tác dụng giúp giảm huyết áp, lượng đường trong máu, mức cholesterol và triglyceride rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Rau lá xanh

3 loại cá tốt cho người mỡ máu cao, ngừa bệnh tim

Những loại cá này là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ cao huyết áp và đột quỵ, dễ dàng tìm mua ở các chợ Việt.

Chế độ ăn uống là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến mức cholesterol (mỡ máu). Cơ quan Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh khẳng định có thể "giảm cholesterol bằng cách ăn uống lành mạnh và tập thể dục nhiều hơn". Theo cơ quan này, loại cá tốt nhất nên ăn với người mỡ máu cao là các loại cá béo như cá thu, cá trích, cá hồi, cá mòi.‏

‏Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) cũng khuyến nghị các gia đình nên ăn cá ít nhất 2 lần/tuần, ưu tiên các loại cá nhiều axit béo omega-3 như cá hồi, cá trích hoặc cá thu. Cá là nguồn protein nạc có chứa ít chất béo bão hòa. Lượng omega-3 có trong các loại cá béo giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ, giảm nguy cơ nhịp tim bất thường.‏

Đọc nhiều nhất

Tin mới