Không muốn thực phẩm mau hỏng đừng dại bảo quản các loại này cùng nhau

Có một số thực phẩm không nên được bảo quản cùng nhau.

Dưa chuột
Khong muon thuc pham mau hong dung dai bao quan cac loai nay cung nhau
 
Bạn không nên bảo quản bất cứ thực phẩm gì với dưa chuột, mà chỉ nên bảo quản mình dưa chuột mà thôi. Nếu bạn bảo quản dưa chuột với dưa, chuối và cà chua, nó sẽ tạo ra một loại khí ethylene - chất làm chín. Và dưa chuột khá nhạy cảm với khí này, vì chúng sẽ hỏng nhanh hơn. Vì vậy, bạn hãy để dưa chuột tránh xa các loại trái cây giải phóng khí. Nếu bạn phải cất dưa chuột trong tủ lạnh, hãy để dưa chuột một mình, tránh xa các loại trái cây khác.
Bí ngô và táo
Khong muon thuc pham mau hong dung dai bao quan cac loai nay cung nhau-Hinh-2
 
Nếu bạn thích ăn bí ngô và bí, tốt nhất nên cất chúng tránh xa táo cũng như lê. Theo Dịch vụ Mở rộng của Đại học Bang Oregon, táo và lê sẽ làm cho quả bí ngô trở nên tồi tệ. Bí ngô được lưu trữ tốt hơn ở nhiệt độ từ 10-12,7 độ C. Bằng cách này bạn có thể bảo quản bí ngô đến 6 tháng.
Khoai lang và khoai tây
Khong muon thuc pham mau hong dung dai bao quan cac loai nay cung nhau-Hinh-3
 
Cách hoàn hảo để bảo quản khoai lang và khoai tây là bằng cách cất chúng vào trong túi giấy. Những loại củ này rất giàu chất dinh dưỡng và cách tốt nhất để bảo quản chúng là để riêng ra. Bạn có thể không muốn để chúng trong tủ lạnh vì rau củ có xu hướng thối nhanh hơn trong tủ lạnh. Vì vậy, tốt nhất là bạn hãy mua ít rau củ và giữ chúng bên ngoài ở nơi khô tối.
Táo và cam
Khong muon thuc pham mau hong dung dai bao quan cac loai nay cung nhau-Hinh-4
 
Bạn có thể muốn bảo quản táo cùng với cam nhưng tốt nhất là bạn nên để riêng hai loại quả này ra. Đó là bởi vì trái cây giải phóng khí ethylene, làm hỏng nhanh hơn. Tốt nhất là bạn hãy bảo quản táo trong tủ lạnh và cam nên được cách xa táo. Ngoài ra, tốt nhất là bạn cho cam vào túi lưới để cho không khí lưu thông xung quanh. Không bảo quản bằng túi nhựa sẽ giúp cam tươi lâu.
Hành và khoai tây
Khong muon thuc pham mau hong dung dai bao quan cac loai nay cung nhau-Hinh-5
 
Nhiều người thường để hành tây và khoai tây trong cùng một giỏ nhưng bạn có biết làm như vậy sẽ khiến hành tây làm cho khoai tây trở nên nhanh hỏng. Bạn hãy để hành và khoai tây trongmột giỏ mở nhưng để riêng biệt. Để trong túi giấy cũng là một ý tưởng tuyệt vời để hành và khoai tây được tươi lâu hơn. Bạn có thể để hành chung với tỏi nhưng hãy nhớ bảo quản trong một không gian thông thoáng.

Top thực phẩm ăn không lo béo, đánh bay mặc cảm tăng cân

Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM đã chỉ ra 7 thực phẩm hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Một thân hình quá khổ luôn khiến chúng ta mất tự tin về hình thể vừa gây nhiều hậu quả xấu đến sức khỏe. Giảm cân sẽ giúp tăng chất lượng cuộc sống và tuổi thọ. Theo Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM, muốn giảm cân thành công luôn cần thực hành đồng bộ các giải pháp: ăn chế độ thấp năng lượng nhưng vẫn cân đối và đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng, vận động thể lực hàng ngày. Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM đã chỉ ra 7 thực phẩm hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Những thực phẩm bổ máu, cực kỳ tốt cho thận

Nếu thận khỏe thì toàn bộ cơ thể của bạn sẽ khỏe mạnh theo, tương tự, khi thận yếu thì bạn sẽ không có sinh lực. Đây là những thực phẩm vừa bổ máu, vừa hỗ trợ bạn cải thiện chức năng thận tối ưu.

Sò điệp

Làm gì để tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa mưa lũ?

(Kiến Thức) - Theo đó, trước khi xảy ra bão, lũ, đẩy mạnh công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm, hướng dẫn người dân trong việc lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn, chủ động dự trữ các loại lương thực, thực phẩm...

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương đẩy mạnh tuyên truyền để các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng thực phẩm tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm, thủy sản chết bệnh, chết không rõ nguyên nhân làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm cho biết, năm 2018, theo dự báo có khoảng 13 cơn bão, áp thấp nhiệt đới hoạt động trên biển Đông, tình hình thời tiết, mưa lũ diễn biến phức tạp, khó lường. Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh, góp phần bảo đảm sức khỏe cộng đồng trong mùa bão lũ năm nay, Cục An toàn thực phẩm đã có công văn đề nghị Sở Y tế, Ban Quản lý An toàn thực phẩm chỉ đạo các cơ quan chức năng trên địa bàn triển khai một số biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm mùa bão, lũ 2018.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Sản phụ sau sinh ăn gì để lợi sữa?

Sản phụ sau sinh ăn gì để lợi sữa?

Mẹ bầu sau sinh cần một chế độ dinh dưỡng cân đối, khoa học giữa các nhóm chất dinh dưỡng như chất đạm, chất béo, chất bột đường, vi khoáng, chất xơ.