Dư lượng thuốc trừ sâu trên trái cây ảnh hưởng khả năng sinh sản

Nghiên cứu của Trường đại học Y Harvard cho thấy, phụ nữ ăn trái cây và rau quả vẫn còn dư lượng thuốc trừ sâu cao sẽ dẫn đến khó thụ thai.
 

Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu từ 325 phụ nữ được điều trị vô sinh bằng phương pháp thụ tinh ống nghiệm. Những người này được yêu cầu hoàn thành bảng hỏi về chế độ ăn uống, các loại thực phẩm thường xuyên tiêu thụ.
Sau đó, các nhà nghiên cứu đối chiếu mức độ thuốc trừ sâu thường được tìm thấy trên các loại hoa quả, trái cây được Chính phủ quy định để ước tính mức độ tiếp xúc của phụ nữ với các loại thuốc trừ sâu.
Du luong thuoc tru sau tren trai cay anh huong kha nang sinh san
 Ảnh minh họa.
Cơ sở dữ liệu cho thấy, một số loại trái cây và rau quả như ớt, rau bina và dâu tây có dư lượng thuốc trừ sâu tương đối cao và các loại khác như đậu Hà Lan, mận khô, hành có mức độ thuốc trừ sâu tương đối thấp.
Kết quả cho thấy, phụ nữ ăn hơn hai phần trái cây và rau củ có hàm lượng thuốc trừ sâu cao mỗi ngày có khả năng thụ thai thấp hơn 18% và có khả năng sinh con là 26% so với những người ăn ít hơn một khẩu phần rau củ và trái cây có chứa dư lượng thuốc trừ sâu.

Rửa rau quả như này đảm bảo hết thuốc trừ sâu hóa chất

Cách hay rửa rau củ sạch để loại bỏ thuốc trừ sâu, bạn cần phải biết để đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình.

Dưới đây là một số cách giúp bạn rửa rau sạch, đảm bảo an toàn cho bữa ăn gia đình:
Rua rau qua nhu nay dam bao het thuoc tru sau hoa chat
 

Mẹo loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau quả

Hầu hết mọi người đều có thói quen chỉ khi nào cần ăn trái cây với số lượng nhiều, thì mới tiến hành rửa quả, ngược lại nếu chỉ ăn một quả thì có thể bỏ qua công đoạn rửa trái cây.

Thực tế là, nồng độ dư lượng thuốc trừ sâu vẫn còn được lưu giữ trong quả, chiếm tỷ lệ khá cao. Một số loại quả như dâu tây, táo và đào - có dư lượng thuốc trừ sâu chiếm trên 98%. Thậm chí ngay cả ớt và các loại rau xanh cũng có chứa thuốc trừ sâu còn đọng lại sau khi thu hoạch, điều này không chỉ gây nguy hiểm cho sâu bệnh mà nguy hiểm với con người.

Mẹo rửa rau, củ, qủa loại bỏ hết hóa chất, thuốc trừ sâu

Chỉ với các mẹo đơn giản bằng giấm, muối, chanh,... chị em có thể loại bỏ lượng thuốc trừ sâu, thuốc hóa học hay vi khuẩn thường trú trên bề mặt rau, củ quả...

Nước xịt rau củ

Đọc nhiều nhất

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.

Tin mới

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.