Chuyên gia mách mẹ cách giúp bé tập nhai

(Kiến Thức) - Vấn đề của trẻ là thói quen nhai thức ăn, chỉ nuốt mà không nhai. Đây có thể là hậu quả của quá trình ăn cháo xay, cháo loãng tán kỹ... 

Hỏi: Con gái tôi được 23 tháng, nặng 13,8kg, cao 90cm, ăn cháo chỉ nuốt trọng, không ăn được cơm khô nên phải chan canh và tán cơm hơi nát. Xin bác sĩ tư vấn giúp cách tập cho trẻ biết nhai và ăn cơm - Nguyễn Ngọc Dung (quận 10, TPHCM).
Ảnh minh họa.
 Ảnh minh họa.
BSCK II Nguyễn Thị Thu Hậu, Trưởng khoa Khoa Dinh Dưỡng, Bệnh viện Nhi đồng 2 TPHCM: Con gái bạn có cân nặng và chiều cao vượt trội so với tuổi, chứng tỏ cháu nhận được nhiều chất dinh dưỡng và khả năng tiêu hóa, hấp thu thức ăn rất tốt. Vấn đề của trẻ là thói quen nhai thức ăn, chỉ nuốt mà không nhai. Đây có thể là hậu quả của quá trình ăn cháo xay, cháo loãng tán kỹ hoặc rây làm trẻ thụ động. 
Nếu tình trạng này kéo dài sẽ khiến trẻ khó thích nghi với việc ăn cơm, các thức ăn đặc, có thể gây biếng ăn và chậm tăng cân, vì nuốt cơm trọng làm trẻ khó tiêu và ảnh hưởng chức năng đường tiêu hóa. Việc chan canh cho cơm lỏng như cháo để dễ nuốt càng làm trẻ không chịu nhai và gây loãng dịch vị, bạn tập cho con nhai khi đang đói và khởi đầu bữa ăn với một vài muỗng cơm mềm tán sơ, chỉ cho 1 ít nước canh hoặc bánh mỳ mềm... và tập cho trẻ nhai, phần còn lại của bữa có thể là cháo để nhận được đủ chất. 
Mỗi ngày bạn tăng từ từ lượng thức ăn khô cho con quen dần. Lúc đầu trẻ có thể ọe, ói một chút nhưng sẽ tự điều chỉnh được, lúc đói cũng không có gì để ói nhiều. Có thể tập cho trẻ bằng trái cây mềm thái lát mỏng và dài, cho cầm cọng mỳ, bún mềm để tự cắn, nhai. Trẻ sẽ quen dần, có thể phải mất 2 - 3 tháng để tập thành thói quen. 

Món răng mực đủ vị lạ ngon khó cưỡng

(Kiến Thức) - Răng mực nướng, răng mực sốt, răng mực chiên... các món ngon từ răng mực có  nhiều hương vị lạ ngon khó cưỡng lại.

ăng mực làphần tròn, nhỏ trên đầu con mực.
 ăng mực làphần tròn, nhỏ trên đầu con mực.

10 món ăn đêm ngon "tuyệt cú mèo" Hà Nội

(Kiến Thức) - Những đêm mùa đông Hà Nội, còn gì tuyệt vời hơn là được nhâm nhi những món ngon nóng hổi dưới đây.

10 mon an dem ngon tuyet cu meo mua dong Ha Noi
 Chân gà nướng. Chân gà được sơ chế sạch, tẩm ướp khéo léo với mật ong và một số loại gia vị cho ngấm, sau đó cắm vào xiên để nướng trên than hoa. Món ăn được bán nhiều ở phố Nguyễn Thái Học, Lý Văn Phúc... Nhâm nhi chiếc chân gà vàng ruộm, óng ả, thơm mùi mật ong trong tiết lạnh là sở thích của nhiều người.

Học cách mẹ đảm luyện con tập nhai

(Kiến Thức) - Bé sẽ không có phản xạ nhai, sợ ăn thô, hay ngậm thức ăn nếu mẹ không luyện cho bé tập nhai đúng cách ngay khi mới ăn dặm.

Ngay thời điểm cho bé tập ăn dặm khi 6 tháng tuổi, bạn nên hướng dẫn tập cho bé phản xạ nuốt, cuộn thức ăn và nhai đúng cách.
Ngay thời điểm cho bé tập ăn dặm khi 6 tháng tuổi, bạn nên hướng dẫn tập cho bé phản xạ nuốt, cuộn thức ăn và nhai đúng cách. 

Đọc nhiều nhất

Tin mới