Cách bảo quản vải thiều tươi ngon để dành ăn Tết

(Kiến Thức) - Vải thiều là một loại quả ngon và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên mỗi năm chỉ có một vụ vải, vậy làm thế nào để bảo quản vải thiều tươi ngon lâu hơn để dành đến Tết?

Thảo Nguyên (TH) 11/06/2019 06:56

Chọn và bảo quản vải thiều tươi ngon đúng cách sẽ giúp bạn lưu trữ trái cây này để ăn quanh năm.

Cách bảo quản vải thiều dùng đến Tết

Đầu tiên, bạn cần chọn quả vải tươi ngon, không sâu đầu. Chuẩn bị hộp nhựa, giấy báo để bảo quản quả vải. Cắt rời từng quả vải ra cho gọn. Để cuống dài khoảng 1-2 đầu ngón tay để khi ăn bóc dễ dàng mà không bị đau tay. Lót giấy báo trong hộp, càng nhiều lớp càng tốt.

Cach bao quan vai thieu tuoi ngon de danh an Tet

Cắt ngắn cuống vải để bảo quản trong hộp. Ảnh: Dân Việt.

Xếp gọn vải thiều vào trong hộp, sau đó bọc kín giấy báo lại. Giấy bọc càng kín và càng nhiều càng tốt.

Đậy nắp hộp, cho vào tủ lạnh. Nếu muốn để đến Tết ăn thì bạn cho vào ngăn đá.

Cach bao quan vai thieu tuoi ngon de danh an Tet-Hinh-2

Vải bọc trong giấy báo đựng hộp kín trữ trong ngăn đá tủ lạnh có thể tươi lâu vài tháng. Ảnh: Dân Việt.

Khi muốn ăn, bạn bỏ hộp vải ra rã đông để dùng. Quả vải đông lạnh sau khi để ra môi trường bình thường, lớp đá mỏng bọc quanh bắt đầu tan dần, lộ ra lớp vỏ tươi sáng. Khi bóc, vỏ vải vẫn có độ giòn róc như quả tươi hái từ trên cây.

Cách trữ vải ăn dài ngày bằng túi nilon

Mua vải về, dùng kéo cắt cuống vải cách phần núm khoảng 1cm. Rửa sạch với nước rồi vớt vải ra rổ, để thật ráo.

Cach bao quan vai thieu tuoi ngon de danh an Tet-Hinh-3

Chia vải thành những phần vừa ăn rồi đóng túi nilon kín, cất ngăn mát (ngăn để rau củ) trong tủ lạnh. Vải sẽ không bị sâu, thối và giữ được lớp vỏ tươi và hương vị thơm ngon như lúc ban đầu.

Với cách bảo quản quả vải dài ngày như trên, ngay cả khi mùa quả đã qua đi, nếu chợt nhớ đến hương vị thơm ngon của trái vải, bạn có thể thưởng thức bất kì lúc nào mình muốn.

#bảo quản vải thiều tươi ngon #bảo quản quả vải #cách bảo quản quả vải dài ngày

Nắng nóng 40 độ gây hại gì cho sức khoẻ và nên ăn mặc thế nào?

(Kiến Thức) - Thời tiết nắng nóng với nhiệt độ cao nhất lên đến 40 - 41 độ C gây ra không ít những hệ lụy, đe dọa sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người dân, đặc biệt là đối với trẻ em.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?

Thời tiết nắng nóng với nhiệt độ cao nhất lên đến 40 - 41 độ C gây ra không ít những hệ lụy, đe dọa sức khỏe.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-2

Đi ngoài trời nắng nóng 40 độ C làm thân nhiệt tăng đột ngột, cơ thể không kịp thích nghi có thể dẫn đến phù do nhiệt, phát ban, chuột rút, ngất xỉu, kiệt sức, thậm chí sốc nhiệt dẫn đến đột quỵ.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-3

Các bệnh lý do ảnh hưởng của nhiệt độ được chia theo các mức độ từ nhẹ đến nặng tùy mức độ tiếp xúc với thời tiết nắng nóng, nhiệt độ môi trường xung quanh, thời lượng và người đó có làm công việc nặng nhọc hay không.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-4

Những tình trạng thường gặp phải khi nắng nóng:

Phát ban: Những vùng da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hay nhiệt độ cao bên ngoài dễ bị kích thích làm xuất hiện mẩn ngứa, mề đay, sau một thời gian sẽ phục hồi, không cần điều trị đặc hiệu.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-5

Ngứa nhiều, bạn có thể dùng các loại thuốc kháng dị ứng thông thường, hạn chế tiếp xúc với ánh nắng, sau đó cơ thể tự điều chỉnh và các triệu chứng sẽ biến mất. Lưu ý: Cần phân biệt giữa phát ban do nhiệt và bỏng. Cơ thể tiếp xúc với nắng quá lâu có thể dẫn đến bỏng làm cho vùng da tại đó bị đỏ, sưng rộp.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-6

Chuột rút: Bệnh thường xuất hiện ở người lao động nặng hay vận động viên phải tập luyện với cường độ cao. Cơ thể đang vận động và sinh nhiệt, gặp nhiệt độ môi trường cao dễ gây ra chuột rút do nhiệt.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-7

Ngất xỉu: Tình trạng này thường gặp ở những người đi du lịch mùa hè, phải ra ngoài nắng nhiều hoặc leo núi, di chuyển, tập quân sự… khiến cơ thể mất muối và nước. Tình trạng này kéo dài đến một giai đoạn nào đó làm nước trong lòng mạch máu giảm, giảm huyết áp, đặc biệt bệnh nhân ở tư thế đứng sẽ giảm lưu lượng máu lên não gây ngất xỉu.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-8

Kiệt sức: Khi tình trạng mất muối và nước kéo dài hơn so với các tình huống trên sẽ dẫn đến kiệt sức. Khi đó, bệnh nhân không chỉ ngất xỉu mà còn kèm theo các triệu chứng thần kinh như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, nôn…

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-9

Nếu được sơ cứu kịp thời, ngưng các hoạt động hiện tại, di chuyển vào môi trường thoáng mát thì cơ thể phục hồi hoàn toàn. Vẫn tiếp tục hoạt động hay không thể di chuyển đến môi trường khác, cơ thể có hiện tượng sốc nhiệt. Sốc nhiệt là thể bệnh nặng nhất trong các bệnh lý do tăng nhiệt độ gây ra.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-10

Sốc nhiệt (đột quỵ do nhiệt): Đây là bệnh có tỷ lệ tử vong tương đương với đột quỵ do tim hay đột quỵ do não. Sốc nhiệt là do bị mất muối và nước kéo dài đi kèm sự quá tải khả năng hoạt động của trung tâm điều nhiệt.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-11

Tăng thân nhiệt kéo dài làm tổn thương hệ tim mạch, hô hấp, gan, thận đặc biệt là hệ thần kinh. Nhiệt độ cơ thể nạn nhân có thể lên đến trên 40 độ C, kèm các triệu chứng thần kinh như đau đầu, chóng mặt, buồn ói, lơ mơ, rối loạn tri giác, co giật thậm chí hôn mê.

Nang nong 40 do gay hai gi cho suc khoe va nen an mac the nao?-Hinh-12

Để tránh những tác hại từ nắng nóng, bạn nên bảo vệ cơ thể bằng cách mặc áo chống nắng, đội mũ nón và che ô đầy đủ. Hãy đeo khẩu trang và che chắn bằng quần áo (như váy chống nắng, áo khoác dài tay, găng tay, vớ chân...) có độ dài, dày thích hợp khi ra đường nhất là trong khoảng thời gian từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều.

Xem chi tiết

99% người Việt khi ăn vải đều bỏ đi phần tốt như thần dược

Hạt vải được chế biến thành các bài thuốc và nhiều công dụng đặc biệt.

Khi nói đến công dụng của vải người ta thường chỉ nhắc đến cùi vải, hiếm ai nhắc đến hạt vải. Chính vì vậy, hầu hết không ai giữ lại loại hạt này vì nghĩ rằng đó là thứ hạt bỏ đi.

Xem chi tiết

Bệnh cường giáp người đẹp Trúc Diễm mắc nguy hiểm thế nào?

(Kiến Thức) - Hai năm qua, Trúc Diễm cho biết cô kiên trì điều trị bệnh cường giáp và hiện sức khoẻ cô đã ổn định hơn. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, cường giáp có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Mới đây, Trương Tri Trúc Diễm chia sẻ hình ảnh mặc bikini trên trang cá nhân. Sau 4 năm kết hôn với ông xã Việt kiều, tạm dừng các hoạt động nghệ thuật, người đẹp Trương Tri Trúc Diễm có nhiều nét thay đổi trên khuôn mặt. Nguyên nhân quan trọng ảnh hưởng đến nhan sắc theo Trúc Diễm còn là bệnh cường giáp mà cô phải đối diện suốt 2 năm qua. Căn bệnh này khiến sức khỏe người đẹp giảm sút, mắt bị lồi hơn, mặt bị sưng.

Benh cuong giap nguoi dep Truc Diem mac nguy hiem the nao?

Trúc Diễm đã đối mặt với bệnh cường giáp suốt 2 năm qua.

Hai năm qua, Trúc Diễm cho biết cô kiên trì điều trị bệnh cường giáp. Sau khi dùng thuốc phóng xạ, tiêu hủy được cục bướu độc, sức khoẻ cô đã ổn định hơn. Hiện người đẹp phải trị bệnh suy giáp - hậu quả sau khi điều trị bệnh cường giáp. Hậu quả của căn bệnh này là Trúc Diễm thường bị nhức đầu, đau khớp gối, người mệt và mất tập trung.

Cường giáp là một hội chứng, tức là không phải một bệnh riêng biệt. Có nhiều bệnh gây ra hội chứng này, trong đó có thể kể đến bệnh Basedow - Bệnh cường giáp hay gặp nhất với bướu cổ có lồi mắt, cường giáp; cường giáp do bướu nhân độc tuyến giáp, viêm tuyến giáp...

Bệnh cường giáp là một nhóm bệnh gây ra bởi tình trạng tăng tiết hormone tuyến giáp (triiodothyronine và thyroxin) dẫn đến các triệu chứng tim mạch, tăng chuyển hóa quá mức với các biểu hiện: tim đập nhanh, gầy sút cân...

Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, cường giáp có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm bao gồm: