Theo thông báo từ Thanh tra Bộ Y tế, đợt thanh tra toàn diện hai công ty nước mắm Masan và Khải Hoàn sẽ bắt đầu từ sau Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017. Thời gian thanh tra cụ thể sẽ được Bộ thông báo chi tiết thời gian tới.
Trao đổi với báo chí, một lãnh đạo Thanh tra Bộ Y tế cho biết, mặc dù số lượng nhà sản xuất nước mắm được thanh tra toàn diện lần này chỉ có hai công ty, nhưng tính theo số công ty con thì lên tới trên 10 công ty.
Vào tháng 6/2016, Chánh thanh tra Bộ Y tế Đặng Văn Chính cũng từng cho biết Bộ có kế hoạch thanh tra toàn bộ thị trường nước mắm đóng chai. Đây là lần thanh tra thị trường nước mắm đầu tiên trong hơn 10 năm trở lại đây.
Sở dĩ có đợt thanh tra này do có nhiều phản ánh từ người tiêu dùng về tình trạng nhập nhèm tên gọi, nhãn mác giữa nước mắm và nước chấm, chất lượng phụ gia, nguyên liệu sử dụng trong nước chấm...
Thị trường nước mắm Việt Nam hiện mỗi năm tiêu thụ trên 200 triệu lít. Gần 75% trong số này là nước mắm pha chế công nghiệp hương vị mắm (nước chấm).
Năm 2017, Bộ Y tế cũng sẽ thanh tra toàn diện một số cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng lớn.