Tuyệt chiêu nhận biết gạo thật - gạo giả để không bị lừa

5 mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn biết được đâu là gạo thật và gạo giả một cách dễ dàng.
 

Vo gạo
Kinh nghiệm của một số tiểu thương buôn bán gạo cho thấy, gạo thật luôn có một màng phủ bên ngoài (tựa như cám). Khi vo gạo màng phủ sẽ tróc làm nước đục. Ngoài ra khi bóp chặt nắm gạo, buông tay ra nhiều hạt gạo vẫn dính trong lòng bàn tay nhờ màng phủ. Còn gạo giả, do làm bằng nhựa nên nước vo gạo vẫn trong và ít dính trong lòng bàn tay.
Mùi hương
Gạo qua tẩm ướp thường có mùi nặng, hăng hắc, trong khi đó gạo sạch có mùi thơm dễ chịu và tự nhiên. Đặc biệt, gạo tẩm ướp chỉ thơm ban đầu, khi nấu mất mùi hoặc để vài ngày thì tự nhiên mùi hương sẽ không còn nữa.
Tuyet chieu nhan biet gao that - gao gia de khong bi lua
Gạo thật màu sắc trắng đục.  
Nhai thử
Gạo thật ngọt nhẹ, không có vị lạ, cảm giác hơi dinh dính; còn gạo tẩm thì không có độ cứng tự nhiên, bở tan như bùn, để lại vị đắng trong cuống họng.
Kích thước hạt gạo
Gạo thông thường chỉ dài 6-7mm nhưng gạo giả có thể dài tới 10mm, bề ngang gạo giả nhỏ hơn nhiều so với gạo thông thường. Ngoài ra, không nên mua loại gạo trắng sạch và hạt đều vì bình thường gạo xay xát xong có độ tấm là 5%.
Cảm giác sau khi ăn
Người già, trẻ nhỏ và những người bị bệnh liên quan đến đường tiêu hóa là đối tượng có cảm nhận rõ nét nhất về chất lượng gạo bởi cơ thể họ rất nhạy cảm. Gạo tốt ăn xong sẽ thấy nhẹ bụng, khoan khoái.

Xót xa khi nghe tâm sự của người vợ mới cưới bị trầm cảm

“Nhiều lần tôi nói với chồng: “Em đọc báo thấy nhiều người tự tử vì trầm cảm, em thấy bản thân cũng có những biểu hiện của căn bệnh này”. Dù nói như thế nào chồng tôi cũng không tin, nhiều lúc tôi đã nghĩ đến cái chết để chứng minh mình nói đúng”, chị Hoa chia sẻ.
 

Những ngày cuối tháng Tư, chúng tôi tìm đến trung tâm tư vấn hôn nhân, gia đình Hà Anh (Hà Nội), tại đây chúng tôi đã được nghe câu chuyện của chị Nguyễn Hoa (Thường Tín, Hà Nội) về cuộc sống của chị sau hôn nhân. Chính chuyên gia tâm lý Hà Anh thú nhận chị đã từng bật khóc khi nghe những lời tâm sự của người phụ nữ này.

Nguyên nhân bất ngờ từ chồng khiến nhiều cặp đôi mãi chưa có con

Cưới nhau được 11 tháng mà vẫn không có con, dù chất lượng "chuyện ấy" khá tốt, anh Nguyễn Mạnh Hùng và chị Trần Tố Nga (huyện Thanh Oai, Hà Nội) mới đến bệnh viện khám. Sau thời gian hồi hộp chờ kết quả, vợ chồng chị khá bất ngờ về nguyên nhân khiến mình hiếm muộn…

Sau khi khám và làm các xét nghiệm cần thiết của cả vợ chồng, bác sĩ kết luận anh chị chưa thể có con do anh Hùng bị xuất tinh ngược dòng. Nhận thông tin, cả anh và chị đều bất ngờ. Đến lúc đó, anh Hùng mới cho biết, sau mỗi lần vợ chồng “quan hệ”, khi đi tiểu anh thấy nước tiểu vẩn đục nhưng vì ngại ngùng nên không nói với vợ.

Ăn gạo lứt thay cơm: Không gầy mà còn tăng cân

Nghe bạn bè nói ăn gạo lứt có thể giảm béo, chị Mỹ Hạnh (43 tuổi, Hưng Yên) liền thực hiện ngay bởi dạo này chị tăng cân thấy rõ. Cao 1m53 mà chị nặng tới 60kg, muốn kiềm chế ăn uống nhưng rất khó bởi chị luôn thèm ăn.

Nghe bạn nói ăn gạo lứt giảm cân, chị Hạnh liền ăn thay cơm. Dù không ngon như ăn gạo thường nhưng lại giải quyết được cơn đói và thèm ăn nên chị ăn luôn 3 bữa. Trước đây buổi tối chị hạn chế ăn cơm vì sợ béo thì bây giờ chị có thể thoải mái ăn 2 bát cơm gạo lứt. Được nửa tháng, chị Hạnh bước lên cân và tá hỏa khi thấy mình tăng thêm 2 ký.
Chị băn khoăn không biết gạo lứt thật sự có tác dụng giảm cân hay không, nếu ăn thì phải ăn như thế nào để đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe mà vẫn có thể giảm cân được?

Đọc nhiều nhất

Tin mới