Tuyệt chiêu làm món rau khoai lang xào tỏi trị nhiều bệnh

Rau khoai lang vừa là loại rau dân dã, quen thuộc trong các bữa ăn của các gia đình Việt và cũng là một vị thuốc tốt cho sức khỏe.

Rau khoai lang được biết đến với nhiều tác dụng như chống béo phì, trị táo bón nhờ chứa nhiều chất xơ, giảm đường huyết, tốt cho người tiểu đường hay lợi sữa, tốt cho phụ nữ mang thai.
Rau khoai lang có thể chế biến thành món luộc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Sau đây là các bước làm món rau khoai lang xào tỏi đãi cả nhà ngày se se lạnh.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Một mớ rau lang
- Tỏi khô, bột nêm, nước tương, nước mắm.
Tuyet chieu lam mon rau khoai lang xao toi tri nhieu benh
Bạn nên chọn những lá khoai lang tươi vừa hái để đảm bảo vị ngọt (Ảnh minh họa). 
Các bước thực hiện món rau khoai lang xào tỏi:
Rau khoai lang nhặt lấy ngọn non, rửa sạch.
Tỏi khô bóc vỏ, đập giập và băm nhỏ.
Đun nước sôi chần rau chín tái rồi vớt ra, cho vào rổ cho ráo nước.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi băm.
Cho rau vào xào, nêm bột nêm, chỉ nêm vừa phải không nên đậm. Bạn nên đảo rau nhẹ tay cho khỏi nát.
Tuyet chieu lam mon rau khoai lang xao toi tri nhieu benh-Hinh-2
Trong quá trình xào nên đảo rau thật nhẹ (Ảnh minh họa). 
Rau chín cho lên đĩa. Pha nước mắm tỏi ớt hoặc chấm rau với nước tương rất ngon.

4 món bánh dân dã nhưng thơm ngon cho bữa sáng

Tự tay bạn cũng có thể làm được các món ăn ngon và hấp dẫn này để cả nhà ăn sáng.

BÁNH GIẦY GIÒ

Quay lại với người yêu cũ được 4 ngày tôi đã muốn chia tay

Tôi cảm thấy tình cảm, sự hồi hộp, ngại ngùng không còn nữa, hay vì mọi điều đã quá quen thuộc khiến tôi thấy nhàm chán.

Tôi và người ấy yêu nhau từ năm lớp 6 nhưng rồi chia tay vì tôi đã yêu người khác. Trong khoảng thời gian 3 năm, tôi đã yêu thêm một người nữa cho đến năm lớp 9. Tôi cũng có ý định quay lại với người ấy nhưng tôi đợi khi thi xong cấp 3 đã.

Sợ "nuôi con tú hú", mẹ chồng đến nhà buộc con dâu phải ly hôn

Mặc dù còn rất thương yêu chồng nhưng về đường dài tôi nghĩ chuyện gì đến cũng phải đến.

Tôi tên Dung, 24 tuổi. Sau khi tốt nghiệp đại học, vì nhiều yếu tố nên đến giờ tôi vẫn chưa tìm được một công việc tốt. Trong khi bạn bè đã đi làm, thậm chí lấy chồng, sinh con, tôi vẫn lông bông với những công việc lương ba cọc ba đồng. Trong một lần lên bar để vui chơi, tôi bị bạn bè rủ rê làm nghề “rót rượu” mời khách để kiếm tiền. Mỗi buổi tối lên bar, tôi phải ăn mặc hở hang, uống rượu đến mềm oặt cả người từ 8h30 đến 4 giờ sáng hôm sau. Đổi lại, tôi kiếm được khoản thu nhập gấp 2, gấp 3 lần hiện tại. Làm việc ở bar được mấy ngày thì tôi xin nghỉ hẳn công việc văn phòng vào ban ngày. Tôi định bụng khi nào kiếm được đủ vốn làm ăn, tôi sẽ bỏ nghề và tìm một công việc tốt hơn.

Đọc nhiều nhất

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.

Tin mới

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.