Video: Hướng dẫn tách cùi dừa nguyên quả:
Nguồn video: WOW Recipes.
Để thực hiện tách cùi dừa nguyên quả khỏi vỏ, việc đầu tiên bạn phải cho quả dừa vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 12 tiếng đồng hồ. Sau khi quả dừa đã được lấy ra ngoài, bạn hãy dùng búa gõ nhẹ lớp vỏ, vừa gõ vừa xoay tròn cho tới khi phần vỏ dừa nứt tách ra. Cuối cùng bạn dùng tay tách bóc từng mảng vỏ để lấy phần cùi dừa còn nguyên quả.
 |
| Phần cùi dừa được tách còn nguyên vẹn. |