Trống Đồng Palace chế biến tiệc cưới cho khách từ thịt gà thối?

(Kiến Thức) - Nhà hàng Trống Đồng Palace 65 Quán Sứ vừa bị "tố" sử dụng thịt gà bị ôi thiu, khó chịu chế biến cho một lễ cưới của thực khách.

Bảo Ngân 09/09/2019 12:21

Ngày 9/9, phản ánh đến báo điện tử Kiến Thức anh C. (Hà Nội) cho biết, gia đình anh đang rất bức xúc về việc nhà hàng Trống Đồng Palace 65 Quán Sứ (quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội) sử dụng thịt gà bị ôi thiu chế biến cho tiệc cưới của người thân anh tổ chức tại đây.

Theo anh C. sự việc xảy ra vào lúc 14h ngày 8/9, khi mọi người đến dự tiệc cưới người thân của anh là anh Đặng M.K và chị Nguyễn T.V tại nhà hàng Trống Đồng Palace 65 Quán Sứ đã phát hiện ra thịt gà trên các bàn tiệc bốc mùi ôi thiu, khó chịu.

Trong Dong Palace che bien tiec cuoi cho khach tu thit ga thoi?

Thịt gà bị ôi thiu nhanh chóng được nhà hàng thu lại.

Gia đình anh C. lập tức thông báo cho quản lý nhà hàng. Những đĩa thịt gà bốc mùi ôi thiu nhanh chóng được các nhân viên nhà hàng thu lại, số lượng khoảng 10kg.

Ngay sau đó, đại diện hai bên tiến hành lập biên bản ghi nhận sự việc. Trong biên bản, Trống Đồng Palace 65 Quán Sứ nêu rất rõ: “Chúng tôi đại diện phía nhà hàng Trống Đồng Place 65 Quán sứ và đại diện khách hàng là bà Phạm T.T. cùng nhau ghi nhận sự việc như sau: Số lượng thịt gà thu lại tại bàn tiệc có mùi ôi, số lượng 10kg, chị Nguyễn L. đại diện nhà hàng xin hẹn lại khách hàng vào 14h30 ngày 9/9/2019 đến nhà hàng thương lượng và tìm phương án đền bù cho khách hàng”.

Trong Dong Palace che bien tiec cuoi cho khach tu thit ga thoi?-Hinh-2

Toàn bộ sự việc xảy ra đã được nhà hàng lập biên bản và có ký xác nhận đại diện hai bên.

Nói thêm về sự việc, anh C. nhấn mạnh: “Kính nhờ các cơ quan báo chí giúp gia đình thông tin rộng rãi cho việc thiếu trách nhiệm nghiêm trọng của nhà hàng Trống đồng Palace 65 Quán Sứ. Sự việc đã gây mất uy tín và làm giảm sút hình ảnh của gia đình tôi đối với thực khách, vi phạm nghiêm trọng vấn đề an toàn thực phẩm và gây nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và an toàn của thực khách”.

Liên quan đến sự việc, sáng ngày 9/9 PV Kiến Thức đã liên hệ với một lãnh đạo của Trống Đồng Palace, vị lãnh đạo này cho biết vừa đi công tác về và mới chỉ nghe qua thông tin, cũng chưa được xem biên bản sự việc.

Kiến Thức tiếp tục thông tin.

Theo tìm hiểu của phóng viên được biết, nhà hàng Trống Đồng Palace thuộc Công ty TNHH Trống Đồng Việt Nam.

Doanh nghiệp này sở hữu chuỗi trung tâm tiệc cưới, sự kiện, hội nghị hàng đầu với lối kiến trúc sang trọng, tinh tế, những tiêu chuẩn đẳng cấp cùng chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp bậc nhất Hà Nội.

Cơ sở đầu tiên thành lập năm 2009, tới nay, Trống Đồng Palace ghi dấu với 10 trung tâm tổ chức sự kiện, tiệc cưới tọa lạc tại những vị trí đắc địa trong trung tâm TP Hà Nội. Khả năng phục vụ từ 100 khách đến 1500 khách.

Hệ thống Trống Đồng Palace cung cấp những dịch vụ tiện ích bao gồm: Dịch vụ tiệc cưới, dịch vụ Hội nghị - Hội thảo, dịch vụ tiệc Outside Catering, dịch vụ tiệc sinh nhật, dịch vụ Wedding Planner.

#Nhà hàng Trống Đồng Palace 65 Quán Sứ #nhà hàng Trống Đồng Palace #Trống Đồng Palace #Công ty TNHH Trống Đồng Việt Nam #Trống Đồng Palace 65 Quán Sứ #tiệc cưới ở trống đồng

Hàng trăm người ngộ độc sau tiệc cưới ở Adora Center: 2 cơ sở bị phạt 8 triệu

(Kiến Thức) - Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM vừa ra mức xử phạt 8 triệu đồng với 2 nhà hàng trong hệ thống Adora, bị thanh tra do nghi vấn gây ngộ độc cho thực khách

Ban Quản lý ATTP TP.HCM đã tiến hành kiểm tra 9 cơ sở của hệ thống nhà hàng tiệc cưới Adora trên địa bàn thành phố sau vụ việc chiều ngày 30/6. Ở thời điểm đó, rất nhiều người khi dùng tiệc tại nhà hàng The Adora Center - Hoàng Văn Thụ (Q. Tân Bình) về nhà đã bị đau bụng, tiêu chảy và sốt cao phải nhập viện cấp cứu.

Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản ATTP TPHCM, các cơ sở của Adora trên địa bàn thành phố có giấy phép đầy đủ và cơ sở hạ tầng phù hợp đáp ứng đủ yêu cầu ngành dịch vụ ăn uống.

Tuy nhiên, tại hai cơ sở Adora ở Ngô Gia Tự (quận 5), Adora Hoàng Văn Thụ (quận Tân Bình) Ban Quản lý ATTP phát hiện cống rãnh thoát nước bị ứ động, mỗi nơi bị phạt 8 triệu đồng.

Hang tram nguoi ngo doc sau tiec cuoi o Adora Center: 2 co so bi phat 8 trieu

Cơ sở Adora Center, Tân Bình

So với doanh số mỗi ngày lên tới hàng trăm triệu tại mỗi cửa hàng của Adora thì mức phạt này là quá nhẹ. Nhưng Ban Quản lý ATTP không thể làm gì hơn.

Liên quan đến vụ việc một số khách nghi ngộ độc sau khi dự tiệc cưới tại Adora Tân Bình, bà Lan khẳng định không có việc bị ngộ độc tập thể cả trăm người mà chỉ có một số trường hợp đơn lẻ.

Để xác định có phải là ngộ độc hay không phải bảo đảm các yếu tố như điều tra dịch tễ xem bao nhiêu người ngộ độc, thời gian bao lâu khi ăn. Trong quá trình bệnh nhân rối loạn tiêu hóa thì bác sĩ kết luận ngộ độc thể hiện ở các triệu chứng, bệnh phẩm của bệnh nhân như phân, dịch nôn ói, dịch tiết... chứa vi khuẩn gì. Quan trọng nhất là tất cả bếp ăn tập thể phục vụ cho đông người phải có mẫu lưu, có giá trị trong vòng 24h, để nếu xảy ra sự cố mang mẫu đi xét nghiệm, tìm mầm gây bệnh.

Trước đó, ngày 8/7, Giám đốc điều hành Adora Center cũng đã gửi lời xin lỗi đến khách hàng do những hành xử thiếu chuyên nghiệp từ nhân viên của mình, đồng thời cho biết đã rà soát và điều tra quy trình nội bộ để tìm hiểu thấu đáo nguyên nhân dẫn đến sự việc; cam kết chịu trách nhiệm và khắc phục thỏa đáng nhất với các bên có liên quan.

Xem chi tiết

Xóa điểm đen kẹt xe khu sân bay Tân Sơn Nhất: 4.850 tỷ có làm được?

KTS Ngô Viết Nam Sơn cho rằng TP.HCM tốn 4.850 tỷ cũng không giải quyết được kẹt xe khu vực sân bay Tân Sơn Nhất bởi đường Cộng Hòa, Trường Chinh luôn đông nghẹt người.

Hội đồng Thẩm định TP.HCM vừa đồng ý chủ trương điều chỉnh quy mô, tổng mức đầu tư dự án đường nối Trần Quốc Hoàn - Cộng Hòa nhằm giải quyết tình trạng ùn tắc giao thông cho khu vực sân bay Tân Sơn Nhất.

Xem chi tiết

Bóc mẽ những "chiêu bí mật" của nhà hàng buffet

Đã khi nào bạn thắc mắc nhà hàng kiếm lời như thế nào từ tiệc buffet? Thực ra nhà hàng buffet có nhiều tuyệt chiêu khiến bạn phải bất ngờ đấy!

Số lượng nhân viên

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

[GALLERY] Pháo hoa rực sáng hồ Văn Quán kỷ niệm Ngày Giải phóng Thủ đô

Tối 10/10, màn pháo hoa tại hồ Văn Quán (Hà Đông, Hà Nội) thắp sáng bầu trời, tạo điểm nhấn trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 72 năm Ngày Giải phóng Thủ đô.

[INFOGRAPHIC] Loạt dự án được Hà Nội khánh thành, khởi công dịp 10/10

Nhân dịp kỷ niệm 72 năm Ngày Giải phóng Thủ đô, Hà Nội có 96 công trình, dự án khánh thành, khởi công với tổng mức đầu tư khoảng 147.075 tỷ đồng.

Khởi tố đối tượng Thắng "Ật" về tội Gây rối trật tự công cộng

Nguyễn Văn Thắng (tức Thắng "Ật") bị khởi tố, bắt tạm giam sau vụ livestream tại khu vực Quần thể danh thắng Tràng An ngày 28/9/2026.

Hơn 100 người nhập viện sau khi ăn bánh mì Bà Được, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn

Hơn 100 người nhập viện sau ăn bánh mì Bà Được, ngành y tế khẩn trương điều tra, xử lý và cảnh báo cộng đồng về an toàn thực phẩm.

Hai cây phượng bật gốc kéo đổ trụ điện, đè nhiều xe máy và ô tô ở TP HCM

Nhiều người không khỏi lo lắng khi hai cây phượng bất ngờ bật gốc kéo 3 trụ điện và đè nhiều xe máy, ô tô ở phường Tân Hưng, TP HCM.

Đề xuất quy định mới về kiểm tra, công nhận đạt chuẩn giáo dục bắt buộc

Chính sách mới nhằm đảm bảo quyền học tập, hạn chế bỏ sót trẻ em và nâng cao trách nhiệm của chính quyền trong tổ chức giáo dục.

Đề xuất dùng mã định danh để quản lý người trong độ tuổi giáo dục bắt buộc

Bộ GD-ĐT đề xuất rà soát người trong độ tuổi giáo dục bắt buộc và xóa mù chữ theo nơi cư trú thực tế, không phụ thuộc nơi đăng ký hộ khẩu thường trú.

Hà Nội đề xuất xử lý vi phạm tại 12 dự án liên quan ông Lê Thanh Thản

Dự thảo nghị quyết của HĐND TP Hà Nội đề xuất phân loại công trình vi phạm tại 12 dự án liên quan đến ông Lê Thanh Thản thành 3 nhóm để xử lý.

Trường hợp được nghỉ hưu trước tuổi 5-10 năm hoặc không giới hạn độ tuổi

Một số nhóm người lao động có thể nghỉ hưu trước tuổi từ 5 đến 10 năm, thậm chí không bị giới hạn độ tuổi hưởng lương hưu nếu đáp ứng đủ điều kiện.

Nghiêm cấm 7 nhóm hành vi khi tổ chức hoạt động giáo dục ngoài giờ

Thông tư 85/2026/TT-BGDĐT quy định 7 nhóm hành vi bị nghiêm cấm khi tổ chức hoạt động giáo dục tăng cường và hoạt động giáo dục theo nhu cầu người học.