Thói quen ăn uống giúp người Nhật sống thọ nhất thế giới

Người Nhật được biết là có tuổi thọ cao nhất trên thế giới. Từ chế độ ăn uống cho đến cách họ nấu thức ăn, người Nhật có những bí mật riêng để sống lâu hơn.

Theo Hàn Ly/Dân Việt 20/06/2019 06:58

1. Không chỉ ăn Sushi

Thoi quen an uong giup nguoi Nhat song tho nhat the gioi

Ảnh minh họa.

Người dân Nhật Bản tập trung nhiều vào những gì họ ăn, và đó là một quan niệm phổ biến trong số những người khác rằng họ chỉ thích ăn SUSHI, một món ăn được chế biến từ cơm và thường được kết hợp với hải sản. Tuy nhiên, người Nhật thích ăn rau. Bữa ăn truyền thống của họ bao gồm thịt nướng, súp và trà. Đối với họ, trái cây và cá theo mùa là quan trọng nhất, và họ ít quan tâm nhất đến việc ăn ngoài. Người Nhật chắc chắn không thích thưởng thức đồ ăn vặt và nhiều calo.

2. Ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau

Thoi quen an uong giup nguoi Nhat song tho nhat the gioi-Hinh-2

Ảnh minh họa.

Để mang lại những món ăn ngon nhất trong tất cả các món ăn của họ, người Nhật nấu thức ăn của họ bằng cách sử dụng dầu rất ít và các phương pháp khác nhau như nấu chậm, nướng, hấp, hầm, lên men và thậm chí là xào. Lý do chọn phương pháp như vậy là để giữ lại giá trị dinh dưỡng của thành phần họ đang sử dụng cho món ăn. Súp được coi trọng nhất trong ẩm thực Nhật Bản cùng với rau và gạo.

3. Luôn kiểm soát khẩu phần ăn

Thoi quen an uong giup nguoi Nhat song tho nhat the gioi-Hinh-3

Ảnh minh họa.

Mọi người ăn để lấp đầy dạ dày của họ và họ không tin vào sự thèm ăn. Bữa ăn của người Nhật không chỉ là ăn thức ăn, mà là để giao tiếp. Người Nhật thường ăn rất chậm và nhai kỹ, làm như vậy họ có thể kiểm soát phần. Và họ ăn thức ăn đựng trong các đĩa nhỏ hơn để nhanh cảm thấy no hơn.

4. Uống trà

So với phần còn lại của thế giới, người Nhật thích uống trà. Văn hóa uống của Nhật Bản khá thân thiện với trà và MATCHA TEA rất phổ biến trên cả nước. Matcha có đặc tính dinh dưỡng cao và được làm bằng lá xanh được trồng và chế biến đặc biệt. Nó rất giàu chất chống oxy hóa.

5. Ít dùng món tráng miệng

Món tráng miệng có thể khiến bất cứ ai trở nên “yếu đuối” và các món tráng miệng của Nhật Bản như ANMITSU, WAGASHI và KOHI ZERI là những thứ mà bạn khó có thể khước từ. Tuy nhiên, bản thân người Nhật ít thân thiện với món tráng miệng và thiên về các món mặn hơn. Điều này khiến cho họ khỏe mạnh hơn.

6. Bữa sáng là bữa quan trọng nhất

Đối với người Nhật, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Họ tin vào khái niệm có một bữa sáng ngon miệng, và OKAYU (cháo gạo) và GOHAN (cơm trắng) cùng với cá nướng là thứ mà họ rất thích. Carbohydrate là cực kỳ quan trọng để bắt đầu ngày mới và họ có được dinh dưỡng đầy đủ từ các món ăn như vậy.

7. Ăn kiêng là gì?

Chế độ ăn kiêng truyền thống của Nhật Bản bao gồm gạo, cá và rau ngâm cho phép bạn cảm thấy no lâu mà không cảm thấy đầy hơi. Họ có một thói quen hàng ngày rất năng động, đi bộ và tập thể dục thường xuyên hơn.

8. Ăn cơm

Vì bánh mì được làm bằng bột tinh chế hoặc đa năng có thể gây khó tiêu trong cơ thể bạn, người Nhật thích cơm hơn chúng. Cơm là một món chủ lực cho họ mà họ thưởng thức cùng với rất nhiều rau.

9. Sạch sẽ

Những người sống ở Nhật Bản bị ám ảnh bởi sự sạch sẽ. Đối với họ, sự sạch sẽ cũng quan trọng như cuộc sống. Ngay cả con cái của họ học cách làm sạch môi trường xung quanh và trong trường học.

#ăn uống #Thói quen ăn uống #Thói quen ăn uống giúp người Nhật sống thọ nhất thế giới

Thói quen ăn uống khi mang thai ảnh hưởng đến ba đời

(Kiến Thức) - Theo nghiên cứu mới nhất, thói quen ăn uống khi mang thai có thể ảnh hưởng đến ba đời. Đây là hồi chuông cảnh báo cho các mẹ bầu về chế độ dinh dưỡng.

Một cuộc nghiên cứu mới nhất cho biết, thói quen ăn uống khi mang thai không chỉ ảnh hướng đến đời con bạn mà còn ảnh hướng đến đời cháu và chắt.

Kết luận, thói quen ăn uống khi mang thai ảnh hưởng đến ba đời khiến nhiều người hoang mang lo lắng. Nhiều năm trở lại đây, các chuyên gia y tế tin rằng, chế độ ăn uống của mẹ có vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi.

Xem chi tiết

Có dấu hiệu này, quý ông đi khám ngay kẻo ung thư

Ung thư tiền liệt tuyến là căn bệnh ung thư nguy hiểm ở nam giới, gây đau đớn, khó khăn khi đi tiểu, khiến nam giới gặp vấn đề trong quan hệ tình dục, rối loạn chức năng cương dương...

Co dau hieu nay, quy ong di kham ngay keo ung thu

Ảnh minh họa: Internet.

Ung thư tuyến tiền liệt là bệnh ung thư phổ biến ở nam giới. Tại nước ta, tỷ lệ mắc ung thư tuyến tiền liệt ngày càng tăng do tuổi thọ gia tăng.

Dù ung thư tuyến tiền liệt có thể điều trị khỏi, song nó vẫn là một trong những bệnh đáng sợ. Một chẩn đoán ung thư tuyến tiền liệt có thể dẫn đến việc phải loại bỏ tuyến tiền liệt, có thể có ảnh hưởng lớn đến chức năng tình dục của một người đàn ông.

Nguyên nhân gây bệnh

Cho tới nay, vẫn chưa thể xác định được nguyên nhân cụ thể gây ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, có một vài yếu tố làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh:

Độ tuổi: Ung thư tuyến tiền liệt thường gặp ở nam giới trên 50 tuổi. Tuổi càng cao thì nguy cơ mắc bệnh càng lớn.

Tiền sử gia đình: Nếu trong gia đình có người thân mắc ung thư tuyến tiền liệt thì nguy cơ mắc bệnh gia tăng gấp 2-3 lần so với người bình thường. Nếu có từ 2 người trở lên thì nguy cơ gia tăng gấp 5 lần.

Chế độ dinh dưỡng: Ung thư tuyến tiền liệt thường tăng lên cùng với hàm lượng chất béo có trong chế độ ăn hàng ngày.

Co dau hieu nay, quy ong di kham ngay keo ung thu-Hinh-2

Ung thư tiền liệt tuyến là căn bệnh ung thư nguy hiểm ở nam giới, gây đau đớn, khó khăn khi đi tiểu, khiến nam giới gặp vấn đề trong quan hệ tình dục, rối loạn chức năng cương dương...Ảnh minh họa: Internet.

Xem chi tiết

Máy cắt cỏ nhà hàng xóm cắt nát hai bàn chân bé 2 tuổi

(Kiến Thức) - Trong lúc nhà hàng xóm đang cắt cỏ, bé gái 2 tuổi chạy đến gần vô tình bị máy cắt cỏ cắt vào cả hai chân chảy máu nhiều, gây thiếu máu cấp tính.

Ngày 16/6, Bệnh viện đa khoa tỉnh Tuyên Quang đã tiếp nhận bé Chúc Anh D., 2 tuổi, trú tại Sơn Phú – Na Hang vào viện trong tình trạng li bì, da xanh tái, thở nông, vết thương bàn chân trái xẻ đôi kẽ ngón 4-5, lóc da mu bàn chân phải, lộ khớp ngón chân cả hai bàn chân, tình trạng thiếu máu cấp tính.

Gia đình bé D. cho biết, trong lúc nhà bên cạnh đang cắt cỏ, em bé chạy đến gần nên vô tình bị máy cắt cỏ cắt vào cả hai bàn chân, chảy rất nhiều máu, gia đình lập tức đưa bé đến sơ cứu tại Trung tâm y tế huyện Na Hang và được chuyển tuyến đến Bệnh viện đa khoa tỉnh để điều trị.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

3 loại rau giúp tăng cường chức năng thận một cách tự nhiên

Nhiều nghiên cứu cho thấy bổ sung một số loại rau quen thuộc có thể hỗ trợ hoạt động đào thải độc tố, giúp thận vận hành trơn tru hơn mỗi ngày.

[INFOGRAPHIC] Tác dụng của sữa đậu nành

Sữa đậu nành có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ xương khớp, làm đẹp da và giúp giảm cân...

Gợi ý 2 món từ hạt dẻ giúp bổ thận, tốt cho sức khỏe người trung niên

Hạt dẻ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bổ thận, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người trung niên, cao tuổi.