Sự thật về mức độ nguy hiểm khi trẻ thiếu kẽm

(Kiến Thức) - Không thể xem thường tình trạng trẻ thiếu kẽm, bởi nó ảnh hưởng nghiêm trọng đến cả trí tuệ lẫn thể chất của trẻ. 

Hỏi: Cháu trai nhà tôi được 3 tuổi rồi nhưng rất khảnh ăn. Cháu lại hay mắc bệnh về đường tiêu hóa, tóc rụng nhiều và rất còi. Tôi đi khám, bác sĩ nói cháu bị thiếu kẽm và cho uống sirô, bổ sung cốm kẽm. Xin hỏi trẻ thiếu kẽm có nguy hiểm không? Ngoài thuốc tôi cần bổ sung kẽm cho cháu bằng cách nào? - Phạm Thị Huệ (Hải Dương).
Sụ thạt vè múc dọ nguy hiẻm khi trẻ thieu kem
Ảnh minh họa. 
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện Dinh dưỡng Quốc gia: Thiếu kẽm gây ra sụt cân, thiếu máu, chậm lành vết thương và kém minh mẫn. Dấu hiệu sinh hóa của tình trạng thiếu kẽm bao gồm giảm nồng độ kẽm trong huyết thanh (< 70mcg/dl hay < 10.7micromol/L), giảm alkaline phosphatase, alcohol dehydrogenase trong võng mạc, giảm testosterone trong huyết tương và suy giảm chức năng hoạt động của tế bào lymphô T, giảm tổng hợp collagen dẫn tới vết thương lâu liền và giảm hoạt động của RNA polymerase. 
Vì thiếu kẽm, cháu nhà bạn 3 tuổi sẽ cần khoảng 10mg kẽm/ngày. Ngoài các loại siro, cốm kẽm mà bác sĩ đã kê nên lựa chọn một số thực phẩm nhiều kẽm cho cháu như tôm đồng, lươn, hàu, sò, gan lợn, sữa, thịt bò, lòng đỏ trứng, cá, đậu nành, các hạt có dầu (hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng...), giá đỗ. Nếu cháu biếng ăn có thể dùng thêm sữa công thức, bột dinh dưỡng, bánh bích quy có bổ sung kẽm.

Cách bổ sung kẽm bằng thực phẩm

(Kiến Thức) - Vitamin A, C và kẽm đều là những vi chất quan trọng giúp nâng cao miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước bệnh tật, tăng cường sức đề kháng và chống lại các bệnh nhiễm khuẩn như sởi, thủy đậu, rubella...

Hỏi: Tôi nghe nói kẽm rất tốt để phòng chống các bệnh nhiễm khuẩn như sởi, rubella, thủy đậu... nên muốn bổ sung cho gia đình nhưng không biết nên bổ sung bao nhiêu cho phù hợp? Các thực phẩm nào chứa nhiều kẽm? - Lê Hải Thanh (Đống Đa, Hà Nội).
Ảnh minh họa.
 Ảnh minh họa.

Ghê tởm vợ ngoại tình vẫn ôm hôn chồng ngấu nghiến

Vợ tôi ngoại tình, nhưng khi ôm tôi, cái ôm vẫn nồng nàn và mãnh liệt. Còn tôi thì chết lặng, tôi hạnh phúc hay ghê sợ em đây?

Tôi và Hằng kết hôn được 2 năm, sau đó tôi nhận quyết định vào Nam công tác 2 năm trước khi trở ra Bắc để bổ nhiệm vào vị trí lãnh đạo. Lúc đó cả Hằng và tôi đều khóc rất nhiều. Chúng tôi không muốn sống xa nhau, mà công việc của Hằng lại đang ổn định.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...