![]() |
| Sâu bướm Mopane. |
![]() |
| Món sâu bướm chiên giòn. |
![]() |
| Bánh kem sâu bướm. |
![]() |
| Món Kiviak ở đảo Greenland. |
![]() |
| Sau khi ủ, người dân đảo vặt lông chim sống rồi ăn luôn. |
![]() |
| Hình ảnh ăn món Kiviak do đài BBC ghi lại. |
![]() |
| Sâu bướm Mopane. |
![]() |
| Món sâu bướm chiên giòn. |
![]() |
| Bánh kem sâu bướm. |
![]() |
| Món Kiviak ở đảo Greenland. |
![]() |
| Sau khi ủ, người dân đảo vặt lông chim sống rồi ăn luôn. |
![]() |
| Hình ảnh ăn món Kiviak do đài BBC ghi lại. |
Nhiều người nghĩ đến món ăn Giáng sinh sẽ nghĩ ngay đến những món truyền thống như gà quay, bánh khúc cây… Tuy nhiên, một số nước ở miền Nam châu Phi coi sâu bướm là một món ăn đặc biệt và thường chỉ được ăn trong dịp quan trọng như lễ Giáng sinh.
![]() |
| Sâu bướm Mopane là giai đoạn ấu trùng của sâu bướm hoàng đế (Imbrasia belina) được tìm thấy chủ yếu ở miền Nam châu Phi. |
Người dân các nước Nam Phi thường thu hoạch sâu bướm sau bão, đặc biệt là ở Zimbabue. Một trong những bước đầu tiên cho việc chế biến món này là ép và lấy các thành phần bên trong của nó ra, thành phần này giống như một chất nhờn màu xanh nhạt. Sau đó, người ta chế biến bằng cách luộc chín trong nước muối rồi phơi nắng hoặc hun khói để tăng mùi vị.
![]() |
| Sâu bướm Mopane. |
Sâu bướm cũng được đóng hộp và bán tại các chợ ở khắp miền Nam châu Phi. Loại thực phẩm này có thể được sử dụng trong vài tháng mà không cần bảo quản lạnh và là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho người dân.
Chúng được ưa chuộng và có giá trị dinh dưỡng cao tới mức buôn bán loại thực phẩm này đã trở thành một ngành công nghiệp trị giá triệu đô, đem lại thu nhập đều đặn cho phụ nữ và trẻ em.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sâu bướm có hàm lượng protein gấp ba lần thịt bò. Ngoài ra, theo FAO, sâu bướm Monape còn là một nguồn cung cấp đáng kể các chất kali, natri, canxi, phốt pho, magie, kẽm, mangan, đồng. Tuy nhiên trong dịp Giáng sinh, không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức món ăn kinh dị này.
Quy định mới giúp chuẩn hóa đào tạo năng khiếu, quy định rõ chương trình, quyền lợi học tập và liên thông giữa các cấp học toàn quốc.
Công ty TNHH Thuận Tường Cam Ranh được ghi nhận trúng 16/16 gói thầu, trong đó 11 gói được rà soát có tỷ lệ tiết kiệm từ 0% đến khoảng 0,43%.
Loạt nhà thầu giá thấp tại phường Hưng Phú TP Cần Thơ bị loại do cùng lỗi mẫu dấu thuê thiết bị, mở đường cho Bình Nguyên Xanh trúng thầu sát giá dự toán
Theo Cục CSGT, việc duy trì khoảng cách an toàn trên cao tốc không chỉ là yêu cầu pháp lý mà còn là kỹ năng lái xe cần được hình thành thành thói quen.
TTDVTH xã Đạ Huoai vừa chọn Liên danh Phúc Nam Việt – Anh Hùng Lâm Đồng trúng gói thầu hơn 6 tỷ sau khi loại 2 đối thủ giá thấp hơn từ 928 triệu đến 1,13 tỷ.
Ban QLDA ĐTXD phường Phú Thạnh vừa phê duyệt cho Công ty Phú Tân trúng gói thầu hơn 9,922 tỷ. Đáng chú ý, tỷ lệ tiết kiệm cho ngân sách nhà nước đạt 0,81%
Là đơn vị duy nhất dự gói xây lắp gần 17 tỷ ở xã Đạ Huoai 3, liên danh 3 nhà thầu trúng thầu sau khi thương thảo giảm giá, đạt tỷ lệ tiết kiệm khoảng 1,97%.
Hai gói thầu hơn 7,4 tỷ đồng tại xã Vĩnh Châu chỉ tiết kiệm hơn 44 triệu đồng khi đối thủ duy nhất liên tiếp bị loại bởi các lỗi hồ sơ
Nhiều gói thầu xây lắp tại Phan Thiết bộc lộ dấu hiệu cạnh tranh hạn chế, trùng lặp nhân sự trong Tổ chuyên gia, hiệu quả sử dụng nguồn vốn đầu tư công.
Theo Cục CSGT, việc duy trì khoảng cách an toàn trên cao tốc không chỉ là yêu cầu pháp lý mà còn là kỹ năng lái xe cần được hình thành thành thói quen.
Nhiều gói thầu xây lắp tại Phan Thiết bộc lộ dấu hiệu cạnh tranh hạn chế, trùng lặp nhân sự trong Tổ chuyên gia, hiệu quả sử dụng nguồn vốn đầu tư công.
Quy định mới giúp chuẩn hóa đào tạo năng khiếu, quy định rõ chương trình, quyền lợi học tập và liên thông giữa các cấp học toàn quốc.
TTDVTH xã Đạ Huoai vừa chọn Liên danh Phúc Nam Việt – Anh Hùng Lâm Đồng trúng gói thầu hơn 6 tỷ sau khi loại 2 đối thủ giá thấp hơn từ 928 triệu đến 1,13 tỷ.
Ban QLDA ĐTXD phường Phú Thạnh vừa phê duyệt cho Công ty Phú Tân trúng gói thầu hơn 9,922 tỷ. Đáng chú ý, tỷ lệ tiết kiệm cho ngân sách nhà nước đạt 0,81%
Hai gói thầu hơn 7,4 tỷ đồng tại xã Vĩnh Châu chỉ tiết kiệm hơn 44 triệu đồng khi đối thủ duy nhất liên tiếp bị loại bởi các lỗi hồ sơ
Công ty TNHH Thuận Tường Cam Ranh được ghi nhận trúng 16/16 gói thầu, trong đó 11 gói được rà soát có tỷ lệ tiết kiệm từ 0% đến khoảng 0,43%.
Là đơn vị duy nhất dự gói xây lắp gần 17 tỷ ở xã Đạ Huoai 3, liên danh 3 nhà thầu trúng thầu sau khi thương thảo giảm giá, đạt tỷ lệ tiết kiệm khoảng 1,97%.
Loạt nhà thầu giá thấp tại phường Hưng Phú TP Cần Thơ bị loại do cùng lỗi mẫu dấu thuê thiết bị, mở đường cho Bình Nguyên Xanh trúng thầu sát giá dự toán
Bệnh viện 108 thực hiện thành công ca ghép tim tối cấp cứu, giúp bệnh nhân hồi sinh sau hai lần phẫu thuật chỉ trong 3 ngày.
Đi sâu vào các báo cáo đánh giá hồ sơ dự thầu tại TP Đồng Nai, loạt tiêu chí kỹ thuật phụ đã khiến nhà thầu chào giá thấp hơn bị loại, đồng thời việc các đối thủ duy nhất bị loại đã triệt tiêu tính so sánh xếp hạng, tạo cơ hội cho Công ty Đức Minh liên tiếp trúng thầu sát giá dự toán.
Ban QLDA ĐTXD phường Bảy Hiền vừa trao gói thầu hơn 17,4 tỷ đồng cho Công ty Công trình giao thông số 1 với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách 0,49%
Hai gói thầu xây dựng hạ tầng tại phường Buôn Ma Thuột có tổng dự toán gần 2,8 tỷ đồng, được chỉ định thầu rút gọn với tổng giá hơn 2,7 tỷ đồng.
UBND phường Hưng Phú vừa phê duyệt cho Công ty Bình Nguyên Xanh trúng liên tiếp 2 gói thầu xây lắp gần 9,7 tỷ trong cùng một ngày, với tỷ lệ tiết kiệm chung 1,75%.
Với kỹ thuật tiên tiến, các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã tạo đường ăn mới cho bệnh nhân bỏng nặng đường tiêu hóa, mang lại cuộc sống mới cho bệnh nhân.
Trong vòng chưa đầy 3 tháng, Công ty Mạnh Tuấn Tú trúng 3 gói thầu hơn 45 tỷ tại Đồng Nai với tỷ lệ tiết kiệm thấp trong thế trận duy nhất 1 nhà thầu tham gia.
Trong vòng chưa đầy 3 tháng, Công ty Thái Sơn đã trúng 4 gói thầu xây lắp tại TTDVTH xã Tân Hưng với tổng giá trị hơn 32 tỷ đồng, tỷ lệ tiết kiệm đều ở mức 1,5%
Tại phường Tăng Nhơn Phú TP HCM, gói thầu nâng cấp hạ tầng hơn 6,3 tỷ được đấu thầu rộng rãi nhưng chỉ có duy nhất Công ty Cường Lộc dự thầu và trúng sát giá
Mùa mưa làm tăng nguy cơ đau mắt đỏ, bệnh dễ lây lan. Vệ sinh cá nhân và môi trường giúp phòng tránh hiệu quả bệnh truyền nhiễm này.
Với mức giảm giá 22,97%, Công ty Quốc Hưng vừa trúng Gói 04 hơn 7,5 tỷ sửa chữa 3 trường THCS tại Cần Thơ sau khi đối thủ chào giá thấp nhất không làm rõ hồ sơ