![]() |
| Sâu bướm Mopane. |
![]() |
| Món sâu bướm chiên giòn. |
![]() |
| Bánh kem sâu bướm. |
![]() |
| Món Kiviak ở đảo Greenland. |
![]() |
| Sau khi ủ, người dân đảo vặt lông chim sống rồi ăn luôn. |
![]() |
| Hình ảnh ăn món Kiviak do đài BBC ghi lại. |
![]() |
| Sâu bướm Mopane. |
![]() |
| Món sâu bướm chiên giòn. |
![]() |
| Bánh kem sâu bướm. |
![]() |
| Món Kiviak ở đảo Greenland. |
![]() |
| Sau khi ủ, người dân đảo vặt lông chim sống rồi ăn luôn. |
![]() |
| Hình ảnh ăn món Kiviak do đài BBC ghi lại. |
Nhiều người nghĩ đến món ăn Giáng sinh sẽ nghĩ ngay đến những món truyền thống như gà quay, bánh khúc cây… Tuy nhiên, một số nước ở miền Nam châu Phi coi sâu bướm là một món ăn đặc biệt và thường chỉ được ăn trong dịp quan trọng như lễ Giáng sinh.
![]() |
| Sâu bướm Mopane là giai đoạn ấu trùng của sâu bướm hoàng đế (Imbrasia belina) được tìm thấy chủ yếu ở miền Nam châu Phi. |
Người dân các nước Nam Phi thường thu hoạch sâu bướm sau bão, đặc biệt là ở Zimbabue. Một trong những bước đầu tiên cho việc chế biến món này là ép và lấy các thành phần bên trong của nó ra, thành phần này giống như một chất nhờn màu xanh nhạt. Sau đó, người ta chế biến bằng cách luộc chín trong nước muối rồi phơi nắng hoặc hun khói để tăng mùi vị.
![]() |
| Sâu bướm Mopane. |
Sâu bướm cũng được đóng hộp và bán tại các chợ ở khắp miền Nam châu Phi. Loại thực phẩm này có thể được sử dụng trong vài tháng mà không cần bảo quản lạnh và là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho người dân.
Chúng được ưa chuộng và có giá trị dinh dưỡng cao tới mức buôn bán loại thực phẩm này đã trở thành một ngành công nghiệp trị giá triệu đô, đem lại thu nhập đều đặn cho phụ nữ và trẻ em.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sâu bướm có hàm lượng protein gấp ba lần thịt bò. Ngoài ra, theo FAO, sâu bướm Monape còn là một nguồn cung cấp đáng kể các chất kali, natri, canxi, phốt pho, magie, kẽm, mangan, đồng. Tuy nhiên trong dịp Giáng sinh, không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức món ăn kinh dị này.
Sau khi nhiều công trình được tháo dỡ phục vụ dự án Vành đai 1 đoạn Hoàng Cầu – Voi Phục, dọc tuyến Đê La Thành lộ ra nhiều dãy nhà cũ cơi nới “chuồng cọp”.
Gần 130 sản phẩm mỹ phẩm bị thu hồi, trong đó có các sản phẩm của Dove và TRESemmé trực thuộc Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam.
Công ty TNHH Harvard Medical Care cùng nhiều cơ sở y tế, thẩm mỹ tại TP HCM bị xử phạt và đình chỉ hoạt động do vi phạm quy định khám chữa bệnh và quảng cáo.
UBND xã Lộc Ninh vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói xây lắp 11,3 tỷ đồng. Đáng chú ý, công ty Hoàng Sang là đơn vị duy nhất tham dự và trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách đạt hơn 1,9%
Chỉ trong thời gian ngắn, Doanh nghiệp tư nhân vật liệu xây dựng Ngọc Yến liên tiếp được chỉ định thực hiện các gói thầu xây lắp tại xã Tân Long và phường Ngã Năm với tỷ lệ trúng thầu 100%.
Chỉ trong một ngày, Phòng Kinh tế xã Tuyên Bình vừa phê duyệt kế hoạch, vừa chỉ định thầu cho Công ty Vạn Triệu Phát thực hiện dự án sửa chữa trường học với tỉ lệ tiết kiệm 0 đồng.
Chỉ trong thời gian ngắn, Công ty TNHH Xây dựng Khánh Trình liên tiếp được chỉ định thực hiện các gói thầu xây lắp tại phường Ngã Năm với tỷ lệ trúng thầu tuyệt đối 100%.
Dù vừa giành chiến thắng tại xã Tân An Hội, nhưng tại một gói thầu có tính chất tương tự tại xã Hiệp Phước, Công ty Tân Khải Hoàn lại ngậm ngùi về nhì trước đối thủ "quen mặt".
Ban quản lý dự án xã Đức Hòa vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói xây lắp hơn 2,8 tỷ đồng cho Công ty TNHH Đức Hòa Đức Minh với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách ở mức khiêm tốn.
Dù đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu xây dựng đường tại xã Lộc Ninh, tỉnh Đồng Nai chỉ ghi nhận duy nhất Công ty Tư vấn Xây dựng Hoàng Sang tham dự và trúng thầu.
Việc áp dụng Nghị định 214/2025/NĐ-CP trong chỉ định thầu tại các xã thuộc tỉnh Vĩnh Long cần gắn liền với tinh thần hiệu quả kinh tế và trách nhiệm giải trình.
Dự án cải tạo, sửa chữa Bệnh viện đa khoa khu vực Long Thành vừa ghi nhận liên danh Bảo Ngọc Phát - Khoa Đăng trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm thấp khi duy nhất tham gia và trúng
Chỉ duy nhất một liên danh tham gia và trúng thầu gói xây lắp tại dự án đường Đoàn Thị Điểm, phường Chơn Thành với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách đạt mức hơn 2%
Chỉ trong một ngày 02/03/2026, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp phường Ngã Năm (TP Cần Thơ) đã phê duyệt chỉ định hai gói thầu xây lắp cho DNTN Thanh Hiệp thực hiện.
UBND xã Lộc Ninh vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói xây lắp 11,3 tỷ đồng. Đáng chú ý, công ty Hoàng Sang là đơn vị duy nhất tham dự và trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách đạt hơn 1,9%
Dự án Sửa chữa Cầu treo (Khu vực Trà Cú) tại phường Ngã Năm vừa lựa chọn được đơn vị thi công thông qua hình thức chỉ định thầu rút gọn với giá trị hơn 1,8 tỷ đồng.
Ban quản lý dự án xã Đức Hòa vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói xây lắp hơn 2,8 tỷ đồng cho Công ty TNHH Đức Hòa Đức Minh với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách ở mức khiêm tốn.
Gần 130 sản phẩm mỹ phẩm bị thu hồi, trong đó có các sản phẩm của Dove và TRESemmé trực thuộc Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam.
Chỉ trong thời gian ngắn, Công ty TNHH Xây dựng Khánh Trình liên tiếp được chỉ định thực hiện các gói thầu xây lắp tại phường Ngã Năm với tỷ lệ trúng thầu tuyệt đối 100%.
Chỉ trong thời gian ngắn, Doanh nghiệp tư nhân vật liệu xây dựng Ngọc Yến liên tiếp được chỉ định thực hiện các gói thầu xây lắp tại xã Tân Long và phường Ngã Năm với tỷ lệ trúng thầu 100%.
Dù vừa giành chiến thắng tại xã Tân An Hội, nhưng tại một gói thầu có tính chất tương tự tại xã Hiệp Phước, Công ty Tân Khải Hoàn lại ngậm ngùi về nhì trước đối thủ "quen mặt".
Dù đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu xây dựng đường tại xã Lộc Ninh, tỉnh Đồng Nai chỉ ghi nhận duy nhất Công ty Tư vấn Xây dựng Hoàng Sang tham dự và trúng thầu.
Sau khi nhiều công trình được tháo dỡ phục vụ dự án Vành đai 1 đoạn Hoàng Cầu – Voi Phục, dọc tuyến Đê La Thành lộ ra nhiều dãy nhà cũ cơi nới “chuồng cọp”.
Chỉ trong một ngày, Phòng Kinh tế xã Tuyên Bình vừa phê duyệt kế hoạch, vừa chỉ định thầu cho Công ty Vạn Triệu Phát thực hiện dự án sửa chữa trường học với tỉ lệ tiết kiệm 0 đồng.
Dù có mức giá dự thầu khá cạnh tranh, nhưng do hồ sơ đề xuất kỹ thuật không đáp ứng yêu cầu, Công ty Nam Tiến Phát đã sớm dừng bước, nhường cơ hội cho đối thủ tại gói thầu sửa chữa trường học.
Chỉ trong ngày 26/02/2026, Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Hoài Thương đã được phê duyệt trúng liên tiếp hai gói thầu xây lắp với tổng trị giá gần 8 tỷ đồng nhờ lợi thế về giá dự thầu
Tại một số gói thầu quy mô lớn hơn, Công ty TNHH Thương mại Gia Bảo A.B tiếp tục khẳng định vị thế khi vượt qua các đối thủ để trúng thầu với mức tiết kiệm ngân sách ở mức vừa phải.
Công ty TNHH Harvard Medical Care cùng nhiều cơ sở y tế, thẩm mỹ tại TP HCM bị xử phạt và đình chỉ hoạt động do vi phạm quy định khám chữa bệnh và quảng cáo.
Gói thầu xây lắp hơn 4,5 tỷ đồng tại huyện Trảng Bom chỉ ghi nhận một nhà thầu tham dự với mức giá sát nút, đặt ra bài toán về tính cạnh tranh và hiệu quả tiết kiệm ngân sách
Với đội ngũ nhân sự khiêm tốn chỉ 10 người, Công ty Lộc Phát Trà Cú cùng lúc triển khai nhiều gói thầu xây lắp đường giao thông tiền tỷ.