Món ngon mỗi ngày: Tuyệt chiêu nấu bún bò Huế chay cực hấp dẫn

Bún bò Huế chay là món ăn thanh mát, đây cũng là lựa chọn cho những ai thích ăn chay hoặc muốn thử cảm giác lạ miệng.

Nguyên liệu làm món bún bò Huế chay:
+ Bún sợi to (tùy số lượng người ăn mà mua nhiều hay ít)
+ Nấm đông cô, kim châm, nấm rơm, nấm bào ngư
+ Tàu hủ ky, một miếng đậu hủ
+ Chả chay Huế 1 thanh
+ Củ cải trắng, cà rốt, tỏi tây, hành tây, sả, ngò gai
+ Rau sống: Rau muống bào, giá, rau thơm, bắp chuối bào
+ Gia vị: Sa tế chay, hạt nêm chay, nước tương, muối
Cách làm bún bò Huế chay:
Bước 1: Củ cải trắng, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, các loại nấm cắt cuống, rửa sạch để ráo nước.
Mon ngon moi ngay: Tuyet chieu nau bun bo Hue chay cuc hap dan
Nấm rửa sạch, cắt cuống (Ảnh: Internet). 
Bước 2: Đậu hủ cắt miếng vừa ăn, tàu hủ ky rán vàng.
Bước 3: Chả chay cắt miếng mỏng vừa ăn.
Bước 4: Sả rửa sạch, đập dập tiếp đó hành tây bạn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Tỏi tây rửa sạch.
Bước 5: Cho củ cải trắng, cà rốt, nấm bào ngư vào nồi nước nấu lấy nước ngọt. Sau đó cho tỏi tây, các loại nấm, đậu hủ, tàu hủ ky, chả chay vào, nồi nước dùng sôi cho chút muối, hạt nêm chay vào cho vừa ăn.
Mon ngon moi ngay: Tuyet chieu nau bun bo Hue chay cuc hap dan-Hinh-2
Nấu nồi nước dùng có đủ các nguyên liệu nêu trên (Ảnh: Internet). 
Bước 6: Bạn chần bún qua nước sôi, sau đó cho bún vào bát, chan nước dùng vừa chế biến sau đó cho chút hành tây, ngò gai lên trên bát bún là bạn đã có một món bún bò Huế chay ngon miệng.
Mon ngon moi ngay: Tuyet chieu nau bun bo Hue chay cuc hap dan-Hinh-3
Bát bún bò Huế chay ăn kèm rau sống sẽ tuyệt ngon (Ảnh: Internet). 
Chúc bạn thành công!

Đàn ông, cho tới cùng vẫn là tham lam đến tàn nhẫn...

Chồng tôi sau đó cũng có thay đổi nhưng vết sẹo trong lòng tôi thì vẫn thế. Đúng là đàn ông, cho tới sau cùng vẫn là tham lam đến tàn nhẫn. 

Tôi và chồng quen nhau qua mai mối nhưng mãi sau đó mới nảy sinh tình cảm vì lúc được giới thiệu chồng tôi vẫn còn yêu người cũ.
Dan ong, cho toi cung van la tham lam den tan nhan...
Có lẽ sự cứng rắn của tôi đã khiến chồng tỉnh ngộ. 

Là con gái, chớ dại làm kẻ thứ ba!

Vẫn biết tình yêu không có lỗi, nhưng đừng nhẹ dạ cả tin làm người thứ ba phá vỡ hạnh phúc của ai đó. Bởi người đau khổ và tổn thương nhất sau cuộc tình chính là bản thân bạn.

Tôi và anh quen nhau trong một chiều mưa buồn. Tôi là cô sinh viên năm thứ 3 đi thực tập, còn anh là quản lý kinh doanh của công ty tôi thực tập. Anh hơn tôi 3 tuổi, anh có khuôn mặt điển trai khiến cho không những tôi mà các bạn trong nhóm thực tập ai cũng si mệt lần gặp đầu tiên.

Đọc nhiều nhất

Tin mới