Nho sữa (còn gọi là shinemuscat, nho xanh, nho mẫu đơn) có nguồn gốc từ Nhật Bản. Sau đó, người Hàn Quốc mua giống về rồi chọn vùng địa lý và khí hậu thích hợp để trồng. Nho được trồng theo phương pháp hữu cơ và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định theo tiêu chuẩn GAP của Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc. Mỗi sản phẩm bán trên thị trường đều phải có tem riêng và giấy chứng nhận đi kèm thùng hàng.
Tại Việt Nam, nho sữa Hàn Quốc quả to, màu xanh mướt bóng bẩy, ăn giòn, vị ngọt thơm mùi sữa đặc trưng,... xuất hiện vài năm trước. Song, chỉ 2 năm gần đây, nho sữa Hàn mới được bày bán nhiều hơn tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu cao cấp. Tuy nhiên, giá loại nho này vẫn khá đắt đỏ.
|
|
| Nho sữa Hàn Quốc đang vào mùa, được bán khá nhiều tại Việt Nam (ảnh: Khúc Ngọc Anh) |
Trên thị trường, nho sữa Hàn được rao bán 800.000-900.000 đồng/kg loại từ 0,5-0,8 kg/chùm. Còn nho VIP trọng lượng trên 1,2 kg/chùm giá 1,2 triệu đồng/kg.
Trao đổi với PV.VietNamNet, chị Khúc Ngọc Anh - chủ cửa hàng trái cây nhập khẩu cao cấp tại Xuân La (Tây Hồ, Hà Nội) - cho biết, mùa nho sữa Hàn thường kéo dài từ tháng 7 đến tháng 12. Cửa hàng chị nhập loại nho này về bán vài năm nay.
Theo chị Ngọc Anh, dù nho sữa Hàn Quốc không phải mới xuất hiện trên thị trường, song loại quả này vẫn đặc biệt hút khách. Các gia đình mua về ăn, đem đi biếu tặng rất nhiều.
Nho sữa Hàn chị bán đều là hàng tuyển chọn. Trung bình mỗi chùm nặng 1,2-1,3kg, thậm chí có chùm khủng nặng trên 1,5kg.
Với giá bán 1,2 triệu đồng/kg, tính ra một chùm nho sữa Hàn giá khoảng 1,4-2,3 triệu đồng tuỳ vào trọng lượng mỗi chùm.
|
|
| Nho sữa Hàn loại VIP chùm nặng từ 1,2-1,5kg đang được giới nhà giàu Việt ưa chuộng (ảnh: Khúc Ngọc Anh) |
|
|
| Có cửa hàng một tuấn bán tới 3 tấn nho sữa Hàn Quốc (ảnh: Khúc Ngọc Anh) |
“Khách mua lẻ về ăn, đem biếu tặng cũng nhiều, nhưng lượng khách mua sỉ còn nhiều hơn”. Chị Ngọc Anh tiết lộ, một tuần nho sữa Hàn về 3 lần, mỗi lần khoảng 1 tấn. Lượng hàng về tương đối nhiều, nhưng có những lúc vẫn không đủ hàng bán.
Chị Đinh Tuyết Lan, chủ một cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Trần Duy Hưng (Cầu Giấy, Hà Nội), cũng thừa nhận, nho sữa Hàn đang là loại quả hút khách.
So với loại nho cùng loại có xuất xứ Nhật Bản có giá tới trên dưới 2 triệu đồng/kg thì nho sữa Hàn giá mềm hơn nhiều, trong khi chất lượng lại không hề kém cạnh nên được mọi người chuộng mua về ăn.
Nho này khá kén khách, đa phần là khách quen đặt mua ăn, mỗi lần 1-2 chùm, có khách đặt mua 4-5 chùm. Khách lần đầu mua chỉ chiếm một tỷ lệ rất nhỏ. Thế nhưng, mỗi ngày chị vẫn bán hết khoảng 50-70kg, chị Lan chia sẻ.
Theo chị Lan, hiện mới bước vào đầu mùa nho, giá vẫn còn cao. Khi thu hoạch rộ, giá hạ nhiệt, lượng hàng bán ra lên tới cả tạ mỗi ngày.