- Hỏi: Chồng tôi năm nay 65 tuổi, bị ung thư dạ dày, suy thận độ I, thiếu máu cơ tim, bị COPD và kali trong máu cao nên bác sĩ nói hạn chế ăn các loại thực phẩm, trái cây có kali cao. Vậy chế độ ăn nên như thế nào cho phù hợp, nhất là các loại rau trái cây? Minh Thùy (Phú Nhuận, TPHCM).
BS Trần Tuấn Khanh Khoa Khám bệnh, Viện Y dược học dân tộc TPHCM trả lời: Kali là 1 trong những nguyên tố vi lượng cần thiết trong cơ thể, luôn cần được duy trì 1 lượng ổn định trong máu, nếu tăng cao trong máu sẽ gây rối loạn hoạt động của các cơ quan quan trọng, có thể tử vong.
Trường hợp ba của bạn, cần ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, thức ăn dễ tiêu, cần thiết chia ra nhiều bữa nhỏ để bảo đảm được hấp thu tốt, hạn chế thịt.
Về thực phẩm, cần tránh không ăn các thức ăn có nhiều kali như thực phẩm khô, thực phẩm đóng hộp, hoa quả khô, nước quả ngâm. Cần hạn chế những trái cây có nhiều kali như nước dừa, cam, nho, đu đủ, chuối.
3 cây cảnh bonsai này lớn lên chậm rãi, như một người già chiêm nghiệm, mỗi vết sần trên thân là một nếp nhăn của tháng năm, mỗi vòng vân gỗ là một câu chuyện.
Khoai lang không chỉ giàu tinh bột mà còn cung cấp chất xơ, kali, vitamin, các hợp chất chống oxy hóa, trở thành nguyên liệu chính cho nhiều món ăn bổ dưỡng.
Khối u vùng lợi hàm trên phát triển trong nhiều năm, có đường kính khoảng 5 cm, che phủ vùng răng cửa, khiến môi trên nhô cao và ảnh hưởng đến ăn nhai, phát âm.
Quan tài ngập nước trong ngôi mộ Tây Hán ở Sơn Đông (Trung Quốc) giúp giới khảo cổ phát hiện nhiều hiện vật quý, trong đó có chiếc “ngọc tịch” lưu ly dát vàng.
Một giếng cổ ở Hồ Nam (Trung Quốc) từng bất ngờ bốc lửa khi kiểm tra, khi khai quật hé lộ gần 3,8 vạn thẻ tre, bổ sung nhiều khoảng trống lịch sử nhà Tần.
Lá và quả dâu tằm chứa nhiều hợp chất sinh học làm thay đổi hệ vi sinh đường ruột, từ đó ảnh hưởng đến chuyển hóa đường, chất béo và sức khỏe của ruột.
Hàng trăm di vật quý được khai quật từ khu mộ gia tộc thổ ty Vương Tỷ ở Tứ Xuyên (Trung Quốc) hé lộ đời sống, nghệ thuật và giao lưu văn hóa thời Minh.
Ngôi mộ hơn 3.000 năm tuổi cùng hàng nghìn hiện vật quý đã hé lộ thân thế đặc biệt của Phụ Hảo, nữ tướng và hoàng hậu quyền lực thời nhà Thương ở Trung Quốc.