Chiên đậu phộng với những nguyên liệu này đảm bảo giòn tan

Đậu phộng (lạc) chiên là món ngon phổ biến nhất vì dễ ăn và cách làm đơn giản. Thay vì chế biến như cách truyền thống, hãy thêm một chút bột mì, đường và 1 quả trứng vào rồi chiên cùng, bạn sẽ phải bất ngờ với hương vị mới lạ mà cách chế biến này mang lại đấy!

Nguyên liệu làm món đậu phộng chiên
- 1 đĩa đậu phộng
- 1 quả trứng
- 1 chút đường
- 1 chút bột mì
 
Cách làm món đậu phộng chiên
- Bước 1: Đậu phộng rửa sơ qua với nước sạch để loại bỏ bớt một phần bụi bẩn bám ở bên ngoài, sau đó vớt ra đĩa.
- Bước 2: Đánh trứng vào đĩa đậu phộng ở trên rồi thêm 1 thìa đường (nếu bạn ăn ngọt thì có thể cho nhiều đường tùy khẩu vị), dùng đũa khuấy đều lên.
- Bước 3: Thêm 2 thìa muối, bột mì vào rồi tiếp tục khuấy đều. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước sơ chế nguyên liệu.
- Bước 4: Cho dầu vào chảo đun sôi lên, sau đó hạ lửa ở mức nhỏ nhất rồi cho đậu phộng vào chiên đến khi chín vàng, chú ý đảo đều tay tránh đậu phộng bị cháy. Trung bình bạn chiên khoảng mười mấy phút là được, dùng rây lọc vớt đậu phộng ra đĩa.
Món đậu phộng này bạn có thể dùng như món nhậu hoặc món ăn vặt đều rất tốt. Bạn có thể ăn kèm với cơm cũng rất ngon và đậm đà.
Chúc các bạn thành công với cách chiên đậu phộng ngon và lạ này nhé!

“Tá hỏa” khi ruốc gà nhiễm độc, cơm mốc, thịt ôi trong bữa ăn HS

Chỉ trong vòng 10 ngày qua, nhiều vụ việc liên quan đến bữa ăn bán trú của học sinh, như thức ăn không đảm bảo, bị nhiễm độc tố, vi khuẩn, ôi thiu… đã bị phát hiện.

352 học sinh nhập viện do ăn ruốc gà nhiễm độc tố tụ cầu vàng

“Nhức răng” với mầm đậu phộng xào thịt bò

"Mầm đậu phộng này mà đem xào với thịt bò, chậc, mới nghĩ thôi đã thấy "nhức răng".

Huế mùa mưa, ngoài đồng cũng chẳng có việc chi, nhưng mạ vẫn cứ nhìn trời than thở. Rồi mai sớm, mạ vô kho chứa lúa, thấy nước lai láng. May mà mấy phi lúa không bị chi. Nhưng lưng bao đậu phụng thì ướt nhem. Mạ nói đậu ni mạ để giống, ra năm gieo ở biền bên sông. Nhưng mấy hôm trước lụt, cái biền bên sông cũng bị con nước nuốt mất dạng. Đất chẳng còn, đậu để làm chi. Mạ hua tay chỉ huy cả nhà xúm lại lột đậu. Mạ nói nhân cơ hội đậu bị ướt, thôi đem hết làm đậu mầm đãi cả nhà ăn chơi.
Mỗi lần ủ đậu phộng mầm, mạ đều dặn có thể ăn khi đậu mới nhú mầm, nhưng không nên để mầm quá dài.
Mỗi lần ủ đậu phộng mầm, mạ đều dặn có thể ăn khi đậu mới nhú mầm, nhưng không nên để mầm quá dài. 
Phải nói mầm đậu phộng là món ăn "xa xỉ" trong bữa cơm nhà mình. Mạ nói đậu thì mắc, mà làm thì công phu, ngoài chợ lại không bán nên mấy món ngon từ đậu phộng mầm lâu ơi là lâu mới có cơ hội được nếm.

Vì đâu người Việt tử vong vì các bệnh không lây nhiễm "khủng" tới vậy?

Các bệnh không lây nhiễm là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong tại Việt Nam, cứ 10 người tử vong thì có gần 8 người chết do các bệnh không lây nhiễm.

Vi dau nguoi Viet tu vong vi cac benh khong lay nhiem
 Uống bia rượu cũng là nguy cơ tăng bệnh tim mạch
Theo ước tính năm 2016, Việt Nam có 548.800 người tử vong do các bệnh không lây nhiễm chiếm tới 77 % số ca tử cong trong đó có 44 % số ca tử vong do bệnh không lây nhiễm là trước tuổi 70. Gánh nặng bệnh tật do bệnh không lây nhiễm rất lớn chiếm tới 70 % gánh nặng bệnh tật.

Đọc nhiều nhất

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.

Tin mới

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.