Bộ phận bổ nhất trên con lợn chế biến theo cách này cực ngon

3 nguyên liệu này khi nấu cùng nhau rất ngon, cách làm cũng đơn giản.

Tim lợn là nguyên liệu bổ dưỡng nhất của con lợn, ăn tim lợn có thể bổ tim, dưỡng huyết, an thần. Tim lợn là đắt và bổ nhất trên con lợn, mỗi con chỉ có một cái, có tiền chưa chắc đã mua được.
Tuy nhiên, khi chế biến tim lợn cần lưu ý. Vì tim là phần nội tạng của lợn, có mùi tanh nên sau khi thái, bạn nên ngâm với rượu nấu ăn trong 20 phút, nếu không có thời gian, bạn cũng có thể cho tim lợn vào gừng thái sợi, đun sôi trong nồi để tim lợn không còn mùi tanh, chú ý không để quá lâu.
Nấm hương là một trong những loại nấm phổ biến, rất bổ dưỡng và thơm, ăn thường xuyên có thể tăng cường miễn dịch, trì hoãn lão hóa, giảm bệnh tật, thích hợp với mọi lứa tuổi và chế độ ăn.
Bo phan bo nhat tren con lon che bien theo cach nay cuc ngon
Dưới đây là cách làm món tim lợn xào khoai từ và nấm đông cô.
Nguyên liệu: Tim lợn, khoai từ, nấm đông cô, muối, xì dầu, rượu nấu ăn, tinh bột, cà rốt.
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi một nồi nước, cho một ít muối, cho các lát khoai từ vào chần trong hai phút, vớt ra để dùng sau.
TÀI TRỢ
Bước 2: Sơ chế tim lợn, sau đó thái miếng vừa ăn.
Bước 3: Chuẩn bị bát nước sốt gồm: muối, xì dầu, rượu nấu ăn và tinh bột, sau đó cho một ít nước vào trộn đều.
Bước 4: Đun nóng nồi và thêm một lượng dầu thích hợp, cho tim lợn đã thái miếng vào xào.
Bước 5: Cho nấm đông cô đã thái vào nồi.
Bước 6: Cho khoai mỡ đã chần vào xào cùng. Thêm cà rốt thái lát. Cuối cùng, thêm nước sốt đã chuẩn bị vào đảo 1 lúc cho ngấm rồi tắt bếp.
Bước 7: Bày ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.

Tim lợn nấu kiểu này cực bổ, là “cứu tinh” của người mất ngủ

Tim lợn nấu kiểu này không chỉ giảm chứng mất ngủ mà còn tăng cường thể lực, phòng chống cảm lạnh, nâng cao khả năng miễn dịch.

Hiện nay, nhịp sống gấp gáp cộng với áp lực cuộc sống rất nhiều nên một số người thường xuyên bị mất ngủ. Trên thực tế, chúng ta cũng có thể giảm chứng mất ngủ nhờ chế độ ăn hợp lý, bổ dưỡng.

Đêm tân hôn tôi khiếp sợ với màn “kiểm tra” của nhà chồng

Tôi nên làm gì khi đêm tân hôn bị nhà chồng "hành" tơi bời, những lời nói của anh cả khiến tôi nghĩ lại vẫn sởn da gà.

Sinh ra và lớn lên trong gia đình trọng lễ nghĩa nên bố mẹ tôi giáo dục tôi rất nghiêm khắc. Bố mẹ luôn muốn tôi làm theo sự sắp xếp của họ từ việc chọn trường học Đại học, ra làm ở đâu hay định hướng lấy một người chồng thế nào. Trước đây tôi tính nhút nhát, bố mẹ bảo sao nghe vậy. Nhưng sau khi ra trường 2 năm tôi đã chán ngán với cuộc sống hiện tại. Tôi bỏ công việc ổn định với đồng lương ít ỏi bố mẹ đã chạy vạy xin cho tôi vào làm.

Mua quà tặng mẹ chồng nhưng vừa quay đi bà đã ném vào thùng rác

Ấm ức trở về nhà, tôi trút hết cơn giận dữ, khó chịu lên chồng. Tôi cho rằng tất cả là tại anh.

Vì sợ va chạm, mất lòng mẹ con nên ngay từ đầu cưới về vợ chồng tôi đã xin ra ngoài ở riêng. Nhà tôi đẻ dày 3 năm 2 đứa nên tôi nghỉ hẳn làm ở nhà chăm con, nội trợ. Chồng tôi kinh doanh nên cũng đủ lo kinh tế cho cả gia đình. Con thứ 2 năm nay được 3 tuổi tôi định đi làm lại thì chồng bảo cứ ở nhà, ra cửa hàng lo sổ sách giấy tờ cho anh là được chẳng phải đi làm thuê đâu cả.

Nhờ quán vật liệu xây dựng mà vợ chồng tôi có của ăn của để, không phải chắt bóp chi tiêu. Có kinh tế tôi hay mua đồ biếu bố mẹ chồng thi thoảng lại cho ông bà mấy đồng tiêu vặt. Ông bà nội hơn 60 tuổi cả rồi, ông đi bảo vệ, bà thì ở nhà cơm nước nên cũng chẳng có điều kiện. Vậy mà cô út thì liên tục về xin tiền mẹ dù đã có gia đình riêng. Cô ấy luôn than khó khăn, không có tiền bố mẹ thương có gì lại bù trừ cho con gái hết.

Đọc nhiều nhất

Tin mới