Ăn kiêng thế nào cho đúng

(Kiến Thức) - Nếu không muốn lạc ma trận những tư vấn về các chế độ ăn kiêng, bạn chỉ cần áp dụng những phương pháp dưới đây, sẽ có được thành công mong muốn.

An Khang 23/06/2014 13:00

Chế độ ăn lành mạnh: Một chế độ ăn lành mạnh nhất thiết không thể có quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn mà sẽ phải gồm thật nhiều rau, quả, gạo, sữa ít béo, thịt nạc, hải sản, đậu, và các loại hạt. Những thực phẩm nhiều chất xơ nhất là hoa quả, rau, gạo, đậu và các loại hạt còn các loại protein chứa ít chất béo nhất có thể tìm thấy trong thị, cá, sữa và sữa đậu nành.

Tập luyện: Ăn uống lành mạnh và giảm lượng calories chỉ là công thức thành công để giảm cân. Muốn đạt hiệu quả tối đa, bạn phải hoạt động thể chất và tập thể dục là một công cụ tuyệt vời. Tập luyện sẽ giúp bạn đốt cháy calories, tăng sức mạnh, cân bằng, giảm stress và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Không được bỏ bữa: Bỏ bữa để giảm lượng calories nạp vào cơ thể là cách giảm cân không hiệu quả. Nó sẽ chỉ làm bạn nạp thêm nhiều calories hơn bởi khi bỏ bữa, vào cuối ngày bạn sẽ đói ngấu và là lúc bạn sẽ thiếu tỉnh táo và chộp bất cứ thứ gì ăn được để giải tỏa cơn đói.

Tuân thủ đủ 3 bữa chính/ngày: Theo các chuyên gia về ăn kiêng, lý tưởng nhất là ăn 3 bữa chính và giữa ba bữa đó là 2-3 bữa phụ trong ngày. Chọn những thực phẩm ít chất béo, ít đường, muối và nhiều xơ để ăn bất cứ lúc nào có thể.

Không nên ăn quá no vào bữa tối: Buổi tối nên tránh các loại thực phẩm chứa carbohydrate như mì sợi, bánh mì và không ăn những món ăn vặt như kẹo, bánh quy, kem những thực phẩm sản sinh ra rất nhiều năng lượng trong lúc cơ thể bạn cần ít năng lượng nhất.

Không nên uống những thức uống nhiều năng lượng nhưng kém dinh dưỡng như sodas, các loại nước uống tăng lực… Chỉ nên uống nước hoa quả, trà, nước trắng.

Ngủ đủ: Các nhà nghiên cứu đã tìm ra mối liên quan giữa giấc ngủ và cân nặng. Thiếu ngủ sẽ làm tăng lượng serum ghrelin, hormone kích thích sự ăn ngon của cơ thể, và làm giảm lượng leptin, hormon báo tín hiệu cho não rằng dạ dày đã đầy.

Ăn chậm: Tốc độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Các nhà nghiên cứu chứng minh được rằng khi con người ăn ngấu nghiến thức ăn, họ sẽ tiếp nhận nhiều calories hơn ăn chậm. Lý do là vì tác dụng của việc tiêu hóa nhanh sẽ ảnh hưởng tới các hormone.

Không được sốt ruột: Thay đổi trong quá trình ăn kiêng đến rất chậm và khó khăn. Hãy tạo ra những thay đổi nhỏ, dần dần, là cách tốt nhất để kiểm soát chế độ ăn kiêng của bạn. Một số chuyên gia khuyên mỗi tuần chỉ tạo ra một thay đổi để bạn có thời gian quen dần với việc ăn kiêng. Mục tiêu cơ bản của một người ăn kiêng chính là thiết lập thói quen ăn kiêng để nó kéo dài mãi với cuộc sống của bạn.

Đặt mục tiêu thực tế: Đa số những người muốn giảm cân đều đặt ra những mục tiêu cao ngất cho bản thân, họ luôn mơ mình sẽ nhanh chóng vừa với những bộ trang phục nhỏ hơn nhiều so với form thực của họ. Tuy nhiên, mọi thứ cần phải từ từ từng bước và điều quan trọng nhất là tăng cường sức khỏe. Những nghiên cứu chỉ ra dù chỉ giảm được ít cân nặng cũng có thể tăng sức khỏe tổng thể và đặc biệt giảm huyết áp, lượng đường và mỡ trong máu.

Đặt mục tiêu giảm cân ở mức mà bản thân có thể với tới và chỉ cần giảm nửa đến kg/tuần đã là thành công. Dần dần từng bước bạn sẽ quen với thói quen ăn mới và áp dụng chế độ ăn lành mạnh đó vào cuộc sống của mình dễ dàng.

#ăn kiêng #giảm cân #đúng cách

Top 10 thực phẩm cho bé chống cận thị

(Kiến Thức) - Đây là những thực phẩm giàu vitamin A và các khoáng chất có lợi cho mắt, giúp bé hạn chế khả năng bị cận thị.

Cà rốt: Được xem là một trong những thực phẩm giàu vitamin A tốt cho mắt, ăn nhiều cà rốt là mẹ đã tự chữa cho bé chứng quáng gà, suy dinh dưỡng, còi xương đặc biệt là cho các bé bị khô tròng mắt. Các mẹ rất dễ dàng chế biến cà rốt thành những món dễ ăn cho bé như: canh hầm với sườn, cà ri, cháo cà rốt với thịt và khoai tây, xào hoặc xay sinh tố đều tốt.

Xem chi tiết

9 mẹo thu nhỏ vòng eo không cần nhịn ăn

Không ít chị em sẵn sàng nhịn ăn, bớt ngủ đề thu nhỏ vòng 2 phát tướng của mình. Hãy thử những phương pháp giảm cân đơn giản sau:

Ăn sáng dinh dưỡng. Nhịn ăn sáng là sai lầm phổ biến nhất của chị em khi giảm cân. Sự thiếu hụt năng lượng trong bữa sáng gia tăng cảm giác đói cho da dày và cơ thể. Tốt hơn hết, bạn nên áp dụng thực đơn dinh dưỡng với bột yến mạch và quả mọng khi bắt đầu ngày mới. Hàm lượng cao axit béo, vitamin và chất xơ có món ăn này sẽ giúp bạn duy trì vóc dáng cân đối.

Xem chi tiết

Thực đơn giảm 43kg của anh chàng 19 tuổi

(Kiến Thức) - 19 tuổi, cao 1m80, nặng 120kg sau 4 tháng quyết tâm ăn kiêng và tập thể hình đã giảm còn 77kg, chiến tích của anh chàng Nam khiến rất nhiều người phải trầm trồ.

Toàn cảnh "biến hình" của chàng phì nộn thành mỹ nam

Rùng mình những cách giảm cân kinh dị

Ngắm những người mẫu béo sexy

Hình ảnh cậu chàng lúc cân nặng kỷ lục trông như "người khổng lồ". Lý do tăng cân của Nam là: "Do em học ôn thi lớp 12 được bồi bổ ăn đêm quá cộng Tết ăn ác chiến quá...". 120kg, Nam phải nhờ bạn ở nước ngoài mua quần áo hộ mới vừa size.

Ra Tết, Nam quyết tâm giảm cân bằng tập luyện và ăn kiêng. Ngoài tập gym với huấn luyện viên, anh chàng 19 tuổi còn áp dụng một thực đơn cực choáng: chuối, lòng trắng trứng, ngũ cốc và... nước. Có thời gian, cậu giảm đều đặn tới 500gr/ngày.

Vẫn còn khá "bệu" khi xuống 99 kg...

88kg: Bắt đầu ra dáng...

Chàng trai trẻ trông đã "cute" hơn rất nhiều.

Và gần đây nhất...

77kg, vòng eo nhỏ đến mức chiếc quần "ngày xưa" chỉ còn là kỷ niệm...

Cùng nhìn lại hình ảnh "chàng mập" Nam trước và sau giảm cân.

Quá trình giảm cân của Nam hoàn toàn không phải là con đường trải hoa, Nam từng phải truyền nước tới 2 lần.

Chế độ của Nam mỗi ngày: Ăn: sáng 1 bịch ngũ cốc; trưa 1 bịch ngũ cốc;
chiều 1 nải chuối hoặc 5 quả trứng ( bỏ lòng đỏ); uống 8 -10 lít nước/ngày. Tập luyện:
8h-10h sáng chạy bộ và chạy xe đạp ở phòng tập gym; 3h- 6h chiều chạy bộ + tập tạ rất nhẹ và rất nhiều lần.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Suy tuyến thượng thận là tình trạng rối loạn trao đổi chất ở thận. Ảnh minh họa/Nguồn Internet

Lạm dụng corticoid ở trẻ nhỏ có thể gây hội chứng Cushing nghiêm trọng

Bài học từ trường hợp bé 8 tuổi cho thấy việc tự ý dùng thuốc chứa corticoid có thể dẫn đến suy tuyến thượng thận, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe trẻ.

Kiến tạo môi trường số lành mạnh, "content bẩn" sẽ không còn đất sống

Theo ĐBQH Bùi Hoài Sơn, cuộc chiến chống “content bẩn” không thể chỉ được hiểu là cuộc truy tìm và xử lý từng tài khoản.

Điểm chuẩn đại học năm nay, phân hóa rõ rệt giữa các ngành

Năm nay, điểm chuẩn các ngành công nghệ, Y, Dược tăng mạnh, trong khi các lĩnh vực xã hội và truyền thông truyền thống có xu hướng giảm.

Vĩnh Long: Gói thầu thiết bị 144 tỷ đồng, 10 đối thủ trượt,

Trách nhiệm của Ban QLDA Vĩnh Long khi nhà thầu Nhựt Linh bế tắc dòng tiền [Kỳ 3]

Trúng gói thầu 131 tỷ tại Vĩnh Long chưa lâu, Nhựt Linh xin dừng hợp đồng khác do bế tắc tài chính. Thực trạng này đặt ra dấu hỏi về trách nhiệm thẩm định của Chủ đầu tư.

Đấu thầu xây dựng trường học tại tỉnh Lâm Đồng: Điểm nghẽn từ quan hệ chéo? [Kỳ 3]

Hồ sơ các gói thầu giáo dục tại tỉnh Lâm Đồng do Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng khu vực Đà Lạt làm chủ đầu tư hé lộ hệ sinh thái khép kín giữa tư vấn và nhà thầu, đặt ra bài toán trách nhiệm.

Xây dựng Vũ Hiệp trúng gói thầu 8,5 tỷ tại La Ngà, tiết kiệm xấp xỉ 1% [Kỳ 1]

Xây dựng Vũ Hiệp trúng gói thầu thi công nâng cấp đường ấp 2-97 xã La Ngà có giá hơn 8,5 tỷ đồng khi đối thủ chào vượt giá gói thầu và bị loại vì lỗi bảo lãnh.

Vĩnh Long: Cảnh báo khoảng trống pháp lý chủ quyền khi gộp chung bản đồ vào USB tranh ảnh [kỳ 3]

Phân tích những băn khoăn về quy trình thẩm định bản đồ hành chính tại gói thầu 158 tỷ ở Vĩnh Long, rào cản hệ sinh thái EAV và bài toán trách nhiệm giải trình của Chủ đầu tư.

Xây lắp Cường Thanh trúng gói thầu 4,8 tỷ tại xã Xuân Đông, tiết kiệm chưa tới 1% [Kỳ 1]

Trúng gói thầu xây lắp hơn 4,8 tỷ đồng tại xã Xuân Đông với tỷ lệ tiết kiệm xấp xỉ 0,91%, Xây lắp Cường Thanh tiếp tục nối dài chuỗi trúng thầu sát giá.

Vì sao đối thủ của liên danh Hoàng Mạnh Tú trượt gói thầu 9,5 tỷ ở Cần Đước?

Công ty Đại Huy Hoàng bị loại ngay bước đánh giá tính hợp lệ do bảo lãnh dự thầu chỉ có hiệu lực 120 ngày từ 13/7, thiếu 11 ngày so với yêu cầu của E-HSMT

Chỉ định thầu tại xã Ninh Điền: Góc nhìn hiệu quả và trách nhiệm giải trình [Kỳ 2]

Quá trình chỉ định thầu xây lắp cho Công ty Lê Quốc Vinh tại xã Ninh Điền ghi nhận sự tuân thủ quy định pháp luật, song đòi hỏi cao hơn về tối ưu hóa nguồn vốn ngân sách.