10 loại thực phẩm là kháng sinh tự nhiên, tăng cường sức đề kháng

Đây là những thực phẩm quen thuộc, có tác dụng tốt đối với sức khỏe, giúp phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.

Tỏi

10 loai thuc pham la khang sinh tu nhien, tang cuong suc de khang

Tỏi chứa nhiều dưỡng chất bao gồm các các thành phần có tác dụng chống nhiễm khuẩn. Nó được sử dụng như một loại kháng sinh tự nhiên suốt hàng trăm năm nay. Điều này là nhờ hợp chất allicin. Nó giúp tiêu diệt vi khuẩn một cách hiệu quả. Ăn tỏi là cách tốt để phòng ngừa và điều trị cảm lạnh. Để chống nhiễm trùng hiệu quả, hãy sử dụng tỏi nghiền để ăn sống hoặc nấu sơ qua.

Mật ong

10 loai thuc pham la khang sinh tu nhien, tang cuong suc de khang-Hinh-2

Từ lâu mật ong đã được biết đến là có công dụng sát khuẩn, kháng khuẩn. Mật ong có chứa enzyme giải phóng hydrogen peroxid, có tác dụng chống nhiễm khuẩn. Ngoài ra, nó còn có tác dụng loại bỏ độc tố, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường miễng dịch, giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn.

Giấm táo

10 loai thuc pham la khang sinh tu nhien, tang cuong suc de khang-Hinh-3

Giấm táo thường được biết đến với công dụng giảm cân. Tuy nhiên, loại gia vị này cũng có tác dụng như kháng sinh tự nhiên. Nó không chứa các chất hóa học, giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Gừng

10 loai thuc pham la khang sinh tu nhien, tang cuong suc de khang-Hinh-4

Gừng có chứa thành phần hoạt tính gingerol được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa, giảm các vấn đề về tiêu hóa, phòng ngừa nhiều bệnh. Từ lâu, người ta đã xem gừng là một bài thuốc phòng và chữa bệnh, đặc biệt là chống lại những mầm bệnh truyền qua thực phẩm.

Bắp cải

10 loai thuc pham la khang sinh tu nhien, tang cuong suc de khang-Hinh-5

Bắp cải và các loại rau họ cải có chứa hợp chất lưu huỳnh, khi ăn sẽ sản sinh ra hơi nhưng chúng cũng có thể tiêu diệt các tế bào gây hại. Chức năng kháng khuẩn của bắp cải phát huy tốt nhất khi ăn sống.

Hạt thì là

 10 loai thuc pham la khang sinh tu nhien, tang cuong suc de khang-Hinh-6

Theo các chuyên gia, hạt thì là có tác dụng chống lại vi khuẩn gây ra các bệnh da liễu như nhiễm trùng, mụn nhọt, viêm mô tế bào, bỏng.

Húng quế

 10 loai thuc pham la khang sinh tu nhien, tang cuong suc de khang-Hinh-7

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, thường xuyên tiêu thụ húng quế giúp cơ thể chống loại nhiều vi khuẩn, đặc biệt là các vi khuẩn gây bệnh tiêu hóa.

Quế

 10 loai thuc pham la khang sinh tu nhien, tang cuong suc de khang-Hinh-8

Quế có chứa các hợp chất cinnamaldehyd và eugenol có đặc tính kháng khuẩn cao. Chúng giúp chống lại các vi khuẩn gây ra tình trạng viêm phổi, nhiễm trùng đường tiết niệu, sốt và một số bệnh về da.

Đinh hương

 10 loai thuc pham la khang sinh tu nhien, tang cuong suc de khang-Hinh-9

Đinh hương chứa eugenol, lipid và axit oleic có tác dụng chống lại nhiều loại vi khuẩn gây bệnh cho con người.

Nghệ

Nghệ có chứa hợp chất curcumin có hoạt tính sinh học giúp kháng khuẩn, ngăn ngừa các bệnh do vi khuẩn gây ra.

6 siêu thực phẩm giải nhiệt ngăn ngừa bệnh tật mùa nắng nóng

Nắng nóng gay gắt khiến cơ thể khó chịu và dễ mất sức. Dưới đây là 6 siêu thực phẩm giải nhiệt giúp giải quyết những vấn đề này hiệu quả.

Dưa hấu giúp giải nhiệt ngày hè hiệu quả
6 sieu thuc pham giai nhiet ngan ngua benh tat mua nang nong
Ảnh minh họa. 

Dưa hấu có tính lạnh, dân gian còn gọi là dưa lạnh. Trong ngày hè nóng nực ăn dưa hấu không chỉ ngọt mát, ngon miệng mà còn giải nhiệt, giải cơn khát, thích hợp với những người bị nóng trong. Ngoài ra dưa hấu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Khi bị say nắng, sốt, cơ thể khó chịu, khát nước, thiểu niệu, có thể kết hợp dưa hấu để điều trị bổ trợ. Ngoài việc ăn phần thịt quả dưa hấu, phần vỏ của quả dưa hấu cũng có thể được dùng để sắc thuốc hoặc làm món ăn, cũng có giá trị dinh dưỡng rất tốt.

Trà xanh giúp làm mát và thải độc cho cơ thể

Thực phẩm độc vô cùng, thèm đến mấy cũng không nên ăn

Có nhiều loại thực phẩm là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng theo các chuyên gia, đây lại là những món cực độc đối với sức khỏe. Ngoài ra, một số thực phẩm khác khi đã bị biến chất cũng không nên sử dụng bởi có thể gây chết người.

Thuc pham doc vo cung, them den may cung khong nen an
Ảnh minh họa: Internet 
Bill Marler, chuyên gia về ngộ độc thực phẩm đã đưa ra danh sách 6 loại thực phẩm mà ông "không bao giờ động đũa'. Ông đặc biệt cảnh báo thông tin này đối với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và những người có bệnh mãn tính.

5 thực phẩm càng nấu càng “rửa trôi” hết dinh dưỡng, mất ngon lại độc

Nấu chín thực phẩm là thói quen tốt. Vậy nhưng, đây là những thực phẩm mà bạn không nên chế biến kỹ kẻo vô tình làm giảm chất dinh dưỡng của chúng mà chẳng hề hay biết.
 

Rau xanh

Đọc nhiều nhất

Tin mới