Video: Nguồn gốc đặc biệt về tên gọi phố Chả Cá ở Hà Nội
Có thể nói, trong 36 phố phường Hà Nội, tên gọi phố Chả Cá có nguồn gốc rất đặc biệt. Nếu các phố khác từng là phố nghề với nhiều nhà làm nghề, thì phố Chả Cá chỉ có một gia đình làm chả cá mà thành tên.
Theo Lê Phương/Dân Việt
Clip: Nguồn gốc đặc biệt về tên gọi phố Chả Cá ở Hà Nội
Đầu thế kỷ 20 có gia đình họ Đoàn ở nhà số 14 đã nghĩ ra một món ăn đặc biệt, đó là lấy cá nướng làm chả ăn với bún và một số gia vị, được nhiều người thưởng thức khen ngợi. Sau đó, gia đình này mở cửa hiệu bán món ăn ấy, thường được gọi là hiệu Chả Cá Lã Vọng vì ở ngoài cửa hàng có bày tượng ông Lã Vọng cầm cần câu và một xâu cá.
Dần dần món chả cá ấy được ưa thích, nổi tiếng khắp Hà thành, và người dân quen miệng gọi phố có hiệu chả cá là phố Chả Cá, từ đó trở thành tên gọi phổ biến.
Top món ăn đường phố của người Hoa, nhất định phải thử ở TP HCM
Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món ăn của người Hoa kiều đã "làm mưa làm gió" khắp các quốc gia trên thế giới. Với cộng đồng cư dân gốc Hoa đông đảo, TP HCM là địa điểm lý tưởng để trải nghiệm các món ăn này.
Tô mì vịt tiềm trên đường Thành Thái, quận 10, TP HCM. Thịt vịt - nguyên liệu chính trong món ăn người Hoa nổi tiếng này - được tiềm (tần) rất mềm, ăn cùng loại mì sợi vàng, rau cải và nước dùng ngọt ngào, thơm mùi của các loại thảo mộc.
Video: Nổ lớn tại khách sạn ở Mỹ, ít nhất 21 người bị thương
Sở cứu hỏa thành phố Fort Worth thông báo, ít nhất 21 người bị thương trong vụ nổ lớn tại một khách sạn ở bang Texas của Mỹ.
Vụ nổ nghi do rò rỉ khí gas xảy ra tại khách sạn Sandman Signature ở trung tâm thành phố Fort Worth vào khoảng 15h30 (giờ địa phương) chiều 8-1. Tại thời điểm xảy ra vụ nổ, khách sạn Sandman Signature có 26 phòng đang cho khách thuê. Theo trang web của khách sạn, khách sạn này có 245 phòng, được xây dựng vào năm 1920.
Mời quý độc giả xem video: "Nổ lớn tại khách sạn ở Mỹ, ít nhất 21 người bị thương"
Doanh nghiệp nhỏ gặp khó khăn với chi phí bản quyền phần mềm có thể lên tới 300 triệu đồng cùng các quy định siết chặt, gây áp lực lớn cho hoạt động kinh doanh.
PVOil, Petrolimex đồng loạt bán xăng E10 tại gần 1.000 cửa hàng từ ngày 15/5, sớm hơn nửa tháng so với lộ trình. Giá xăng E10 thấp hơn xăng khoáng 620 đồng/lít.
PVOil, Petrolimex đồng loạt bán xăng E10 tại gần 1.000 cửa hàng từ ngày 15/5, sớm hơn nửa tháng so với lộ trình. Giá xăng E10 thấp hơn xăng khoáng 620 đồng/lít.
Doanh nghiệp nhỏ gặp khó khăn với chi phí bản quyền phần mềm có thể lên tới 300 triệu đồng cùng các quy định siết chặt, gây áp lực lớn cho hoạt động kinh doanh.
Trung Quốc hoàn thành giếng khoan siêu sâu Shenditake 1 tại sa mạc Taklamakan, đạt độ sâu 10.910m, mở ra trữ lượng dầu khí hàng chục tỷ tấn tại bồn địa Tarim.
Từ ngày 15/5, Phường An Đông (quận 5 cũ, TP.HCM) chính thức số hóa quản lý vỉa hè, lòng đường qua ứng dụng mới, cho phép người dân đăng ký, nộp hồ sơ online.
Livzon (Trung Quốc) chi 6.000 tỉ đồng thâu tóm 67% cổ phần Imexpharm. Trước đó, Dược Hậu Giang, Domesco, Pymepharco đã về tay các tập đoàn Nhật, Mỹ, Đức.
Mạng xã hội dùng thuật toán giữ chân trẻ em, khiến các em khó tự kiểm soát. Nhiều chuyên gia giáo dục kêu gọi gia đình và nhà trường chung tay hạn chế tác hại.
ILO ước tính áp lực KPI, deadline gây hơn 840.000 ca tử vong mỗi năm. Tổng liên đoàn Lao động Việt Nam cảnh báo ranh giới công việc - đời sống bị xóa nhòa.
Bác sĩ Lê Thị Hương Giang từ Bệnh viện 19-8 cảnh báo nhiều người lầm tưởng nồi chiên không dầu lành mạnh tuyệt đối, dẫn đến lười vệ sinh và cài nhiệt quá cao.
Thế hệ AI mới tự động viết mã tấn công thời gian thực, rút khai thác lỗ hổng từ tuần xuống phút. Chuyên gia cảnh báo doanh nghiệp cần nâng cao phòng thủ AI.
Cục Phòng bệnh Bộ Y tế và Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương NIHE vừa cập nhật năng lực xét nghiệm virus Hanta lây từ chuột, bệnh diễn biến nhanh có thể tử vong.