Video: Nguồn gốc đặc biệt về tên gọi phố Chả Cá ở Hà Nội
Có thể nói, trong 36 phố phường Hà Nội, tên gọi phố Chả Cá có nguồn gốc rất đặc biệt. Nếu các phố khác từng là phố nghề với nhiều nhà làm nghề, thì phố Chả Cá chỉ có một gia đình làm chả cá mà thành tên.
Theo Lê Phương/Dân Việt
Clip: Nguồn gốc đặc biệt về tên gọi phố Chả Cá ở Hà Nội
Đầu thế kỷ 20 có gia đình họ Đoàn ở nhà số 14 đã nghĩ ra một món ăn đặc biệt, đó là lấy cá nướng làm chả ăn với bún và một số gia vị, được nhiều người thưởng thức khen ngợi. Sau đó, gia đình này mở cửa hiệu bán món ăn ấy, thường được gọi là hiệu Chả Cá Lã Vọng vì ở ngoài cửa hàng có bày tượng ông Lã Vọng cầm cần câu và một xâu cá.
Dần dần món chả cá ấy được ưa thích, nổi tiếng khắp Hà thành, và người dân quen miệng gọi phố có hiệu chả cá là phố Chả Cá, từ đó trở thành tên gọi phổ biến.
Top món ăn đường phố của người Hoa, nhất định phải thử ở TP HCM
Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món ăn của người Hoa kiều đã "làm mưa làm gió" khắp các quốc gia trên thế giới. Với cộng đồng cư dân gốc Hoa đông đảo, TP HCM là địa điểm lý tưởng để trải nghiệm các món ăn này.
Tô mì vịt tiềm trên đường Thành Thái, quận 10, TP HCM. Thịt vịt - nguyên liệu chính trong món ăn người Hoa nổi tiếng này - được tiềm (tần) rất mềm, ăn cùng loại mì sợi vàng, rau cải và nước dùng ngọt ngào, thơm mùi của các loại thảo mộc.
Video: Nổ lớn tại khách sạn ở Mỹ, ít nhất 21 người bị thương
Sở cứu hỏa thành phố Fort Worth thông báo, ít nhất 21 người bị thương trong vụ nổ lớn tại một khách sạn ở bang Texas của Mỹ.
Vụ nổ nghi do rò rỉ khí gas xảy ra tại khách sạn Sandman Signature ở trung tâm thành phố Fort Worth vào khoảng 15h30 (giờ địa phương) chiều 8-1. Tại thời điểm xảy ra vụ nổ, khách sạn Sandman Signature có 26 phòng đang cho khách thuê. Theo trang web của khách sạn, khách sạn này có 245 phòng, được xây dựng vào năm 1920.
Mời quý độc giả xem video: "Nổ lớn tại khách sạn ở Mỹ, ít nhất 21 người bị thương"
Gói thầu mua sắm thiết bị tại Trường Cao đẳng Y tế Đắk Lắk ghi nhận tỷ lệ tiết kiệm thấp khi Phạm Gia - Toàn Thắng giành hợp đồng trị giá hơn 9,6 tỷ đồng.
Ban QLDA Đồng Nai vừa công bố kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu thiết bị thuộc dự án cải tạo Trường Mầm non Tân Mai, đơn vị trúng thầu Công ty Thành Kiên.
Việc hai nhà thầu liên tục xuất hiện cùng nhau trong vai trò đối tác liên danh tại các gói thầu thủy lợi đặt ra nhiều suy ngẫm về tính cạnh tranh thực chất.
Phát hiện hành vi cung cấp tài liệu sai lệch, Bệnh viện Trung ương Huế đã quyết định cấm thầu 3 năm đối với Công ty Vươn Thịnh ngay khi công bố kết quả.
Dù có nhà thầu chào thấp hơn gần 500 triệu đồng, nhưng Minh Tường Phát vẫn trúng thầu thiết bị Trường Mầm non Bình Nghị sau khi đối thủ bị loại vì lỗi kỹ thuật.
Ở Nam Cực, chim cánh cụt đi trên con đường tuyết hình thành qua nhiều thế hệ, thể hiện kỹ năng định hướng đáng kinh ngạc, truyền cảm hứng cho các nhà khoa học.
Một con sư tử từ rừng đã đuổi theo đàn chó đến cổng một nhà máy ở Junagadh, người bảo vệ đã kịp thời tránh được cuộc chạm trán nhờ nhanh chóng đóng cổng lại.