Thêm một cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn

Cá là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của mọi gia đình việt. Hãy tham khảo cách chế biến độc đáo dưới đây để dành tặng cho cả gia đình món ăn này nhé.

Cách chế biến cá đầy sáng tạo này đảm bảo các bạn sẽ có thêm một món ăn ngon tuyệt cho gia đình mình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Cá trắm cỏ

- Hành tây

- Tỏi, rau mùi, gừng

Cách thực hiện:

Thêm 1 cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn - Ảnh 1
Đầu tiên cá được sơ chế sạch, cắt thịt từng khía nhỏ để dễ ngấm gia vị cũng như nhanh chín đều hơn
Thêm 1 cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn - Ảnh 2
Cho một chút muối lên người cá xoa đều để trong khoảng 3 phút.
Thêm 1 cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn - Ảnh 3
Trong thời gian chờ đợi ngấm gia vị thì bạn hãy sơ chế qua hành tây, tỏi và gừng.
Thêm 1 cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn - Ảnh 4
Chuẩn bị một chảo dầu nóng với lượng dầu vừa đủ.
Thêm 1 cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn - Ảnh 5
Cho cá vào chiên đến khi chín vàng giòn thì tạm thời cho cá ra ngoài.
Thêm 1 cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn - Ảnh 6
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị từ trước như hành tây, tỏi, gừng vào chảo đảo khoảng 30 giây trên lửa to.
Thêm 1 cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn - Ảnh 7
Sau đó, cho thêm nước, muối và đun nhỏ lửa trong khoảng 2 phút đến khi nước chuẩn bị cạn.
Thêm 1 cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn - Ảnh 8
Đặt cá lên phía trên và tiếp tục đun trong khoảng 2 phút nữa.
Thêm 1 cách nấu cá siêu ngon mà đầu bếp không dạy bạn - Ảnh 9
Cho cá ra đĩa và thêm một chút rau mùi lên phía trên để tạo thêm hương vị và màu sắc.

Như vậy chúng ta đã hoàn thành xong món cá rất độc đáo và thơm ngon này rồi. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ăn độc đáo này cho bạn bè và người thân nhé.

Món ăn đen xì “cháy hàng” hoá ra là “tác phẩm” cô gái Việt

Một nhà hàng ở Úc đã đưa vào thực đơn món ăn độc đáo với hình dáng "nhạy cảm" và gây xôn xao.

Mạng xã hội Úc thời gian vừa qua đang "sốt xình xịch" với một món ăn có hình dáng vô cùng nhạy cảm, tựa như "cái bạn hay nhìn thấy sau khi đi vệ sinh". Với giá khoảng 19$ (hơn 40 nghìn đồng) một phần, món ăn này do một nhà hàng ở Melbourne có tên là "Long Story Short" sáng tạo ra và đang thu hút sự tò mò, quan tâm của rất nhiều người.

Trên mạng xã hội Instagram, một người dùng bình luận "Tôi chắc chắn nó có hương vị tuyệt vời nhưng trông không hấp dẫn lắm khi ăn".

Một bình luận khác lại viết: "Mặc dù nó có vị như thế nào, nó trông khủng khiếp."

 

Phụ nữ có 6 đặc điểm này, sớm muộn gì cũng mất chồng

Cần phải học cách trở thành một người phụ nữ thông minh, biết tiến, biết lùi để luôn có thể nắm bắt và giữ người đàn ông luôn ở bên mình.
 

Mời độc giả xem clip "Kết thê thảm cho người vợ nghi ngờ chồng ngoại tình": (Nguồn VTC1)
Nói xấu chồng trước mặt bạn bè

Uống nhiều nước có thể thải độc?

Hiện nhiều người không chỉ sáng ngủ dậy áp dụng phương pháp uống nước rất nhiều mà cả ngày cũng uống càng nhiều nước càng tốt để thải độc, “bổ thận thủy”, tăng tuổi thọ...

Uống đủ nước mỗi ngày rất tốt cho cơ thể - Ảnh: DUYÊN PHAN
Uống đủ nước mỗi ngày rất tốt cho cơ thể - Ảnh: DUYÊN PHAN 
Điều này có lợi hay hại? Uống nước thế nào để thanh khiết nội môi, kéo dài tuổi thọ?

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...