Phát hiện 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ở Nghệ An

Theo cơ quan chức năng, hóa chất mà các bị can sử dụng tưới vào các lu giá đỗ trong quá trình sản xuất là chất cấm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng.

Phòng CSĐT tội phạm về tham nhũng, kinh tế và buôn lậu, Công an tỉnh Nghệ An, vừa khởi tố bị can, bắt tạm giam Lưu Mạnh Hưởng (32 tuổi), Lưu Văn Trung (28 tuổi, cùng trú xã Trực Hùng, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định), Trần Khắc Duy (35 tuổi) và Nguyễn Văn Hướng (27 tuổi, cùng trú phường Vinh Tân, TP Vinh, tỉnh Nghệ An) về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Những bị can trên có hành vi sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất.
Phat hien 3.500 tan gia do ngam hoa chat o Nghe An
 Giá đỗ ngâm, ủ hóa chất "nước kẹo" bị công an phát hiện. Ảnh: CA
Trước đó, ngày 9-4, UBND tỉnh Nghệ An ban hành kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.
Với sự chỉ đạo của lãnh đạo Công an tỉnh Nghệ An, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế và buôn lậu, đã tăng cường lực lượng, triển khai các biện pháp, kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.
Phat hien 3.500 tan gia do ngam hoa chat o Nghe An-Hinh-2
 Ban chuyên án kiểm tra, thu giữ tang vật. Ảnh: CA
Qua công tác nắm tình hình, cán bộ, chiến sĩ phát hiện một số cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn Nghệ An có dấu hiệu vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đường dây này do một số nghi can ngoại tỉnh câu kết với người trên địa bàn Nghệ An hoạt động sản xuất giá đỗ sử dụng hóa chất nhằm tăng sản lượng, thu lợi nhuận cao hơn bình thường.
Công an tỉnh Nghệ An đã xác lập chuyên án và phối hợp cơ quan chức năng bắt giữ Hưởng, Trung, Duy, Hướng.
4 người trên là chủ cơ sở sản xuất giá đỗ. Tang vật thu giữ gồm gần 2.000 lu chứa giá đỗ các loại, có tổng khối lượng khoảng 25 tấn giá đỗ; 25 lít dung dịch hóa chất “nước kẹo” (tên khoa học là chất 6-Benzylaminopurine (6- BAP) nguyên chất) và 150 lít dung dịch đã pha chế để phục vụ việc sản xuất giá đỗ cùng một số tang vật liên quan khác.
Phat hien 3.500 tan gia do ngam hoa chat o Nghe An-Hinh-3
 Cơ quan điều tra tống đạt các quyết định đối với bị can Duy. Ảnh: CA
Theo cơ quan chức năng, hóa chất 6-Benzylaminopurine mà các nghi phạm sử dụng tưới vào các lu giá đỗ trong quá trình sản xuất là chất cấm.
Khi tiếp xúc sử dụng chất trên có nhiều tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe, trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến xơ phổi, thậm chí tử vong.
Quá trình điều tra mở rộng chuyên án, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Nghệ An xác định để giá đỗ to, mập, ngắn rễ và đẹp mắt hơn, bán thu lợi nhuận cao hơn, từ năm 2024 đến thời điểm bị bắt, các bị can đã sản xuất và bán ra thị trường 3.500 tấn giá đỗ thành phẩm có sử dụng “nước kẹo” ngâm, tưới giá đỗ.
Hiện, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Nghệ An đã khởi tố bị can, bắt tạm giam Hưởng, Trung, Duy, Hướng về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Lợi ích bất ngờ của giá đỗ giúp quý ông sung mãn

Vụ giá đỗ ngâm hóa chất ở Bách Hóa Xanh khiến người dân hoang mang, e dè loại thực phẩm này. Thực tế giá đỗ sạch không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ cải thiện sinh lý nam.

Không giống như các loại rau mầm khác thường có vị hơi đắng, giá đỗ có vị ngọt rất dễ ăn. Theo Y học cổ truyền, giá đỗ có tính mát, tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa… Bên cạnh đó, chúng còn rất tốt đối với những người dương hư, tinh khí yếu.
Loi ich bat ngo cua gia do giup quy ong sung man
Giá đỗ giúp tăng cường sinh lý nam giới. Ảnh Internet 

Vụ 2.900 tấn giá đỗ ủ chất cấm, 6-Benzylaminopurine nguy hiểm sao?

6-Benzylaminopurine là một chất độc rất nguy hại với sức khỏe. Khi sử dụng gây ngộ độc cấp tính, nếu ăn số lượng lớn thực phẩm được trồng từ loại hóa chất này có thể gây tử vong.

Mới đây, phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk đã khởi tố 4 chủ cơ sở dùng chất cấm sản xuất giá đỗ. Công an xác định nhóm này đã bán ra thị trường khoảng 2.900 tấn giá đỗ có ngâm hóa chất 6-Benzylaminopurine. Đây là hóa chất không thuộc danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm và danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam.
Trao đổi với phóng viên Tri thức và Cuộc sống về hóa chất 6-Benzylaminopurine được các cơ sở dùng sản xuất giá đỗ, ThS Lê Quốc Thịnh, Giảng viên ngành dược, Đại học Thành Đô cho biết, có ba kích thích tố tự nhiên kiểm soát sự tăng trưởng và các chức năng khác của thực vật là auxin, cytokinin và giberelin.

Đọc nhiều nhất

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...

Tin mới

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.