(Kiến Thức) - Xem clip để thấy những điều bất ngờ khi bỏ những loại thực phẩm sau vào lò vi sóng.
Mi Trần (huffingtonpost/
Lò vi sóng không còn lạ lẫm trong căn bếp của các gia đình Việt. Ngoài vai trò nấu nướng, chị em còn dùng nó để rã đông thực phẩm. Tuy nhiên, có một số loại đồ ăn cực nguy hiểm khi cho vào lò vi sóng.
Trái cây đông lạnh. Hoa quả khi được rã đông trong lò vi sóng sẽ làm chuyển hoá những những glucoside và gaclactacside có lợi thành những chất có thể gây ung thư. Vì vậy, trái cây đông lạnh tốt nhất để tự rã đông trong ngăn mát hoặc ngoài tủ lạnh.
Bình thủy mini, bình lưỡng tính, hay bình nóng lạnh làm bằng thép không gỉ sẽ ngăn hơi nóng của lò vi sóng tiếp xúc với chất lỏng bên trong, thậm chí có thể làm lò bị hỏng hóc. Nếu bình thủy làm bằng nhựa, bạn cần kiểm tra kĩ xem chất liệu có an toàn với lò vi sóng không.
Trứng nguyên quả. Trứng sống còn nguyên vỏ nếu cho vào lò vi sóng sẽ làm văng tung tóe, vừa bẩn vừa có nguy cơ cháy nổ lò. Chỉ nên đập trứng ra, cho vào chén, đâm vỡ lòng đỏ rồi để vào lò để nấu chín chứ không bao giờ được để trứng còn vỏ vào lò, trừ khi lò vi sóng có chức năng nướng.
Thịt chưa rã đông. Nếu bỏ vào lò vi sóng, nhiệt độ đạt từ 45 tới 60 độ, vi khuẩn trong thịt sẽ phát triển và sinh sôi, nếu không được nấu ngay, miếng thịt sẽ nhanh bị ôi thiu. Hơn nữa, thịt nấu hơn 6 phút trong lò vi sóng có thể làm mất một nửa lượng vitamin B12 có trong nó. Cách tốt nhất để rã đông thịt là để trong tủ lạnh rã đông qua đêm hoặc rã đông dưới vòi nước lạnh đang chảy.
Những chất như nhựa, giấy, sắt cũng không nên bỏ vào lò vi sóng bởi nhiệt độ cao sẽ gây ra các chất như BPA, polyethylene terpthalate (PET), benzene, toluene, xylene có thể gây ung thư cực hại cho sức khoẻ. Đặc biệt, những chất này có thể nhiễm vào trực tiếp trong thức ăn mà bạn sử dụng.
Để lò trống không. Nếu không bỏ gì vào lò vi sóng mà bật nút công tắc thì lò có thể sẽ nổ tung. Nguyên nhân là vì không có thức ăn để hấp thụ các sóng vi ba trong lò, dẫn đến các magnetron hấp thụ các vi sóng và cuối cùng là làm lò phát nổ.
Muốn biết điều gì sẽ xảy ra khi cho những thứ trên vào lò vi sóng hãy xem clip sau (Nguồn: Huffingtonpost).
Cánh đồng cải Gia Lâm la liệt vỏ thuốc sâu độc hại
(Kiến Thức) - Cánh đồng cải Gia Lâm hoa rực vàng tuyệt đẹp nhưng ngay dưới luống cải là vỏ thuốc trừ sâu rầy vứt la liệt ở mương nước, bốc mùi gây buồn nôn.
Những ngày gần đây, nhiều người dân ở thị trấn Trâu Quỳ, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội liên tục phản ánh đến PV Kiến Thức về tình trạng một số hộ dân trồng hoa cải, chăm sóc cây quả táo nơi đây (gần khu vực trường ĐH Nông Nghiệp) thường xuyên sử dụng các loại thuốc trừ sâu, thuốc trừ rầy độc hại một cách thiếu an toàn.
Sau khi phun thuốc trừ sâu rầy, họ vô tư vứt bỏ những chiếc lọ, vỏ đựng ra mương nước, ra cánh đồng xung quanh, gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe của người khác.
(Kiến Thức) - Trầm cảm trong độ tuổi trung niên là thực tế khá phổ biến trên thế giới. Lý giải sau sẽ cho bạn biết tại sao.
1. Rối loạn Đau mãn tính. Nếu như bạn đang chung sống với tình trạng đau mãn tính như lupus, viêm khớp thì tình trạng chán nản có thể là kết quả. Vòng luẩn quẩn thường gây ra khi bạn đau, trầm cảm, lại càng đau và càng trầm cảm. Một nghiên cứu tháng 12 vừa rồi ở 500 bệnh nhân ở trường Đại học Indiana đã kết luận, chứng trầm cảm xảy ra ở 50% người mắc những bệnh trên.
2. Testosterone thấp. Hoocmon sinh dục thấp có thể dẫn đến rối loạn chức năng cương dương ở nam giới, ham muốn tình dục giảm, cân nặng tăng, xương yếu, rụng tóc và cuối cùng gây trầm cảm. Song, y tế hiện đại có thể dùng liệu pháp thay thế hoocmon để làm giảm bớt các triệu chứng này.
Một gói thầu thiết bị cơ điện tử vừa được phê duyệt trúng thầu sau khi từng bị hủy do nhà thầu duy nhất không đáp ứng tính hợp lệ, dấy lên dấu hỏi về tính cạnh tranh
Công ty TNHH TM-DV-XD Quân Hào vừa được lựa chọn thực hiện gói thầu xây lắp tại xã Tân Hòa, tuy nhiên điều mà dư luận quan tâm là năng lực của nhà thầu
Vượt qua đối thủ cạnh tranh bằng giá dự thầu thấp hơn, Công ty TNHH Xây dựng Nguyễn Phúc Cần Đước đã chính thức được phê duyệt trúng gói thầu xây lắp tại Trường THCS Cần Đước.
Các chủ đầu tư đang vận dụng quy định tại Nghị định 214/2025/NĐ-CP để thực hiện quy trình thương thảo trực tiếp, mang về lợi thế tuyệt đối cho nhà thầu Ban Mai
Một công ty mới thành lập chưa lâu nhưng đã trúng toàn bộ 149 gói thầu suất ăn học đường với tổng giá trị hơn 500 tỷ đồng, gây chú ý về mức độ cạnh tranh.
Sau khi tỉnh Cà Mau hoàn tất việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, Công ty TNHH một thành viên Xây dựng Lê Vy liên tiếp ghi danh tại các gói thầu xây lắp giá trị cao, khởi đầu cho một vệt trúng thầu dày đặc trong năm 2026.
Chỉ trong vòng 3 tháng đầu năm 2026, Công ty TNHH Xây dựng Thương mại Tân Thành Đạt đã liên tiếp trúng thầu hàng loạt dự án xây lắp và tư vấn tại khu vực Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa với tỷ lệ trúng thầu tổng thể gây ngỡ ngàng.
Dù đưa ra các bản cam kết "nặng ký" về nguồn gốc thực phẩm, nhưng khả năng kiểm soát chất lượng của nhà thầu Ban Mai với nhân sự mỏng vẫn là dấu hỏi lớn
Với 149 gói thầu tham gia và trúng thầu tuyệt đối 149 gói, đạt tỷ lệ 100%, Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội đang xác lập một kỷ lục khó tin trong lĩnh vực suất ăn học đường.
Với tỷ lệ trúng thầu lên tới hơn 81%, Công ty TNHH Xây dựng Nguyễn Phúc Cần Đước đang cho thấy một năng lực tham gia thầu đáng nể tại khu vực phía Nam.
Việc Công ty TNHH Thương mại Gia Bảo A.B trúng thầu liên tiếp đặt ra bài toán về việc huy động nhân sự thực hiện gói thầu đúng cam kết theo quy định pháp luật.
Nhằm siết chặt quản lý và bảo vệ sức khỏe học sinh, TP HCM ban hành kế hoạch kiểm tra 317 cơ sở cung cấp suất ăn, nguyên liệu, thực phẩm cho trường học.
Thông qua đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu nâng cấp các tuyến hẻm tại phường Long Đức (Vĩnh Long) đã chọn được nhà thầu với giá tiết kiệm ngân sách gần 9%.
Qua vệt bài phân tích 5 kỳ, bức tranh đa dạng về nhà thầu Hồng Hậu đã lộ diện những mâu thuẫn giữa con số tiết kiệm và sai sót kỹ thuật, đòi hỏi sự giám sát quyết liệt của các cơ quan.
Đại biểu Nguyễn Thị Việt Nga đã chỉ ra những kẽ hở lớn trong hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm từ vụ 300 tấn thịt lợn dịch tuồn vào bếp ăn trường học.
Với giá trúng thầu hơn 1,8 tỷ đồng, Công ty TNHH xây dựng Đông Bắc vừa được chỉ định thực hiện gói thầu xây dựng cầu tại xã Lương Thế Trân, tỉnh Cà Mau.
Công ty TNHH TM-DV-XD Quân Hào vừa được lựa chọn thực hiện gói thầu xây lắp tại xã Tân Hòa, tuy nhiên điều mà dư luận quan tâm là năng lực của nhà thầu
Việc áp dụng cơ chế lựa chọn nhà thầu trong trường hợp đặc biệt theo Nghị định 214/2025/NĐ-CP đang đặt ra dấu hỏi lớn về tính minh bạch và an toàn thực phẩm học đường năm 2026.
Sau khi tỉnh Cà Mau hoàn tất việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, Công ty TNHH một thành viên Xây dựng Lê Vy liên tiếp ghi danh tại các gói thầu xây lắp giá trị cao, khởi đầu cho một vệt trúng thầu dày đặc trong năm 2026.
Gói thầu xây dựng tại xã Đạ Huoai (Lâm Đồng) có tỷ lệ tiết kiệm ngân sách xấp xỉ 1%, đặt ra bài toán về tính cạnh tranh và hiệu quả kinh tế trong đầu tư công.
Phân tích lịch sử đấu thầu của Công ty TNHH Kỹ thuật Sao Việt cho thấy sự xuất hiện dày đặc của doanh nghiệp này tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 với tỷ lệ tiết kiệm thường ở mức thấp.
Với 58 gói thầu trúng trên tổng số 73 gói đã tham gia, Công ty Phúc Minh Đạt đang cho thấy một "hệ sinh thái" khách hàng ổn định cùng năng lực triển khai dự án đáng nể.