Mì bọ biển và loạt món ramen “độc nhất vô nhị” gây sốt

Bọ biển, kem hay dế,...là một số "topping" kỳ lạ của những món mì ramen "độc nhất vô nhị" trên thế giới dưới đây.

Ramen bọ biển
Mì ramen bọ biển là một trong những món ăn gây sốt trong thời gian gần đây. Theo tờ Bưu điện Hoa Nam Buổi sáng (SCMP), món ramen "độc nhất vô nhị" này được ra mắt tại quán mì Ramen Boy ở Đài Loan (Trung Quốc). Mỗi bát mì ramen có một con bọ biển 14 chân có giá khoảng 48 USD (hơn 1,1 triệu đồng).
Được biết, những con bọ biển này được đánh bắt ở độ sâu 500 mét dưới biển ở vùng biển phía tây nam thành phố Cao Hùng.
Mi bo bien va loat mon ramen “doc nhat vo nhi” gay sot
 Ảnh: Ramen Boy/SCMP. 
"Phần thịt trắng có vị giống như tôm hùm và cua. Mùi vị tổng thể tươi ngon, ngọt một cách bất ngờ", bài viết viết về món ăn đặc biệt này.
Mi bo bien va loat mon ramen “doc nhat vo nhi” gay sot-Hinh-2
Ảnh: SCMP.  
Ngoài bọ biển, các tín đồ ramen cũng có thể thưởng thức nhiều loại mì ramen  khác với "topping" đặc biệt.
Ramen dế
Mì ramen dế là một món ăn đặc biệt của nhà hàng Antcicada ở Tokyo, Nhật Bản. Mỗi bát nước dùng được làm từ ít nhất 100 con dế. Một con dế chiên nguyên con được trang trí bên trên. Đáng chú ý, món ăn này chỉ được bán vào ngày Chủ Nhật.
Mi bo bien va loat mon ramen “doc nhat vo nhi” gay sot-Hinh-3
Ảnh: JP.  
Ramen kem
Món ăn được cho là có nguồn gốc từ một nhà hàng ở Osaka tên Franken tại Nhật Bản. Trong món ăn đặc biệt này, toàn bộ kem mềm được đưa vào trong bát mì.
Mi bo bien va loat mon ramen “doc nhat vo nhi” gay sot-Hinh-4
 Ảnh: IG.
Ramen trà sữa trân châu
Trở lại năm 2019, hai nhà hàng mì ramen – Menya Musashi và Kanzan Menya ở Hồng Kông (Trung Quốc) – đã gây sốt với món tsukemen trà sữa trân châu, chỉ giới hạn 10 phần ăn mỗi ngày. Đây là ramen kiểu tsukemen, có nghĩa là mì được phục vụ khô, với nước dùng ở bát riêng, trong đó phần nước dùng có cả trân châu.
Mi bo bien va loat mon ramen “doc nhat vo nhi” gay sot-Hinh-5
 Ảnh minh họa. 
Mì ramen cầu vồng hạnh phúc
Chuỗi cửa hàng mì ramen Dosanko của Nhật Bản đã phát triển món mì ramen “cầu vồng” có màu sắc rực rỡ này với hy vọng “mang lại niềm vui, hạnh phúc” trong đại dịch COVID-19.
Được biết, món mì ramen cầu vồng này sử dụng nước súp miso truyền thống, "cầu vồng" trên sợi mì thực chất là nước sốt phô mai 7 màu.
Mi bo bien va loat mon ramen “doc nhat vo nhi” gay sot-Hinh-6
 Ảnh: SCMP. 
Mì ramen bánh sừng bò
Hồi tháng 2/2023, nhà hàng Menya Shishido ở Malaysia “gây sốt” khi giới thiệu món ramen bánh sừng bò vị bơ với nước súp cà ri tỏi đen chan ngập bánh.
Mi bo bien va loat mon ramen “doc nhat vo nhi” gay sot-Hinh-7
Ảnh minh họa.  
>>> Mời độc giả xem thêm video: Món ăn ngon từ... úp nồi | Đặc sản miền sông nước

Nguồn video: THĐT

Con thi lớp 10, ăn gì giữ sức khỏe tốt nhất?

Các sĩ tử thi vào lớp 10 nên chú ý đến chế độ ăn uống cân bằng, tuân theo nguyên tắc khoa học, đảm bảo đủ dinh dưỡng, bổ sung lượng calo thích hợp, đồng thời tăng cường vitamin, nước và chất xơ...

Trong kỳ thi vào lớp 10, tình trạng sức khỏe của thí sinh cũng là tâm điểm chú ý của phụ huynh. Các sĩ tử nên có chế độ ăn uống cân bằng, tuân theo các nguyên tắc khoa học, đảm bảo đủ dinh dưỡng, bổ sung lượng calo thích hợp và tăng cường vitamin, nước và chất xơ...

Ngộ độc sau khi ăn thịt cóc…bổ thế nào sao bao người liều mạng?

Thịt cóc có giá trị dinh dưỡng song một số bộ phận của loài vật này chứa độc tố nguy hiểm, thậm chí có thể gây chết người chỉ trong thời gian rất ngắn.

Nhập viện, tử vong sau khi ăn thịt cóc

Mới đây, các bác sĩ tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình đã cấp cứu 2 bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn thịt và trứng cóc.

Tận mắt đặc sản “ăn tươi nuốt sống” hút khách ở Phú Quốc

Gỏi cá trích là đặc sản Phú Quốc cực hút khách. Là món “ăn tươi nuốt sống” song gỏi cá trích vô cùng tinh tế, thể hiện sự khéo léo, tỉ mỉ của người đứng bếp.

Gỏi cá trích là món ăn được phục vụ ở nhiều nơi song gỏi cá trích Phú Quốc được chế biến theo cách riêng, giúp người ăn cảm nhận được tinh hoa ẩm thực xứ biển, càng ăn càng cuốn.
Để chế biến đặc sản Phú Quốc này, đầu bếp sẽ chuẩn bị nguyên liệu gồm cá trích, chanh, tắc, hành tây, hành khô, gừng, tỏi, ớt, rau răm, dừa nạo, cà rốt thái sợi, ngò rí, lạc rang, dầu ăn, bánh tráng cùng các gia vị như nước mắm, hạt nêm,...

Đọc nhiều nhất

Tin mới