Video: Con đường từ "cậu ấm" thành trùm khủng bố của bin Laden:
Những món ăn đêm Hà Nội níu chân thực khách ngày trở gió
(Kiến Thức) - Không chỉ có ban ngày, ngay cả khi đêm se lạnh, người ta vẫn có thể tìm được những món ăn đêm Hà Nội không thể thiếu khi không khí lạnh tràn về.
 |
| Ốc luộc, ốc xào, bún ốc, canh ốc chuối đậu…là những món ăn đêm Hà Nội không thể bỏ qua trong mùa đông. |
 |
| Thời tiết càng lạnh, người ta càng thích rủ nhau “chui” vào một quán ốc nóng ven đường, lẩy từng con ốc béo tròn ra chấm mắm để hít hà, xuýt xoa vị cay nồng thơm mùi sả ớt rất đặc trưng. |
 |
| Trong list đồ ăn đêm được người Hà Nội ưa chuộng, phở luôn đứng đầu danh sách. Phở ở Hà Nội thưởng thức nơi đâu cũng ngon nhưng nếu để tìm quán phở đêm hợp ý, bạn cũng cần mất chút công sức tìm kiếm. |
 |
| Nhiều người đánh giá quán phở Nguyễn Khuyến ở gần Văn Miếu - Quốc Tử Giám chuyên phở bò tái chín là thích hợp để ăn đêm hơn cả bởi quán đóng cửa rất muộn, chừng 1-2 giờ sáng nhưng trên hết là hương vị nước dùng phở ở đây rất độc đáo, ngọt thơm đầy tinh túy của công thức gia truyền. |
 |
| Cháo vừa nóng hổi, vừa nhẹ bụng, thích hợp hơn cả để thưởng thức trong đêm gió mùa Hà Nội. Dạo phố đêm và dừng tại phố ẩm thực Cấm Chỉ, bạn có thể thấy rất nhiều quán bán cháo gà ngon nổi tiếng và thường mở tới rất khuya. |
 |
| Quán cháo sườn sụn khu chợ đêm Đồng Xuân cũng là địa chỉ không thể bỏ qua. Quán bắt đầu mở hàng từ 5-6 chiều, càng về đêm càng đông khách. Cháo dẻo mịn, sườn sụn giòn sần sật, đậm hương ngọt thịt rất thu hút. |
 |
| Quán mì gà tần ở phố Lương Văn Can luôn đông nghịt khách khứa về đêm, đặc biệt trong những ngày gió lạnh. Đây là món ăn đêm bổ dưỡng rất được ưa chuộng. Nước súp được lấy từ nước luộc gà, kết hợp với thuốc Bắc để làm nên vị ngọt, thanh mát. |
 |
| Món ăn được chế biến khá đơn giản, chỉ là gà tần ăn kèm mì tôm trần và chút giá đỗ. Nhưng nhìn bát mì nóng hổi, thơm nức mùi ngải cứu cùng những miếng gà tần ngậy béo, chắc hẳn khó cái bụng đói nào có thể chối từ. |
 |
| Xôi để ăn đêm có vẻ hơi...nặng bụng, nhưng thưởng thức vào những ngày gió mùa lại có sức hấp dẫn đặc biệt. Quán xôi bán về đêm tại Hà Nội nổi tiếng hơn cả là xôi Yến phố Nguyễn Hữu Huân. Món xôi được ưa chuộng hơn cả tại đây là xôi xéo. |
 |
| Hạt xôi bóng bẩy, vàng ruộm, thơm nức hành phi, đậm đà thịt kho, gà xào nấm rồi xôi khúc dậy mùi lá khúc, bở bùi đỗ xanh, cay nồng hạt tiêu... |
 |
| Ngô, khoai hay mía là những món ăn có quanh năm ở Hà Nội nhưng cứ phải đến mùa đông loại đồ ăn vặt này mới thực sự lên ngôi. Những địa chỉ để ăn khoai nướng nổi tiếng ở Hà Nội gồm vỉa hè phố Trịnh Hoài Đức – Lê Trực, khu vực Nghĩa Tân, ký túc xá ĐH Quốc Gia… |
 |
| Bên chiếc bếp than đỏ hồng, từng củ khoai lang được nướng chín đều, tỏa ra mùi thơm phức, bẻ ra bên trong màu vàng nghệ óng ánh, mật chảy mịn màng. Chẳng cần phải cao sang, chỉ cần vài củ khoai quây quần bên đám bạn trò chuyện cũng khiến cho đêm đông trở nên ấm áp. Ảnh: Internet. |
Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.
Đi nhà hàng, có ai dám thử món ăn kinh dị này?
(Kiến Thức) - Chân cá sấu, thạch sùng tẩm bột chiên, đỉa sống... thực sự là những món ăn kinh dị của nhà hàng trên thế giới mà ít du khách đủ can đảm nếm thử.
 |
| Tọa lạc tại thành phố Tokohama, tỉnh Kanagawa, Nhật Bản, nhà hàng Chinju - Ya được biết đến là địa điểm cung cấp những món ăn kinh dị bậc nhất thế giới. Thằn lằn nướng nguyên con là món ăn nổi tiếng nhất của nhà hàng. |
 |
| Theo ông Fukuoka - đầu bếp trưởng của nhà hàng, sự khác biệt đến từ thực đơn là lý do chính để Chinju - Ya có được danh tiếng như hiện nay. Chân cá sấu cũng là một trong những món ăn kinh dị được nhà hàng phục vụ. |
 |
| Hiếm ai có đủ can đảm nếm thử món thạch sùng tẩm bột của nhà hàng. |
 |
| Thêm món kem sâu kinh dị. |
 |
| Những món ăn của nhà hàng này thật sự là thách thức đối với thực khách. |
 |
| Để thu hút thực khách, một nhà hàng ở Trung Quốc từng phục vụ món đỉa sống ngay trên các bàn ăn của mình. |
 |
| Đỉa sống được bày thẳng lên đĩa mà không qua chế biến. Khi ăn, thực khách chỉ cần chấm vào dầu và đưa lên miệng nhai. |
 |
| Một nhà hàng ở Bắc Kinh, Trung Quốc nổi tiếng với các món ăn làm từ dương vật thu hút rất nhiều doanh nhân cũng như khách du lịch đến ăn. |
 |
| Thực đơn ở đây rất đa dạng nhưng đa số đều được chế biến từ dương vật của các loài động vật như lừa, chó, bò và tinh hoàn của chúng. |
 |
| Có một số món ăn trưng bày như dương vật của bò Tây Tạng. Thậm chí, trong nhà hàng này còn có một số loại kinh dị hơn như bào thai cừu nướng ăn cùng rau bina hoặc sốt tỏi. |
 |
| Người Trung Quốc tin rằng những món ăn từ dương vật động vật là thần dược cho các quý ông. |
 |
| Odori – don là một món ăn rất nổi tiếng trong các nhà hàng Nhật Bản. Món này có nghĩa là mì mực nhảy múa. Một bát mì Odori – don gồm phần mì và phần xúc tu mực, điều đặc biệt là những xúc tu này vẫn còn sống dù đã được cắt lìa khỏi con mực. |
Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.
Loạt món ăn kinh dị nhầy nhụa nhìn là phát khiếp
(Kiến Thức) - Những món ăn kinh dị trong bài viết này không dành cho những người yếu tim bởi nó thật sự khiến bạn phải dựng tóc gáy vì quá khủng khiếp.
 |
| Món ăn kinh dị là trào lưu ẩm thực được một nhóm người ưa mạo hiểm thường săn tìm để thưởng thức. Họ thường sẵn sàng nếm thử những món ăn độc nhất vô nhị đủ rùng rợn để khiến những người khác sợ hãi. |
Đọc nhiều nhất
Hà Nội cấm xe tải nặng, xe xăng trong vùng phát thải thấp từ 1/7
Từ 1/7, Hà Nội thí điểm vùng phát thải thấp tại vành đai 1, cấm xe tải trên 3.500kg, xe máy ứng dụng và ô tô không đạt chuẩn khí thải theo Nghị quyết 57.
Vé máy bay, tàu hỏa dịp 30/4 chạm trần giá, nhiều chặng kín chỗ
Lễ 30/4, vé máy bay nhiều chặng đã chạm trần giá, kín chỗ nhanh chóng dù các hãng đã bổ sung chuyến.
Vệ tinh “Made in Vietnam” mở rộng vị thế Việt Nam trên bản đồ vũ trụ
Sự ra đời của các vệ tinh nội địa cùng Trung tâm Vũ trụ tại Hòa Lạc cho thấy bước tiến rõ nét của Việt Nam trong ngành công nghệ không gian.
TP HCM kiểm tra quy mô lớn hơn 300 cơ sở suất ăn học đường
Tháng 4/2026, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đồng loạt kiểm tra hơn 317 cơ sở cung cấp suất ăn cho trường học, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cho học sinh.
Đà Nẵng mở bán loạt nhà ở xã hội, giá từ 17 triệu đồng/m2
Tháng 4/2026, Đà Nẵng đồng loạt mở bán nhiều dự án nhà ở xã hội với giá từ 17-21 triệu đồng/m2. Sở Xây dựng Đà Nẵng cũng đang hoàn thiện dự thảo quy định mới.
Chứng khoán Việt chính thức được nâng hạng thị trường mới nổi thứ cấp
Tổ chức xếp hạng FTSE Russell chính thức nâng hạng thị trường chứng khoán Việt Nam từ cận biên lên mới nổi thứ cấp từ 21/9/2026, mở ra dòng vốn ngoại lớn.
![[INFO] Chân dung Chủ tịch Quốc hội khoá XVI Trần Thanh Mẫn](https://cdn.kienthuc.net.vn/images/e8fa5a76a99fc6f51ed41fa329b961162ec19bf393f85fc32147f4ba268965405ef79fdf61b6731468e1ec424a10a7b1433ebcbc77e8bec7249401bdd00a7b9ee9eb2f8cfb449b599672a8ffaadc7eae/thumb-chu-tich-quoc-hoi-tran-thanh-man.jpg.avif)
![[INFOGRAPHIC] 'Chi tiết' nhà vệ sinh 30 triệu USD trên tàu Orion](https://cdn.kienthuc.net.vn/images/c436f28f294de52c13e0eb38093fb914204ece979f6b0c6638d694df2d48e2e631d4cff6d7fbce47a76f6faf5071ff13616a86807d442938c14088f338748302/thumb-nha-ve-sinh-tau-orion.jpg.avif)
