Cách làm món cánh gà chiên giòn thơm ngon, cả nhà cùng thích

Cánh gà chiên là món ngon mà hầu như từ người lớn hay trẻ em đều thích. Với cách chiên cánh gà này, cánh gà sẽ vừa giòn vừa thơm ngọt rất bắt mắt khi thưởng thức.

Nguyên liệu:
- Cánh gà: 1kg
- Bột mỳ đa dụng: 20g
- Bột tỏi: 5g
- Bột hành: 5g
- Bột cần tây: 5g
- Gia vị, đường, dầu ăn.
Cách làm cánh gà chiên giòn thơm ngon:
Cach lam mon canh ga chien gion thom ngon, ca nha cung thich
 
Cánh gà mua về các bạn bóp với muối hạt cho hết mùi, sơ chế thật sạch, để ráo nước. Ướp cánh gà với 1 thìa gia vị và 1 thìa đường, 2g bột tỏi, 2g bột hành, 2g bột cần tây. Trộn đều cho thịt gà ngấm đậm đà trong khoảng 15 phút. Các loại bột gia vị hành, tỏi... các bạn có thể tìm mua trong các siêu thị rất đa dạng nên có thể thay đổi mùi vị theo sở thích gia đình như vị quế, vị là hương thảo...
Cach lam mon canh ga chien gion thom ngon, ca nha cung thich-Hinh-2
 
Các loại bột mỳ đa dụng, bột tỏi, bột hành, bột cần tây còn lại và 1 thìa gia vị cho vào trộn đều để làm bột tẩm gà chiên.
Cach lam mon canh ga chien gion thom ngon, ca nha cung thich-Hinh-3
 
Cánh gà sau khi đã ướp, các bạn tẩm đều vào trong phần bột chiên đã trộn ở trên sao cho bột bám đều vào từng miếng cánh gà.
Cach lam mon canh ga chien gion thom ngon, ca nha cung thich-Hinh-4
 
Cho dầu ăn vào chảo cho nóng già, thả cánh gà đã tẩm bột vào chiên. Lưu ý là cánh gà được tẩm bột khô để chỉ có 1 lớp bột mỏng bao ngoài cho da giòn nên phải để chảo dầu nóng già mới thả cánh gà thì sẽ không bị rã bột khi chiên.
Cach lam mon canh ga chien gion thom ngon, ca nha cung thich-Hinh-5
 
Chiên tới khi cánh gà chín vàng giòn cả 2 mặt, các bạn vớt ra giấy thấm dầu.
Ngoài ra các bạn có thể dùng lò nướng xếp vào khay nướng ở nhiệt độ 250 độ trong vòng 12 phút là chín giòn. Hoặc có thể dùng nồi chiên không dầu nướng theo hướng dẫn trên nồi cũng rất giòn thơm.
Cach lam mon canh ga chien gion thom ngon, ca nha cung thich-Hinh-6
 
Cánh gà chiên giòn với phần da ngoài vàng thơm nhưng bên trong lại mềm ngọt, không bị khô. Đây là món mà rất nhiều bé thích ăn nên có thể dùng trong bữa cơm nhà hoặc làm món ăn chơi cho cả nhà lúc xế chiều đều rất hợp.
Cach lam mon canh ga chien gion thom ngon, ca nha cung thich-Hinh-7
 
Chúc các bạn ngon miệng với món cánh gà chiên giòn hấp dẫn này nhé!

Khóc một mình đêm tân hôn vì ham chồng đại gia

Ngày cưới, mẹ chồng trừng mắt nhìn tôi “Đúng là cái ngữ đàn bà hám của, nếu nó không bầu chắc gì tôi đã cho cưới”.

Nghe thế, bố mẹ tôi nước mắt lưng tròng, còn tôi, tim đau nhói.

Tôi vốn là cô gái tỉnh lẻ ra thành phố học. Sau khi tốt nghiệp tôi được nhận vào làm kế toán cho một công ty xây dựng. Ngày còn ngồi trên giảng đường, tôi yêu Huân- chàng trai gần nhà. Cả hai chúng tôi từng vẽ nên một “tương lai màu hồng” cho tới ngày mẹ tôi bệnh nặng ra Hà Nội điều trị.

Đọc nhiều nhất

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Bổ sung hạt điều, hạt bí, trái cây tươi và cá biển để duy trì sức khỏe tuyến giáp, giảm nguy cơ viêm nhiễm và cân bằng hormone tự nhiên.

Tin mới

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Bổ sung hạt điều, hạt bí, trái cây tươi và cá biển để duy trì sức khỏe tuyến giáp, giảm nguy cơ viêm nhiễm và cân bằng hormone tự nhiên.

Vì sao càng mệt càng khó ngủ?

Vì sao càng mệt càng khó ngủ?

Mệt mỏi không đồng nghĩa với buồn ngủ. Khi não bộ còn căng thẳng và hormone stress tăng cao, giấc ngủ dễ bị chập chờn, thậm chí biến mất hoàn toàn.

Sống chậm ngày Tết

Sống chậm ngày Tết

Tết là thời gian để giảm căng thẳng, dành thời gian cho bản thân và gia đình, giúp tinh thần thoải mái, khỏe mạnh hơn.